وقتی که فرهنگ چغندر علیرغم همه تلاش‌ها زود شلیک می‌کند، آزاردهنده است. این رشد زودرس گل به دلایل مختلفی است که باید بررسی کنید. با کمی خوش شانسی می توانید به کشت گیاهانی که گل آذین رشد می کنند ادامه دهید.
چرا شارد شلیک می کند و چگونه می توانم از آن جلوگیری کنم؟
چارد زمانی جوانه می زند که در معرض فاز سرد یا شرایط نامناسب محل قرار گیرد، مانند خشکسالی طولانی مدت، دماهای شدید یا تامین نامتعادل مواد مغذی.برای جلوگیری از تیراندازی به شرایط بهینه رشد، انتخاب مکان و مراقبت توجه کنید.
چگونه چغندر رشد می کند
گیاه سبزی شکلی از شلغم و متعلق به زیرگونه Beta vulgaris subsp است. مبتذل آنها دوسالانه رشد می کنند و در سال اول قسمت رویشی را تشکیل می دهند که فقط از توده برگ تشکیل شده است. برگها پس از یک دوره رشد بین 80 تا 90 روزه برداشت می شوند. در صورت کاشت در بهار از اواخر اسفند تا فروردین، برگ های شاتوت از تیرماه آماده برداشت خواهد بود. برای هرس پاییزه بذرها را از تیر تا اواسط مرداد بکارید.
چرا شارد شلیک می کند؟
گیاه به فاز سرد نیاز دارد تا بتواند گل بدهد. بنابراین گل آذین در سال دوم پس از کاهش دما به زیر ده درجه ظاهر می شود. شرایط نابهینه سایت نیز باعث شلیک شاخک می شود.
عوامل موثر:
- دوره های خشک طولانی مدت با دمای خیلی گرم
- مواد مغذی با نیازها سازگار نیستند
- خطر قرار گرفتن در معرض سرما در صورت کاشت خیلی زود
شرایط را رعایت کنید
اگر تاریخ های کشت شغال را رعایت کنید، شرایط رشد مطلوب را تضمین می کنید. کاشت مستقیم در بهار بیشتر از کاشت در اواخر تابستان تمایل به گلدهی دارد. آخرین کشت شاخک در اوایل شهریور انجام می شود، بنابراین می توانید برگ ها را در پاییز و زمستان برداشت کنید. برگ شاغذا تا آخر جولای داخل بستر می شود.
موقعیت و خاک
چارد در شرایط آفتابی رشد می کند و برای مدت کوتاهی سایه جزئی را تحمل می کند. این بستر توانایی خوبی برای ذخیره رطوبت دارد و ساختاری سست را فراهم می کند. محتوای هوموس بالا مواد مغذی کافی را تضمین می کند.
مراقبت صحیح
گیاه سبزی یکی از دانخوری های سنگین است. پس از اینکه خاک را با کمپوست (12.00 یورو در آمازون) یا یک کود ارگانیک درازمدت قبل از کاشت تهیه کردید، پس از شش تا هشت هفته به پانسمان بالا نیاز است.به دلیل نیاز آبی زیاد، آبیاری منظم ضروری است. رطوبت یکنواخت خاک خطر رشد زودرس گل را کاهش می دهد.
نکته
گلها در بغل برگ شاخه‌های به‌شدت کشیده پدید می‌آیند. به محض اینکه متوجه چنین شاخه هایی شدید، باید آنها را بشکنید. با کمی شانس، شاخک به رشد طبیعی خود ادامه می دهد و دوباره به اندازه کافی توده برگ تشکیل می دهد.
آنچه باید در مورد برداشت بدانید
می توانید بعد از حدود دو ماه برای اولین بار چغندر سوئیس را برداشت کنید. چغندر سوئیسی به حدود سه ماه زمان نیاز دارد تا سبزیجات آماده برای برداشت تولید شود. رویه ها برای شاخک ساقه و برگ متفاوت نیست. از بیرون به داخل کار کنید و همیشه برگ های بیرونی را نزدیک به زمین ببرید. اگر قلب را دست نخورده بگذارید، گیاه سبزی تا پاییز شاخ و برگ تازه تولید می کند. با توجه به ماندگاری کوتاه، باید فقط تا جایی که می توانید در مدت زمان کوتاهی برداشت کنید.هر چه برگ ها جوان تر باشند طعم لطیف تر می شوند. برای سالاد برگ بچه مناسب هستند.
