در شرایط مناسب، برداشت از درخت انجیر خود شما در دسترس است. زمان و نحوه برداشت انجیر رسیده در این کشور را اینجا بخوانید. انجیرهایی که آماده برداشت هستند را می توانید با این خصوصیات تشخیص دهید.
چه زمانی می توان انجیر را برداشت؟
زمان برداشت انجیر ازتیر تا شهریور انجیر رسیده پوستی نرم، بنفش یا سبز تیره دارد. مهمترین پیش نیاز برای برداشت از درخت انجیر، کشت انواع انجیر خود بارور در یک مکان آفتابی و محافظت شده با حفاظت زمستانه یا به عنوان گیاه ظرف در باغ زمستانی است.
برای اطمینان از رسیدن میوه روی درخت انجیر چه باید کرد؟
بهترین چشم انداز برای برداشت غنی درخت انجیر زمانی است کهانجیر خودباروردرمناطق زمستانی معتدل، در.مناطق حفاظت شده موقعیتو درباغ زمستان انجیر (Ficus carica) یک گیاه توت گرما دوست (Moraceae) است که بومی منطقه مدیترانه است.. اینها معیارهای تعیین کننده برای برداشت انجیر در شمال کوه های آلپ هستند:
- درخت انجیر را به عنوان گیاه گلدانی در باغ زمستانی یا در بالکن با زمستان گذرانی در فصل های زمستانی بدون یخبندان پرورش دهید.
- با حفاظ زمستانی روی دیوار خانه آفتابی در فضای باز انجیر بکارید.
- مهم: به دلیل کوددهی خاص، فقط ارقام انجیر خودبارور در آلمان میوه می دهند.
انجیر چه زمانی آماده برداشت است؟
زمان برداشت درخت انجیر ازتیر تا شهریورانجیر رسیده دارای پوستبنفش یا سبز تیره است که هنگام آزمایش به نرمی محصول می دهد. انواع انجیر زودرس (انجیر تابستانی) در باغ زمستانی اغلب در ماه ژوئن رسیده است. انواع دیررس انجیر (انجیر پاییزی) تا ماه اکتبر میوه های آبدار و شیرین را در اختیار شما قرار می دهد. شما می توانید میوه های رسیده را در تابستان و پاییز از گونه های درخت انجیر دو باردار (انجیر دو تایمری) برداشت کنید.
چگونه انجیر به درستی برداشت می شود؟
می توانید انجیر را با شکستن میوه های رسیده به درستی برداشت کنیددر ساقه این روش تضمین می کند که در فصل برداشت به چوب میوه با ارزش درخت انجیر آسیب نرسانید. انجیر تابستانی و انجیر دو زمانه برای برداشت بعدی جوانه می‌گذارند در حالی که هنوز در حال چیدن میوه‌های رسیده برداشت امسال از درخت انجیر هستید.
نکته
انجیر را با پوست میتوان خورد
آیا میدانستید که پوست انجیر خوراکی است؟ انجیر تازه برداشت شده از کشت خودتان یا خریداری شده ارگانیک بهترین طعم را دارد.قبل از خوردن باید انجیر را با بریدن ساقه شسته و تمیز کنید. می توانید یک پوست انجیر دست نخورده بخورید، زیرا بسیاری از ویتامین ها و فیبرهای ارزشمند هنگام پوست کندن از بین می روند.
