هر بهار افراد زیادی برای جمع آوری سیر وحشی به جنگل می روند. سیر جنگلی را نیز می توان در باغ پرورش داد. آنچه را که باید در مورد حساسیت گیاه ادویه به سرما در نظر بگیرید را بخوانید.
سیر وحشی چگونه به سرما حساس است؟
سیر وحشی بومیکاملاً مقاوماست و به همین دلیل مقاومت بسیار خوبی در برابر سرما دارد.اما این گیاه در سال خیلی زود جوانه می زند و به همین دلیل است که برگ های سبزدر اواخر زمستانمی تواننددوباره یخ بزنند. با این حال به محض بهتر شدن هوا دوباره جوانه خواهند زد.
گیاهان جوان سیر وحشی چقدر به سرما حساس هستند؟
گیاهان جوان سیر وحشی گاهی در فروشگاه های تخصصی برای کاشت در باغ موجود است، اما فقط بایدبعد از Ice Saintsکاشته شوند. در غیر این صورت، سبزی های جوان می توانند یخ بزننداگر یخبندان دیر بیاید، که می تواند روی پیاز نیز تاثیر بگذارد - هنوز زمان درستی برای ریشه زدن نداشته است. بنابراین همیشه پیازهای سیر وحشی را در پاییز بکارید.
علاوه بر این، سیر وحشی را می توان از طریقکاشت تکثیر کرد: بذرها مطلقاً به سرما حساس نیستند، کاملا برعکس. آنها برای شکستن مانع جوانه زنی به سرما نیاز دارند. به همین دلیل است که سیر وحشی را باید همیشه قبل از زمستان کاشت. اما مراقب باشید: بذرها تا دو سال زمان جوانه زنی دارند، به همین دلیل بهتر است از پیاز استفاده کنید.
آیا سیر وحشی می تواند سرمازدگی را تحمل کند؟
برخلاف سبزی های تازه و جوان، پیازهای سیر وحشیکاملاً نسبت به سرمای زمستان بی احساس هستند و بنابراین می توانند بدون نگرانی در زمین بمانند - بالاخره در اینجا به خوبی محافظت می شوند. و دوباره در بهار با دماهای گرمتر رشد کنید.
برعکس: باید مراقب باشید گیاهی که از طریق ریزوم های زیرزمینی خود تکثیر می شود، در مدت کوتاهی باغ شما را بیش از حد رشد نکند! بنابراین مطمئن شوید که رشد را با موانع ریشه محدود کنید یا سیر وحشی را بلافاصله در بستر بلند شده قرار دهید.
نکته
آیا سیر وحشی می تواند یخ بزند؟
سیر وحشی از آنجایی که یک گیاه بومی است، در فصل سرد به خوبی با شرایط محلی سازگار است. به عنوان یک قاعده، در اواخر زمستان یا یخبندان های دیررس، فقط سبزی های تازه و جوان یخ می زنند، در حالی که لامپ های زیرزمینی آسیب ندیده باقی می مانند.
