آنها به اندازه فضای باز رشد نمی کنند. با این وجود، با کمی مهارت و استعداد بداهه نوازی، می توانید بسیاری از سبزیجات خوشمزه را در گلخانه ای که برای بالکن ساخته شده است، پرورش دهید. ظروف لازم را می توان به سرعت تهیه کرد تا بتوانید به زودی برداشت را شروع کنید حتی اگر باغ خود را ندارید.
گلخانه در بالکن چگونه کار می کند؟
یک گلخانه در بالکن به شما امکان می دهد گیاهان جوان پرورش دهید، سبزیجات کوچکی مانند کاهو، تربچه، گوجه فرنگی، خیار و فلفل بکارید و مجموعه ای از گیاهان ایجاد کنید.مینی گلخانه خانگی را می توان از کابینت آشپزخانه قدیمی با پنجره های شیشه ای ساخت.
خیلی ها هستند که دوست دارند به جای مصرف مداوم غذاهای صنعتی، سبزیجات ترد، سالم یا چند سبزی تازه را برای آشپزخانه خود بکارند. اما شما فقط باغی ندارید که خودتان باغچه ای بسازید. با این حال، این بدان معنا نیست که از جعفری، خیار یا گوجهفرنگی معطر به طور کامل اجتناب شود، تا زمانی کهبالکن موجود باشد یا حداقل چند طاقچه پر از نور در آن آزاد باشد. آپارتمان اجاره ای.
اندازه کوچک، ماکسی در بازده
در کوچکترین کلبه جا هست و اصولاً این امکان را دارید که خودتان حتی در باریکترین بالکن و با وسایلی ساده، بسیاری از سبزیجات رایج را بکارید. اما یک گلخانه در بالکن (؟)، ممکن است برخی از مردم تعجب کنند. بله، این امکان وجود دارد و مانند مدلهای بزرگتر، میتوانید واحههای کوچک کوچک را بهصورت آماده بخرید یا جالبتر اینکه خودتان آنها را ارزان یا رایگان مونتاژ کنید.
ویژگی های خاص مینی بالکن
از آنجایی که فضا محدود است، گلخانه در بالکن در اولویت قرار می گیرد:
- برای پرورش گیاهان جوان (قلمه) از بذر؛
- برای کشت سبزیجات کوچک (مثلا کاهو، تربچه، گوجه فرنگی، خیار و فلفل)؛
- برای ایجاد مجموعه ای از گیاهان تازه (برای غذا یا چای) استفاده می شود.
در اصل، گیاهان درگلخانههای کوچک طبیعتاً رفتار متفاوتی با گلخانههای بزرگ ندارند. رایگان بخشی از سال محدود است. اما بیایید کمی عمیق تر به موضوع برویم و به سادگی نام گلخانه خود را در بالکن به "کمد گلخانه" تغییر دهیم و آن را با یک طاقچه آزاد در خانه ترکیب کنیم.
کاشت سبزیجات در بالکن
یک کمد آشپزخانه قدیمی را بردارید (در صورت لزوم، رویه آن کافی است)، که در حالت ایده آل دارای یک یا بهتر است بگوییم دو درب کمد لعابدار باشد. اغلب می توانید این تجهیزات اولیه را در اتاق زیر شیروانی خود پیدا کنید. اگر نه، فقط از دوستان یا آشنایان خود بپرسید و اگر هنوز هیچ موفقیتی کسب نکردید، به بخش آگهیهای روزنامه محلی خود نگاه کنید یا به بازار فروش در همان نزدیکی بروید. اگر آنچه را که به دنبال آن هستید پیدا کرده اید، گلخانه کوچک جدید خود را با استفاده از رولپلاک و پیچ های به اندازه کافی بلند دقیقاً روی دیوار بالکن نصب کنید، جایی کهشدیدترین نور خورشیدرا می توان در طول روز انتظار داشت. در عکس ما کمد به جای بالکن زیر یک ایوان سرپوشیده که از یک طرف باز است آویزان است.
کابینت با فضای 50 تا 60 فنجان پرورش
پرورش گیاهان در فنجان گوجه فرنگی
در مثال ما از فنجان های خالی پلاستیکی مینی گوجه فرنگی (250 گرم با درب پلاستیکی چهار سوراخ) استفاده شده است که با مخلوطی از خاک باغچه، کمپوست و ماسه تا حدود سه سانتی متر زیر لبه پر شده است.برای حفظ امنیت، دو دانه در هر کاسه گذاشته و سپس روی آن را پوشانده اند. پس از آبیاری بسیار دقیق و برداشتن کلاهک ها چندین بار در هفته، اولین برگ های سبز رنگ پس از هفت روز بسیار ترسو ظاهر شدند.
فنجان ها در طول روز در اتاق گرم تقریباً 20 درجه سانتیگراد باز می ماندند و در شب پوشیده می شدند.
اولین رنگ سبز آزمایشی بعد از هفت روز ظاهر می شود.
تقریبا سه هفته بعد از کاشت میره داخل کمد گلخانه.
شرایط اقلیمی در گلخانه برای بالکن
- تا آغاز روز و شب تحت حفاظت (با کلاهک) در کمد دربسته.
- بعد از پنج روز آفتابی دیگربدون درپوش و با درب کمد باز و کمی آب.
- بعد از دو هفته دیگر گیاهانفقط شب میروند داخل کمد.
- بالاخره پنج هفته خوب بعد از کاشت در فضای باز میرود.
به این وسیله Freiland به این جعبه های پلاستیکی زرد رنگ بسیار مفید دویچه پست اشاره می کند که با مهربانی در اختیار نویسنده قرار گرفته است.
به جای این ظروف حمل و نقل، البته می توانید از ظروف دیگری مانند جعبه های میوه چوبی نیز استفاده کنید که در هر بالکن جای می گیرند و همچنین بسیار تزیینی به نظر می رسند. ناگفته نماند رایحه معطر گیاهان که واقعا بی نظیر است.
گوجهفرنگی میتواند حتی بهتر روی توده کمپوست (آمادهشده) رشد کند. با این حال، نقطه ضعف در اینجا مقادیر بیشتر بارندگی است که می تواند منجر به پوسیدگی مخوف قهوه ای شود، به خصوص کمی قبل از برداشت. با این حال، این گیاهان گوجه فرنگی از دانه های تجاری رشد نکرده اند، بلکه یک هدیه (به اصطلاح گونه های قدیمی و مقاوم در برابر بیماری) از یک پرورش دهنده بودند.
تایم لپس کوچک، به سوی برداشت. حالا بدون کلام، چون طعمش به سادگی غیرقابل توصیف است!
گلخانه،بالکن،سبزیجات تازه بدون حشره کش؟
می توان گفت کار می کند ودر کوچکترین فضاها کار می کند، با کار کم اما با سرگرمی زیاد، قطعاً در بالکن شما. و سوال از هزینه ها؟ اگر با چشمان باز در جهان قدم بزنید، می توانید با خیال راحت آن را نادیده بگیرید. حتی کارهایی که چنین گلخانه ای مینیاتوری انجام می دهد به سختی قابل ذکر است، زیرا طعم اولین گوجه فرنگی خانگی حتی بیشترین تلاش را می کند.
نکته
بهتر است در گلخانه بالکن خود گیاهانی بکارید که ارتفاعشان بیشتر از عرض باشد. اگر گیاهان به موقع جوانه بزنند و با استفاده از دسته جارو جوانه بزنند، خیار برای مناطق کوچک نیز ایده آل است.