سیب زمینی از باغ خود - کاشت بذر سیب زمینی باعث می شود منتظر غده تازه باشید. برای کاشت سیب زمینی به دانش قبلی نیازی نیست. کارهای لازم به راحتی انجام می شود و هر سال مشتاقانه منتظر برداشت محصول هستیم.
چگونه می توان سیب زمینی را در باغچه با موفقیت کشت کرد؟
برای کاشت سیب زمینی در باغ، مکانی آفتابی با خاک لومی یا شنی انتخاب کنید، بستر را عمیقاً حفر کنید و کود دامی اضافه کنید.برای ایجاد شرایط رشد ایده آل به تناوب زراعی معقول و همسایگان گیاهی مناسب مانند لوبیا، کلم و اسفناج توجه کنید.
فضای مزرعه سیب زمینی
تخت در مکانی آفتابی با خاک لومی یا شنی برای پرورش سیب زمینی ایده آل است. تمام طبقات دیگر نیز مناسب هستند؛ مثلاً می توان از کف های سنگین استفاده کرد. با ماسه شل کنید اینکه کل باغ را حفر کنید یا یک بستر کوچکتر ایجاد کنید بستگی به تعداد سیب زمینی هایی دارد که می خواهید پرورش دهید.
جا برای 10 عدد سیب زمینی بذر در یک ردیف 3 متری به فاصله 30 سانتی متر وجود دارد. اگر ردیف دوم را با فاصله 60 سانتی متر از هم قرار دهید، 20 عدد سیب زمینی بذر می شود. مقدار برداشت تقریباً ده برابر بیشتر است.
آماده کردن تخت
پس از انتخاب مکان، در پاییز برای سال آینده شروع به حفاری عمیق در بستر سیب زمینی کنید. به کلوخه های درشت زمین کود می پاشی و تمام آن را در زمستان همانجا رها می کنی.
در بهار، کلوخه ها را با کولتیواتور خرد کنید (668.00 یورو در آمازون) و باقیمانده کود را زیر آن بمالید.
رعایت تناوب کشت
اگر می خواهید هر ساله با کاشت سیب زمینی به محصول بهینه برسید، می توانید بین کوددهی مداوم با کود معدنی یا رعایت تناوب زراعی انتخاب کنید.
تناوب زراعی به ویژه در کشاورزی چهار مزرعه، استفاده بهینه از عناصر غذایی موجود در خاک، محافظت در برابر کوددهی بیش از حد و به طور طبیعی بهره وری خاک را حفظ می کند. برای این کار به چهار تخت نیاز دارید که بتوانید به طور متناوب روی آن سبزیجات بکارید.
برای پرورش سیب زمینی به این معنی است:
- سیب زمینی در سال 1 کشت می شود. آنها تغذیه کننده های سنگینی هستند و خاک را شسته می کنند.
- متوسط خواران در سال دوم دنبال میشوند، به عنوان مثال: هویج، اسفناج و کاهو.
- در سال سوم هنوز مواد مغذی برای افراد ضعیف مانند پیاز، لوبیا و سبزی کافی است.
- تخت آیش یا کود سبز در سال چهارم با ماشک، شبدر یا لوپین
تعویض تخت برای محافظت در برابر بیماری ها
عوامل بیماری زا می توانند در خاک زمستان گذرانی کنند و سال بعد دوباره به غده ها سرایت کنند، به خصوص اگر غده های برداشت نشده در خاک باقی بمانند. به همین دلیل است که کشت سیب زمینی در یک بستر دو سال متوالی نامطلوب است.
همسایه های تخت
هنگام ساختن تخت های باغ خود باید به فرهنگ ترکیبی متعادل نیز توجه کنید. گیاهانی که در کنار هم رشد می کنند خاک و مواد مغذی مشترک دارند و برای گسترش ریشه ها و برگ ها به فضا نیاز دارند. به همین دلیل است که باید گیاهانی در اطراف سیب زمینی بکارید که با آنها هماهنگ باشد.
- همسایه های خوب: لوبیا، کلم، سرمه، اسفناج، گل همیشه بهار
- همسایگان بد: گوجه فرنگی، خیار، کدو سبز، نخود، کرفس، کدو تنبل
نکته و ترفند
نگهداری از باغ، پیروی از تناوب محصول را برای شما آسان تر می کند. در اینجا هر سال یادداشت میکنید که چه سبزیجاتی را روی چه بستری پرورش دادهاید.