بادمجان ها لطیف هستند. این امر به میوه تخم مرغ شهرت داده است که مراقبت از آن آسان نیست. با ارقام مناسب و چند نکته می‌توانید حتی در مناطق خنک‌تر نیز برداشتی غنی از بادمجان داشته باشید.
چگونه بادمجان بکارم؟
کاشت بادمجان: انواع مناسب برای مناطق خنک و مکانی آفتابی و محافظت شده از باد را انتخاب کنید. از ژانویه، بذرها را از قبل زیر شیشه یا روی طاقچه گرم بکارید. بادمجان ها را از اواخر ماه می در فضای باز بکارید و بین اوت و اکتبر برداشت کنید.
کدام انواع توصیه می شود؟
بادمجان فصل رشد طولانی دارد. گونه های جدیدتر سریعتر بالغ می شوند. انواعی را انتخاب کنید که برای کشت در مناطق سردتر نیز پرورش داده شده اند.
کدام مکان بهترین شرایط را دارد؟
در یک مکان آفتابی و محافظت شده در برابر باد، بادمجان ها در فضای باز یا در تراس نیز رشد می کنند. اگر نمی توانید آن را ارائه دهید، میوه ها را در گلخانه پرورش دهید.
بادمجان چگونه کاشته می شود؟
کاشت از دی ماه انجام می شود. دانه ها به صورت نازک در یک کاسه یا گلدان با بستر رشد (6.00 یورو در آمازون) کاشته می شوند و با یک لایه نازک از بستر پوشانده می شوند.
آیا باید بادمجان ترجیح داد؟
بادمجان فقط در دمای بالا جوانه می زند و فصل رشد طولانی دارد. بنابراین آنها باید ترجیح داده شوند. بذرها را زیر شیشه یا روی طاقچه گرم می کارند.
بهترین زمان کاشت چه زمانی است؟
بادمجان ها هرگز قبل از پایان اردیبهشت به مکان نهایی خود در فضای باز نمی رسند زیرا نمی توانند یخبندان را تحمل کنند. در گلخانه به محض اینکه گیاهان به اندازه کافی بزرگ شدند به بستر پایه پیوند زده می شوند.
برداشت بادمجان از چه زمانی شروع می شود؟
بعد از هشت تا ده هفته بسته به دما و باد و رطوبت می توانید اولین بادمجان ها را برداشت کنید. در خارج از منزل، برداشت از اوت تا اندکی قبل از شروع اولین یخبندان انجام می شود. ارقام زودرس در پایان تیرماه آماده برداشت هستند. در گلخانه گرم فصل به خوبی تا زمستان ادامه دارد.
آماده برداشت هشت تا ده هفته پس از کاشت
- زمان برداشت در فضای باز از آگوست تا اکتبر
- ارقام زودرس از اواخر تیرماه
- در گلخانه تا دی ماه بعد
خاک باید چگونه باشد؟
بادمجان به مواد مغذی زیادی نیاز دارد. میوه ها در خاکی که به خوبی شل شده و با کمپوست بهبود یافته است، بهترین رشد را دارند.
بادمجان در چه فاصله ای کاشته شود؟
فاصله کاشت بین هر بوته حداقل 50 سانتی متر باشد. فاصله تا سایر گیاهان سبزی یا گل ممکن است بیشتر باشد.
کدام گیاهان با بادمجان خوب است و کدام نه؟
بادمجان ها ترجیح می دهند خودشان بایستند. به هیچ عنوان نباید آنها را همراه با سیب زمینی، گوجه فرنگی، فلفل یا فیسالیس پرورش دهید.
چگونه بادمجان را تکثیر کنیم؟
بادمجان از بذر رشد می کند. گهگاه برای بدست آوردن و کاشت بذر از میوه های خریداری شده کار می کند. باغبان برای به دست آوردن بذر از بادمجان های خانگی، اجازه می دهد تا میوه ها بیش از حد رسیده شوند. سپس هسته های کوچک برداشته و خشک می شوند.
نکته و ترفند
بادمجان ها بسته به تنوع گل های زیبایی تولید می کنند. از اواخر اردیبهشت می توان گیاهان را در گلدان های بزرگ در مکانی محافظت شده در بالکن یا تراس قرار داد. در آنجا آنها را به عنوان گیاهان زینتی تزئینی پرورش می دهید که حتی می توانند محصولی غنی تولید کنند.
