بادمجان یا بادمجان بومی منطقه مدیترانه است. آنها نه تنها برای جوانه زدن به دمای بالا نیاز دارند. اگر در باغچه مکان سرپناهی برای بادمجان ها وجود ندارد، بهتر است آنها را در گلخانه کشت کنید.
چرا باید بادمجان در گلخانه پرورش داد؟
بادمجان ها در گلخانه بهتر از فضای باز رشد می کنند زیرا دما و رطوبت ثابتی را دریافت می کنند. کاشت در ژانویه انجام می شود، گیاهان از اردیبهشت در گلخانه کاشته می شوند و شاخه اصلی قطع می شود.محصول بیشتر است و زودتر از فضای باز می رسد.
کاشت بادمجان در گلخانه حفاظت شده
کاشت بادمجان در گلخانه بسیار راحت تر از فضای باز است. در زیر شیشه، گیاهان دمای بالایی را دریافت می کنند که برای جوانه زدن و رشد نیاز دارند.
کشیدن در گلخانه
بادمجان ها در دی ماه در گلخانه گرم شده کاشته می شوند. برای انجام این کار، سینی های بذر (35.00 یورو در آمازون) با بستر در حال رشد پر می شوند. بذر را نازک می کارند و با لایه ای از خاک می پوشانند.
بذرها به خوبی مرطوب نگه داشته می شوند و در عرض چند روز جوانه می زنند. به محض اینکه گیاهان حدود هشت سانتی‌متر ارتفاع داشته باشند، آنها را می‌چینند یا در گلدان‌ها پیوند می‌زنند.
کاشت بادمجان در فضای باز یا گلخانه
بادمجان ها از ارتفاع 20 تا 25 سانتی متری به مقصد نهایی می رسند. اگر می خواهید بادمجان های زودرس را در باغ بکارید تا پایان اردیبهشت صبر کنید.
بادمجان ها به فاصله 50 در 50 سانتی متر از هم در بستر پایه گلخانه کاشته می شوند. خاک مغذی باغچه مخلوط با کمپوست بهترین پایه را فراهم می کند.
مراقبت از بادمجان در گلخانه
- ترجیح در سینی بذر
- قرار دادن در قابلمه
- در مکان نهایی از اردیبهشت کاشت
- شات اصلی را قطع کن
- داربست نگهدارنده را وصل کنید
به محض اینکه گیاه شش تا هشت برگ تشکیل داد، شاخه اصلی قطع می شود. شاخه های ثانویه حاصل به ستون های نگهدارنده بسته می شوند.
برداشت بادمجان در گلخانه
بادمجانها با توجه به درجه حرارت ثابت و رطوبت ثابت، سریعتر از مزرعه باز بسته به رقم میرسند.
در حالی که رشد گیاه در خارج از منزل در دمای حدود 15 درجه متوقف می شود، در گلخانه گرم شده به دلیل دمای بالا، مدت طولانی تری گل می دهد. این به این معنی است که میوه به میزان قابل توجهی می رسد.
اگر هوای بیرون سرد و خیلی مرطوب باشد، برداشت ضعیف خواهد بود. در گلخانه گیاه از سرما و رطوبت به خوبی محافظت می شود.
نکته و ترفند
اگر می خواهید بادمجان را در گلخانه برداشت کنید، شاخه های آن را به همراه گل ها به طور مرتب تکان دهید. از آنجایی که در گلخانه باد وجود ندارد، باغبان باید از کوددهی حمایت کند.
