درخت زیتون به عنوان یک گیاه کشت شده و مفید در حال حاضر هزاره ها قدمت دارد و به سادگی به مناظر و فرهنگ کشورهای مدیترانه ای مانند گلدان معروف روی درب تعلق دارد. در مجموع بیش از 1000 گونه مختلف وجود دارد که بسیاری از آنها محدود به یک منطقه یا حتی یک مکان هستند. این مورد در مورد نوع زیتون هوجیبلانکا نیز صدق می کند، که نمونه ای از منطقه اندلس در اطراف شهرهای سنتی سویا، کوردوبا و مالاگا است.
آیا درخت زیتون هوجیبلانکا برای آب و هوای آلمان مناسب است؟
درخت زیتون هوجیبلانکا از منطقه اندلس اسپانیا می آید و برای تولید روغن زیتون استفاده می شود. با وجود اطلاعات نادرست در اینترنت، این واریته مقاوم به زمستان نیست و برای آب و هوای خنک آلمان مناسب نیست. انواعی مانند لچینو، کوراتینا یا پیکوال بهتر هستند.
هوجیبلانکا یکی از محبوب ترین انواع زیتون اسپانیایی است
در گذشته، هوجیبلانکا عمدتاً برای تولید روغن زیتون باکیفیت پرورش داده می شد، اما امروزه میوه های بزرگ و با طعم ملایم به عنوان زیتون سفره نیز مصرف می شود. این رقم محبوب بیش از 16 درصد از تولید روغن زیتون محلی را تشکیل می دهد و بنابراین امرار معاش بسیاری از کشاورزان زیتون را تامین می کند. اکثریت هوجیبلانکا به صورت سنتی کشت می‌شود و برخی از باغ‌های زیتون برای قرن‌ها مورد استفاده قرار گرفته‌اند. هوجیبلانکا معمولاً رسیده برداشت می شود. معنی نام اسپانیایی چیزی شبیه "برگ سفید" است.
درختان زیتون هوجیبلانکا مقاوم نیستند
شما اغلب می توانید در اینترنت بخوانید که درختان زیتون گونه هوجیبلانکا بسیار مقاوم هستند. حتی صحبت از دمای منفی 19 درجه سانتیگراد وجود دارد که درختان می توانند آن را تحمل کنند. با این حال، این مزخرف خطرناک است، زیرا از یک طرف، همه درختان زیتون نمی توانند زمستان های سخت را تحمل کنند - حتی هوجیبلانکا - و از طرف دیگر، این تنوع به طور خاص از یکی از گرم ترین و خشک ترین مناطق مدیترانه می آید. این بدان معنی است که این درختان به هیچ وجه برای مقاوم بودن به سرما پرورش داده نشده اند - و چرا، زیرا چنین دمای سردی در اندلس ناشناخته است.
خرید درخت زیتون فقط از متخصصان معتبر
اگر می خواهید یک درخت زیتون برای باغ یا بالکن بخرید، نوع هوجیبلانکا برای دمای خنک آلمان مناسب نیست. بهتر است به گونه های دیگری که سازگاری بهتری با آب و هوای شمالی دارند، به عنوان مثالتغییر دهید.
- Leccino (ایتالیا)
- کوراتینا (ایتالیا)
- آسکولانا (ایتالیا)
- آلاندائو (فرانسه)
- آربکینا (فرانسه)
- بوتیلان (فرانسه)
- یا پیکوال (اسپانیا).
علاوه بر این، در صورت امکان، باید درختانی را خریداری کنید که در آب و هوای خشن تر رشد کرده اند، مانند: B. از نهالستان های درخت در مناطق شمالی ایتالیا یا فرانسه. با این وجود، این درختان در زمستان های بسیار سرد و همچنین در برابر بادهای شدید و رطوبت بیش از حد نیاز به محافظت همه جانبه دارند.
نکته و ترفند
دفعه بعد که در اسپانیا به تعطیلات رفتید، چرا از موزه هوجیبلانکا در مالاگا (اندلس) دیدن نکنید. در آنجا می توانید انواع و اقسام چیزهای جالب و شگفت انگیز در مورد تاریخچه کشت زیتون در منطقه و از جمله موارد دیگر را بیابید. از یک دستگاه روغن گیری اصلی قرن اول بعد از میلاد دیدن کنید.
