در سالهای اخیر، زغال اخته کشت شده برای باغ، جایگزین محبوبی برای مجموعه نسبتا پر زحمت زغال اخته وحشی در جنگل در طول تابستان شده است.
کدام خاک برای زغال اخته بهتر است؟
خاک اسیدی و بدون آهک برای زغال اخته ضروری است. از خاک رودودندرون یا آزالیا، ذغال سنگ نارس گیاهی یا مخلوطی از خاک سست، فقیر از رس و آهک، کمپوست سوزنی صنوبر، خاک اره اسیدی و کمپوست برگ و پوست غنی از هوموس استفاده کنید.
گیاهان با نیازهای ویژه
اساساً زغال اخته های پرورشی که برای باغ در فروشگاه های تخصصی عرضه می شوند، فقط بسیار دور با همتایان بومی خود در جنگل های حاشیه ای ارتباط دارند. این نه تنها در ارتفاع بوته ها، بلکه در میوه ها نیز قابل توجه است. اینها در زغال اخته پرورشی بزرگتر و آبدارتر هستند، اما گوشت سفید دارند و انگشتان و زبانها را آبی نمی کنند. وجه مشترک هر دو خانواده گیاهی این است که آنها برای رشد به خاک نسبتاً اسیدی و بدون آهک در محل خود نیاز دارند.
ایجاد شرایط لازم در باغ
بیشتر باغ ها فاقد خاک ذغال سنگ نارس و اسیدی هستند. قبل از کاشت زغال اخته، ابتدا باید خاک مناسب ایجاد شود. این کار معمولاً هنگام رشد در گلدان آسان تر است، جایی که فقط کاشت باید با خاک رودودندرون یا آزالیا یا ذغال سنگ نارس پر شود. وقتی زغال اخته کشت شده به صورت ردیفی رشد می کند، می توان آن را همراه با گلدان در زمین فرو برد یا در بستری جایگزین شده کاشت.هنگام تعویض خاک، اطمینان حاصل کنید که زغال اخته ریشه بیشتری نسبت به عمق دارد.
خاک اسیدی برای میوه های شیرین
پیت موجود در بازار را نباید برای پرورش زغال اخته زیاد کود داد، بلکه باید کمی ماسه به آن اضافه کرد. اگر به دلایل زیست محیطی نمی خواهید از ذغال سنگ نارس آسیاب شده از پیت لند استفاده کنید، باید از ابزارهای دیگری برای ایجاد خاک اسیدی استفاده کنید. علاوه بر خاک سست با کمترین مقدار خاک رس و آهک، به مواد زیر نیاز دارید:
- کمپوست از سوزن صنوبر
- خاک اره بدون افزودنی های مصنوعی
- هوموس از برگهای کمپوست شده و پوست درخت
با ترکیب این مواد می توانید خاک معمولی باغ را کمی اسیدی کنید. با مجموعه ای مربوط به نمونه های خاک (9.00 یورو در آمازون) از فروشگاه، می توانید مقدار pH دقیق را تعیین کنید و در صورت لزوم اقدامات بیشتری انجام دهید.
نکته و ترفند
هنگام کاشت زغال اخته کشت شده در زمینی نسبتاً گچی، باید با خاک اسیدی شده برای گیاهان یک بانک کمی برآمده ایجاد کرد. این بدان معنی است که آهک مناطق اطراف با آب باران نمی تواند به ریشه زغال اخته برسد.
