سیب یکی از مهم ترین انواع میوه در اروپای مرکزی است و یکی از مواد تشکیل دهنده بسیاری از آب میوه ها و دستور العمل های پخت است. با کمی دقت و مکان مناسب می توانید سیب های آبدار را در باغچه خود برداشت کنید
چگونه درخت سیب را درست بکاریم؟
هنگام کاشت درختان سیب، باید یک رقم مناسب و منطقه ای انتخاب کنید، مکانی با آفتاب کافی و خاک سست و غنی از هوموس انتخاب کنید، گودال کاشت را بزرگتر حفر کنید، روی آن را با کمپوست بپوشانید و آن را در پاییز بکارید. فاصله کافی از درختان دیگر یا دیوارهای خانه مهم است.
هنگام کاشت درخت سیب به چه نکاتی باید توجه کرد؟
ابتدا باید به انتخاب تنوع مناسب برای موقعیت مکانی خود توجه کنید. انواع ارائه شده در سوپرمارکت ها به دلیل ذائقه شان مورد قدردانی قرار می گیرند، اما نیازهای آنها اغلب لزوماً با اروپای مرکزی مطابقت ندارد. بهتر است از همسایگان باغ خود یا انجمن میوه و باغبانی منطقه بپرسید که کدام گونه ها در منطقه خود را ثابت کرده اند و عملکرد خوبی دارند. اینها معمولاً شامل آثار کلاسیک مانند انواع زیر است:
- زیبا از بوسکوپ
- کاکس اورنج
- سیب شفاف سفید
چاله کاشت باید قبل از کاشت کمی بزرگتر حفر شود و با مقداری کمپوست چاشنی پوشانده شود. لقاح ملایم برای مرحله اول رشد قبلا انجام شده است.
کجا میشه درخت سیب کاشت؟
درختان سیب در انتخاب مکانشان در مقایسه با انواع دیگر میوه ها بسیار متنوع هستند. آنها معمولاً مکان‌هایی را که در آفتاب کامل قرار دارند و همچنین سایه جزئی یا سایه درختان و ساختمان‌های همسایه را تحمل می‌کنند. با این حال، باید مراقب بود که درخت سیب همزمان در سایه و در گلزار یک پرچین بلند قرار نگیرد. در غیر این صورت، با وجود هرس منظم درختان، ممکن است رطوبت بیش از حد بر روی برگ ها و در نتیجه شیوع بیماری های قارچی وجود داشته باشد. علاوه بر این، درختان سیب را نباید در فرورفتگی در مکان هایی با خاک های لومی و سنگین کاشت، زیرا آنها غرقابی را به خوبی تحمل نمی کنند.
یک درخت سیب مناسب از کجا تهیه می کنید؟
سیب درختان را هم اکنون می توان نه تنها از نهالستان درختان محلی، بلکه از طریق ارسال آنلاین نیز سفارش داد. تامین کنندگان ویژه برای انواع قدیمی سیب اغلب می توانند اشیای با ارزش تهیه کنند، اما باغبان در نهالستان درخت در گوشه گوشه معمولاً بهتر می داند که کدام گونه با ریزاقلیم مربوطه در محل مناسب است.اگر کمی حوصله داشته باشید و مایل به آزمایش هستید، می توانید یک درخت سیب را خودتان در گلدان از هسته پرورش دهید و بعد از چند سال آن را با پیوندک تصفیه کنید.
چگونه می توانید درختان سیب را خودتان تکثیر کنید؟
روش قلمه یا قلمه معمولاً برای درختان سیب معمول نیست. نهال ها از دانه ها رشد می کنند و بعداً با پیوندک یک واریته مولد پیوند می زنند. اما در کشت محصول معمولاً از پایه هایی مانند M-9 با رشد کند برای پیوند استفاده می شود.
بهترین فصل سال برای کاشت یا پیوند درختان سیب کدام است؟
بهترین فصل برای کاشت درخت سیب جوان، پاییز است. اگرچه هنوز هم می توان درختان مسن را در پاییز پیوند زد، اما با هر سال زندگی نه تنها تلاش برای پیوند بیشتر می شود، بلکه خطر مرگ گیاه نیز افزایش می یابد.
درخت سیب چه زمانی شکوفا می شود و میوه هایش کی می رسند؟
شکوفه‌های سیب معمولاً در ماه مه در اروپای مرکزی آغاز می‌شود و نشانه‌ای از آغاز بهار کامل برای هواشناسان است. با گرده افشانی کافی توسط حشرات، میوه‌های سبز رنگ کوچک از ژوئن به بعد تشکیل می‌شوند و بسته به رقم بین ماه‌های مرداد و آبان می‌رسند.
خاک درخت سیب چگونه باید باشد؟
درختان سیب دارای ریشه های نسبتا ظریف و حساسی هستند، به همین دلیل مکان هایی با غرقابی را بسیار ضعیف تحمل می کنند. شرایط خوب برای درختان سیب توسط خاک سست و غنی از هوموس فراهم می شود که با استفاده از کودهای منظم مواد مغذی تامین می شود.
چقدر باید از درختان دیگر یا دیوارهای خانه فاصله بگیرید؟
فاصله لازم بین درخت سیب و درختان دیگر یا دیوار خانه فقط به نوع سیب انتخابی بستگی ندارد.درختان سیب بر روی پایه های مختلف به صورت بوته ای، نیمه ساقه یا درختان استاندارد پیوند می شوند. فضای مورد نیاز بستگی به نوع شناسی درخت دارد. به طور کلی، فرض بر این است که ریشه های یک درخت سیب کاملاً رشد یافته تقریباً همان فضای تاج درخت را اشغال می کند. با این حال، از آنجایی که اغلب به طور مصنوعی از طریق برش منظم کوچک نگه داشته می شود، گاهی اوقات می توان انتظار داشت که ریشه ها بزرگتر باشند. بنابراین حفظ فاصله چندین متری از دیوارهای انبار و سایر درختان میوه مهم است. درختان اسپالیر رشد نسبتاً ضعیفی دارند و می توان آنها را تا یک متر از دیوارها برای برداشت زودتر کاشت.
نکته و ترفند
پاییز بهترین فصل سال برای کاشت درخت سیب است اگر می خواهید سال بعد شکوفا شود و میوه بدهد. از سال دوم به بعد، هرس زمستانه باید جزئی از برنامه مراقبت منظم درخت سیب باشد تا سلامت دائمی آن حفظ شود.
