هندوانه معمولاً در کشور ما از کشورهای حوزه مدیترانه و از عرض های جغرافیایی گرمسیری به فروش می رسد. همچنین می توان آنها را در این کشور با گلخانه یا با کاشت بذر به اندازه کافی زود کاشت.
چگونه می توانی خودت هندوانه پرورش دهی؟
برای رشد موفقیت آمیز هندوانه، بذرها را از اوایل فروردین در گلدان بکارید، از شرایط گرم و روشن اطمینان حاصل کنید، از ارقام هیبریدی خودداری کنید و تا زمانی که میوه می رسد، گیاهان را به اندازه کافی آبیاری کنید.
مراقب انواع هیبریدی باشید
برای کاشت هندوانه در باغ خود، به طور کلی می توانید دانه های خربزه های تجاری موجود را نیز بگیرید. با این حال، تمام تلاش برای کاشت و مراقبت از آن می تواند بیهوده باشد، اگر یک رقم هیبریدی باشد. اینها از دو واریته دیگر برای دستیابی به عملکرد بهتر و ویژگیهای خاص گیاهی تلاقی می شوند و اغلب دیگر قادر به تکثیر بیشتر خود نیستند. هنگامی که تخمه هندوانه فروخته می شود، اغلب قصد تولیدکنندگان این است که مشتریان را به خرید منظم دانه های جدید وابسته کنند. بنابراین، هنگام خرید بذر، بسته بندی را بررسی کنید تا ببینید آیا آنها یک رقم هیبریدی هستند یا می توانید بذرها را برای سال آینده پس از اولین برداشت ذخیره کنید.
مراقبت صحیح از هندوانه
برای اینکه بتوانید هندوانه رسیده را حتی در آب و هوای معتدل اروپای مرکزی برداشت کنید، باید در ابتدای آوریل بذرها را روی طاقچه یا در یک گلخانه کوچک (239.00 یورو در آمازون) بکارید.ثابت شده است که کاشت دو تا سه بذر در هر گلدان ایده خوبی است و پس از جوانه زنی، تنها قوی ترین گیاه را به حال خود رها کنید. همچنین می توان با پیوند زدن به پایه کدو تنبل برگ انجیر، قدرت رشد بیشتری و محافظت بهتر در برابر بیماری ها ایجاد کرد. هندوانه برای رشد به نور و گرمای زیادی نیاز دارد، اما به عنوان گیاهان جوان نباید آنها را در معرض نور مستقیم خورشید قرار داد. علاوه بر این باید در طول رشد میوه هر روز به اندازه کافی آبیاری شوند تا میوه دچار ناهنجاری نشود. از آنجایی که گیاهان غرقابی را به خوبی تحمل نمی کنند، یک بستر شل مهم است.
بذرها را برای فصل بعد ذخیره کنید
می توانید بذرهای فصل باغ بعدی را از منابع مختلف تهیه کنید:
- از فروشگاه باغ
- از طریق تبادل با خربزه کاران
- از میوه های خریداری شده
- از برداشت خربزه خودت
اما دقت کنید که دانه های هندوانه باید قبل از نگهداری به خوبی تمیز و خشک شوند. در غیر این صورت در مدت زمان بسیار کوتاهی کپک زده یا پوسیده می شوند.
نکته و ترفند
با آماده سازی و نگهداری مناسب، تخمه هندوانه می تواند تقریباً شش تا هشت سال زنده بماند.
