سیب برای اروپایی ها، گلابی ناشی برای آسیایی هاست که در آلمان نیز از محبوبیت روزافزونی برخوردار است. کاشت آنها در باغ آسان است. از آنجایی که همه درختان ناشی خود گرده افشان نیستند، گونه ناشی نقش مهمی در برداشت دارد.
چه انواع گلابی ناشی وجود دارد؟
واریته‌های محبوب گلابی ناشی شامل «نیجی‌سیکی» خودگرده‌افشان و همچنین گونه‌های غیرخودگرده‌افشان «هوسوی»، «شینسکی»، «کوسوی»، «شینویی»، «چوجورو»، «شینکو» است. و "Sik Chon Early". گلابی." میوه های آنها از نظر رنگ، طعم و زمان رسیدن متفاوت است.
دو نوع اصلی گلابی ناشی
در آسیا انواع بیشماری از درختان نشیس وجود دارد. فقط تعداد کمی از آنها به اروپا راه یافتند. این تا حدی به این دلیل است که برخی از انواع آن طعم نسبتاً ملایمی دارند.
گلابی ناشی دو نوع اصلی دارد. یکی با میوه های زرد رنگ مشخص می شود، دیگری ناشی های برنزی رنگ تولید می کند.
کدام نوع است اغلب از نام واریته قابل استنباط است. نام ناشی‌های زرد اغلب به «کی» ختم می‌شود، در حالی که نام میوه‌های برنزی به «ui» ختم می‌شود.
همه نشی ها خودگرده افشان نیستند
اگر می خواهید فقط یک درخت ناشی بکارید باید از خودگرده افشانی بودن آن مطمئن شوید. برای برداشت میوه از گونه های غیر خود گرده افشان، یا باید چندین درخت را در باغ نگهداری کنید یا درخت را در کنار درخت گلابی مانند 'گلابی کره ای گلرت' یا 'ویلیامز مسیح' قرار دهید.
ارقام ناشی خودگرده افشانی
گلابی ناشی زرد “Nijisseiki” گونه ای خودگرده افشان است. می توان آن را به صورت تک درخت در باغ و یا در گلدان در تراس نگهداری کرد. "Nijsseiki" همچنین می تواند به عنوان یک نوع گرده افشان برای درختان Nashi غیر خود گرده افشان استفاده شود.
بیشتر در باغ های اروپایی کاشته می شود و با هرس صحیح میوه های زیادی می دهد. طعم آن شیرین و ترش است. میوه ها بسیار آبدار و مناسب مصرف تازه هستند.
گلابی سوزنی خود گرده افشان کمتر شناخته شده است که شیرین و در برابر بیماری مقاوم است.
ارقام غیر خودگرده افشان
- Hosui – زودرس و سنگین
- «شین سیکی» – بسیار شیرین، آبدار، پوست نازک
- “Kosui” – زودرس، کیفیت بسیار خوب
- «شینویی» – بسیار معطر
- " چوجورو" – طعم نسبتاً ملایم
- " شینکو" – میوه بزرگ، به خوبی ذخیره می شود
- " Sik Chon Early Pear" – تنوع بسیار قوی، مقاوم در برابر زنگ گلابی
نکته و ترفند
گلابی ناشی به گلابی آسیایی یا گلابی سیب نیز معروف است. شکل میوه شبیه سیب است. پالپ شیرین و با طراوت است. رایحه آن یادآور گلابی و خربزه است، اگرچه آنقدر تند نیست.
