جعفری مانند همه گیاهان چتری از طریق بذر تکثیر می شود. بذرها را با چیدن آنها پس از گلدهی از گیاه به دست می آورید یا می توانید به سادگی یک کیسه بذر آماده بخرید. این موضوع در مورد ریشه های جعفری نیز صدق می کند که از دانه ها نیز رشد می کنند.
چگونه جعفری را تکثیر کنیم؟
برای تکثیر جعفری از طریق بذر در سال دوم تکثیر می شود. دانه ها را می توان پس از گلدهی برداشت یا خریداری کرد. پس از خشک شدن، دانه ها را می توان در کیسه های کاغذی نگهداری کرد و باید دور از کودکان و حیوانات خانگی نگهداری شود زیرا سمی هستند.
تکثیر جعفری با دانه
جعفری در خرداد و تیرماه در دومین سال شکوفه می دهد. گل آذین ها توسط حشرات بارور می شوند و در زمان رسیدن می توان آنها را چید.
بلوغ دانه ها را می توان از این واقعیت تشخیص داد که دانه ها بسیار تیره می شوند و تقریباً از گل جدا می شوند.
پس از برداشت بذر، گیاه مادری را بالا کشیده و کمپوست کنید. بعد از گلدهی دیگر نباید از برگ های جعفری در آشپزخانه استفاده کنید زیرا حاوی بیش از حد آپیول هستند.
خشک کردن دانه
بذرهای جعفری جمع آوری شده را برای تکثیر چند روز در جای مطبوع خشک کنید.
سپس دانه ها را در کیسه کاغذی یا حتی بهتر از آن در کیسه ای از کاغذ روغنی قرار دهید. کیسه را در جای خشک و نه خیلی گرم نگهداری کنید.
دانه جعفری تا سه سال ماندگاری دارد.
احتیاط:دانه جعفری سمی است
هنگامی که دانه‌ها را از بوته‌های جعفری خود برداشت کردید، باید آنها را با احتیاط ذخیره کنید. تحت هیچ شرایطی نباید در دسترس کودکان یا حیوانات خانگی قرار گیرد.
دانه حاوی غلظت بالایی از آپیول سمی است، اسانسی که به دلیل انقباضات اندام های گوارشی و رحم باعث ناراحتی بسیار شدید می شود.
کاشت جعفری
می توانید جعفری را به چند روش بکارید:
- از فوریه روی طاقچه
- از مارس در فضای باز
- در هوای آزاد از مرداد
اگر می خواهید از جعفری خود در بالکن یا طاقچه مراقبت کنید، هر چه زودتر در شرایط مساعد بکارید.
بهتر است تا مردادماه جعفری برای استفاده در فضای باز کاشته نشود. آنوقت بعداً با آفات و بیماریها کمتر مشکل خواهید داشت.
نکته و ترفند
برای افرادی که وقت کمی دارند، خرده فروشان باغ گلدان های آماده بذر جعفری را پیشنهاد می کنند. در اینجا بذرها قبلاً در فاصله مناسب در خاک گلدان مناسب کاشته شده اند. تنها کاری که باید انجام دهید این است که طبق دستورالعمل آبیاری کنید و صبور باشید. در عرض چند هفته اولین نکات ظاهر می شود و به زودی می توانید جعفری تازه را از طاقچه یا بالکن برداشت کنید.
