از آنجایی که گشنیز از کاشت تا برداشت به طور متوسط 24 هفته طول می کشد، بذرها یا بلافاصله در بستر کاشته می شوند یا در اوایل خانه رشد می کنند. ما در اینجا هر دو روش را برای شما توضیح می دهیم.
چگونه گشنیز را درست می کاریم؟
گشنیز را می توان مستقیماً در بستر از فروردین کاشت و یا در داخل خانه کشت کرد. اطمینان حاصل کنید که بین 15-20 سانتی متر فاصله بین دانه ها وجود دارد و آنها را با عمق حداکثر 0.5 سانتی متر بپوشانید. جوانه زنی طی 21-14 روز در دمای بین 20-25 درجه سانتیگراد رخ می دهد.
کاشت مستقیم به این صورت است
از آنجایی که بذر گشنیز انتظار دمای گرمسیری برای جوانه زنی ندارد، کاشت آن از فروردین به بعد اشکالی ندارد. اگر وضعیت آب و هوای عمومی نشان می دهد که دیگر یخبندان زمین قابل انتظار نیست، می توانید شروع کنید. یک تخت آفتابی را به عنوان مکانی با خاکی سست، غنی از هوموس و آهک کم انتخاب کنید. کاشت مناسب نیاز به آماده سازی دقیق خاک دارد. چگونه این کار را درست انجام دهیم:
- خاک بستر را علف هرز کرده و به صورت خرده های ریز درآورید
- یک لایه کمپوست یا قالب برگ به ضخامت 5-8 سانتی متر پخش کنید
- بذر گشنیز را به فاصله 15-20 سانتی متر بکارید
- به عنوان جوانه زنی سبک حداکثر 0.5 سانتی متر با بستر یا ورمیکولیت الک کنید
- با آبپاش خوب مرطوب کنید و با توری بسته محافظت کنید
جوانه زنی در عرض 14-21 روز بسته به دمای غالب شروع می شود. اگر کاشت به صورت گسترده انجام می شد، نهال ها را در اردیبهشت ماه از ارتفاع 5-10 سانتی متر تا فاصله کاشت حداقل 20 سانتی متر تنک می کنند.
نحوه کاشت گشنیز پشت شیشه
در محیط حفاظت شده خانه یا باغ زمستانی، گشنیز را می توان در تمام طول سال کاشت. فوریه و مارس توصیه می شود تا گیاه ادویه فصل باغبانی را با پیشروی رشد مفید آغاز کند. کاشت به این شکل آرام پیش می رود:
- گلدان 12 سانتی متری را با بستر بدون چربی مانند خاک گیاهی یا گلدان پر کنید
- خیس کن با ژل دوش خوب
- بذرها را بکارید و با ماسه یا خاک خیلی نازک الک کنید
- انتظار جوانه زنی در نشیمنگاه نیمه سایه پنجره در دمای 20-25 درجه سانتیگراد
روکش ساخته شده از شیشه یا فیلم شفاف، یک میکروکلیم مساعد، مرطوب و گرم در ظرف بذر ایجاد می کند. برای جلوگیری از تشکیل کپک، هود (12.00 یورو در آمازون) هر روز برای مدت کوتاهی تهویه می شود. کاشت نه باید خشک شود و نه پس از آن در آب شناور شود.در این شرایط ایده آل، اولین لپه ها در عرض یک هفته از دانه ها بیرون می آیند. در اردیبهشت گشنیزهای جوان را در بستر یا گلدان می کارند.
نکته و ترفند
با گشنیز ویتنامی می توانید گیاه ادویه ای بکارید که با گل های صورتی-قرمزش زینتی هم هست. در سبد یا گلدان آویزان روی بالکن توجه همه را به خود جلب می کند و انبوهی از پروانه ها را به خود جلب می کند.
