آیا از طعم عجیب و غریب، لیمویی و نت خاصی که علف لیمو به غذاهای آسیایی می دهد قدردانی می کنید؟ اگر می خواهید همیشه علف لیموی تازه برداشت شده را در دسترس داشته باشید، می توانید به راحتی ادویه آسیایی را خودتان پرورش دهید و در صورت لزوم آن را از طاقچه یا بالکن برداشت کنید.
چگونه می توانم علف لیمو را با موفقیت پرورش دهم؟
برای کاشت خود لیموترش، می‌توانید اجازه دهید ساقه‌های تازه در یک لیوان آب ریشه بزنند، بذرها را در خاک گلدان بکارید یا با تقسیم کردن آن، گیاه چند ساله موجود را تکثیر کنید.با همه روش ها، گرما، خاک سبک و غنی از مواد مغذی برای رشد موفق مهم است.
ساقه های ریشه خریداری شده در یک لیوان آب
می توانید علف لیموی تازه را در بسیاری از سوپرمارکت ها یا فروشگاه های آسیایی تهیه کنید. برخی از ساقه ها را در آب به عمق حدود دو اینچ قرار دهید و ظرف را در مکانی گرم و روشن قرار دهید. پس از حدود یک هفته، ریشه های حساس شروع به جوانه زدن می کنند. به محض اینکه طول ریشه ها به دو تا سه سانتی متر رسید، می توانید علف لیمو را داخل گلدانی با خاک غنی از مواد مغذی منتقل کنید.
پرورش علف لیمو از دانه
می توانید بذرهای علف لیمو را برای رشد خود در هر مغازه گیاهی مجهز تهیه کنید. هنگام کاشت به روش زیر عمل کنید:
- گلدان را با خاک گلدان پر کنید.
- دانه ها را روی خاک بپاشید و کمی فشار دهید.
- با احتیاط با سمپاش خیس کنید.
- گلدان را با یک هود یا یک کیسه پلاستیکی شفاف (12.00 یورو در آمازون) بپوشانید (آب و هوای گلخانه ای).
- هوای روزانه برای جلوگیری از تشکیل کپک یا پوسیدگی.
- لیموترش جوانه زنی گرم است و فقط در دمای بالای 20 درجه سانتیگراد جوانه می زند.
گلهای چند ساله جدید از طریق تقسیم
شاید دوستان یک گیاه چند ساله بادرنجبویه با رشد قوی داشته باشند که بتوانید با تقسیم آن گیاهان جدیدی از آن پرورش دهید. زمان مناسب برای تقسیم بهار یا پاییز است، زمانی که گیاه در فضای باز حرکت می کند یا برای زمستان گذرانی به داخل خانه بازگردانده می شود.
- لیموترش را از گلدان خارج کنید.
- ابتدا گیاهان فضای باز را از اطراف برش بزنید و با چنگال حفاری از زمین بلند کنید.
- در صورت امکان، ریشه ها را با احتیاط از هم جدا کرده و به تکه های جداگانه تقسیم کنید.
- همچنین می توانید با قیچی گلوله های ریشه انبوه رشد کرده را ببرید.
- مواد مرده گیاهی را حذف کنید.
- گیاهان را در خاک و آب غنی از مواد مغذی قرار دهید.
هنگام تقسیم حتماً تا حد امکان به ریشه و پیاز آسیب کمتری وارد شود. بادرنجبویه در این مناطق کاملاً حساس است و اغلب ساقه های جدید از قسمت های آسیب دیده ریشه رشد نمی کنند.
نکته و ترفند
نرخ جوانه زنی بادرنجبویه کم است و فقط 40 تا 60 درصد است. بنابراین دانه ها می توانند نسبتاً متراکم پراکنده شوند. نهال هایی که خیلی سفت هستند را می توان به محض اینکه اندازه آنها به حدود ده سانتی متر رسید جدا کرد و در گلدان های کوچک پرورش داد.
