بنفشه خارج از دوره گلدهی به سختی قابل توجه است. برگ های آنها توجه کمی را به خود جلب می کند. از سوی دیگر، گلهای بنفش آنها بر روی چمن‌های سبز سرسبز، روی لبه درختان یا در کف جنگلی نیمه‌سایه‌دار به چشم می‌خورد. اما بنفشه دقیقا چه زمانی شکوفا می شود؟
گل بنفشه کی شکوفا میشه؟
زمان گلدهی مهمترین گونه های بنفشه متفاوت است: بنفشه معطر (اسفند-فروردین)، بنفشه شاخدار (اردیبهشت-سپتامبر)، پانسی باغی (آوریل-اکتبر)، بنفشه جنگلی (آوریل-مه)، بنفشه مردابی. (آوریل- ژوئن)، بنفشه پارما (مارس-مه)، بنفشه پنطیکاست (مه-ژوئن)، بنفشه باتلاقی (می- ژوئن) و بنفشه وحشی (می-سپتامبر).
زمان گلدهی مهمترین گونه
فقط یک بنفشه وجود ندارد. بیش از 500 گونه از خانواده بنفشه به عنوان بنفشه شناخته می شود. اما معروف ترین احتمالا بنفشه معطر است. رایحه ای فوق العاده مست کننده دارد و از اسفند تا فروردین گل می دهد
اما این فقط بنفشه معطر نیست که برای باغبان مهم است. در اینجا انواع دیگر بنفشه وجود دارد:
- بنفشه شاخ: می تا سپتامبر
- پانسی باغ: فروردین تا مهر
- بنفشه جنگلی: فروردین تا اردیبهشت
- بنفشه مرداب: فروردین تا خرداد
- بنفشه پارما: مارس تا مه
- بنفشه ویتسان: می تا ژوئن
- بنفشه مور: اردیبهشت تا ژوئن
- پانسی وحشی: می تا سپتامبر
- بنفشه بیشه: فروردین تا خرداد
زمان گلدهی – بهترین زمان برای جمع آوری بنفشه دارویی
فصل جمع آوری با دوره گلدهی ویولا آغاز می شود. هنگامی که بنفشه های خوراکی در حال شکوفه هستند، محتوای مواد موثره در بالاترین حد است. گل ها و همچنین برگ ها و ریشه ها قابل برداشت هستند. آنها در میان دیگران کار می کنند:
- ضد باکتری
- هموستاتیک
- تسکین دهنده درد
- آرامبخش
- خنک
گلهای پژمرده را بعد از گل دادن قطع کنید یا خودتان بکارید
از نظر مراقبت از برخی گونه ها توصیه می شود پس از گل دهی کوتاه شوند. به عنوان مثال، این باعث تحریک گلدهی دوم در بنفشه های شاخدار می شود. همچنین باعث رشد بوته ای می شود. اما اگر می خواهید خودتان بکارید باید گل های پژمرده را روی ساقه ها بگذارید.
نکته و ترفند
بنفشه به عنوان گل بریده گلدان نیز محبوب است. برخی از گونه ها بوی خود را در سراسر آپارتمان منتشر می کنند. اما به یاد داشته باشید: بنفشه در گلدان ماندگاری زیادی ندارد.
