حیوانات چرا برگهای آبدار را می خورند، در حالی که زنبورها ترجیح می دهند از گلهای غنی از شهد تغذیه کنند - قاصدک نه تنها برای حیوانات شناخته شده است، بلکه برای مردم نیز به عنوان یک گیاه دارویی و گیاهی آشپزی یا علف هرز شناخته می شود.. اما همه قاصدک ها یکسان نیستند
چند گونه قاصدک وجود دارد؟
قاصدک شامل بیش از 400 گونه در سراسر جهان است که از خانواده گیاهان Asteraceae هستند. ویژگی های معمولی برگ های دندانه دار، گل های سبد زرد و سر دانه های کرکی است.مهمترین گونه در آلمان قاصدک معمولی (Taraxacum officinale) است.
بیش از 400 گونه در سراسر جهان
بیش از 400 گونه قاصدک در سراسر جهان وجود دارد! این گونه متعلق به خانواده گیاهی Asteraceae است. قاصدک ها در عرض های جغرافیایی ما و همچنین در مناطق استوایی و قطب شمال یافت می شوند. اما اکثریت آنها مانند قاصدک باتلاقی و قاصدک سیلزیایی در مناطق معتدل قرار دارند.
ویژگی های مشترک همه گونه های قاصدک
همه گونه‌های قاصدک دارای برگهای دندان‌دار معمولی، گلهای سبد زرد و سر دانه‌های کرکی هستند. در اینجا سایر ویژگی های رایج وجود دارد:
- چندساله
- علفی
- خوراکی
- ارتفاع 5 تا 40 سانتی متر
- حاوی آب شیر سفید
- ریشه های ریشه ای داشته باشید
- برگ ها به صورت گل رز چیده شده اند
تفاوت گونه ها
گونه‌هایی وجود دارند که گلهای آنها کوچک‌تر یا بزرگ‌تر، رنگ کمی متمایل به سفید یا رنگ نارنجی دارند. گل های دیگر کمتر با گلچه های پرتو پر می شوند. سر دانه ها معمولا شبیه هم هستند. فقط "چترها" می توانند در طول و شکل آنها متفاوت باشند.
بارزترین تفاوتها در برگهای هر گونه است. گونه هایی با برگ های بسیار باریک و بلند وجود دارد. برگ ها می توانند به شدت دندانه دار و یا تقریباً لبه های صاف باشند. رنگ آنها می تواند بیشتر سبز روشن یا سبز تیره تیره باشد. انتهای آن می تواند مخروطی یا گردتر باشد.
مهمترین گونه در این کشور: قاصدک معمولی
در حالی که کمتر کسی قاصدک مردابی، قاصدک قلابدار، قاصدک باتلاقی، قاصدک سیلیسی یا قاصدک روسی را نمی شناسد، قاصدک معمولی (Taraxacum officinale) بسیار شناخته شده است. در این کشور رایج ترین است.
قاصدک معمولی که اغلب در آلمان می روید دارای ویژگی های زیر است:
- منشاء آسیا و اروپا
- ارتفاع تا 30 سانتی متر
- برگ به طول 10 تا 30 سانتی متر
- برگ: دارای لوب قوی، عمیق بریده و دندانه دار
- گل سبد به عرض 3 تا 5 سانتی متر
- زمان گلدهی: از ابتدای فروردین تا اردیبهشت
نکته
قاصدک از جنس Leontodon گونه ای کاملاً متفاوت از Taraxacum است.
