" پادشاه راه" - چنار به این نام عمل می کند. این گیاه، که بیش از 200 گونه از آن وجود دارد، در کنار جاده ها، در چمنزارها و مزارع یافت می شود. حتی پیاده روی های مکرر هم خیلی اذیتش نمی کند. سه نوع چنار در آلمان نقش مهمی دارند.
چه نوع چنار در آلمان وجود دارد؟
به طور عمده سه گونه چنار رایج در آلمان وجود دارد: چنار ribwort (Plantago lanceolata)، چنار پهن (Plantago major) و چنار متوسط (Plantago media). همه دارای ویژگی های برگ و گل هستند و می توان از آنها به عنوان گیاهان دارویی استفاده کرد.
مهمترین انواع چنار
سه نوع چنار وجود دارد که به ویژه در آلمان رایج است:
- Ribwort Plantain (Plantago lanceolata)
- چنار پهن (Plantago major)
- چنار متوسط (مدیا Plantago)
خواص درخت چنار
عمدتاً در علفزارهای سرسبز می روید. برگ های آن باریک و مخروطی است. سنبله گل کوتاه قهوه ای تا سیاه است و با تاج گل روشنی از پرچم احاطه شده است. چنار ریبورت هیچ بویی ندارد. گرده افشانی از طریق حشرات انجام می شود.
ویژگی های چنار پهن
این نوع چنار به خصوص قوی است و حتی در شکاف های کوچک رشد می کند. چنار گسترده اغلب در مسیرهای پیاده روی یافت می شود. گل سرخ های کوچکی را تشکیل می دهد که نزدیک به زمین قرار دارند. برگها بسیار پهنتر از برگهای چنار است و به بالا نمیچسبند.سنبله گل نیز سیاه یا قهوه ای است. تاج گل نور در این گونه گم شده است.
خواص چنار وسط
از نظر بصری، چنار متوسط مخلوطی از چنار و چنار پهن به نظر می رسد. برگهای آن به اندازه برگهای چنار باریک نیست. سنبله گل بلندتر است و تاج گلی از پرچم های سفید و گاهی صورتی دارد. گل چنار وسط تنها نماینده چنار است که رایحه ای دوست داشتنی به مشام می رسد.
چنار – گیاه دارویی باستانی
چنار یک گیاه دارویی باستانی است که قرن ها مورد استفاده بوده و اثربخشی آن مورد بررسی علمی قرار گرفته است. حاوی موسیلاژ، گوگرد، تانن و نمک های معدنی به عنوان مواد موثره است. در داخل به عنوان چای و در خارج به عنوان تنتور استفاده می شود.
چنار خود را برای بیماری هایی مانند: ثابت کرده است.
- مشکلات تنفسی
- بیماری های چشم
- اسهال
- خون دماغ
- فلبیت
- زخم
- نیش حشرات
قسمت های گیاه هر سه نوع ریشه، برگ، میوه و شیره گیاه مورد استفاده قرار می گیرد. چنار باید در اسرع وقت پس از جمع آوری مصرف شود. در صورت عدم امکان بلافاصله قسمت های گیاه به آرامی خشک می شوند.
نکته
چنار به دلیل خواص دارویی که دارد به عنوان گیاه دارویی سال 1393 انتخاب شد. امروزه نیز شناخته شده ترین نماینده گونه چنار است.