سماق قنداق آهو که به درخت سرکه نیز گفته می شود، شاخ و برگ های چشمگیری دارد. شکل و اندازه برگ ها، درختچه را به سایه بان عالی تبدیل می کند. درختان زینتی به دلیل رنگ پاییزی محبوب هستند، اما در مورد سمیت آنها سردرگمی وجود دارد.
برگ های درخت سرکه چه شکلی است؟
برگ های درخت سرکه به طور متناوب چیده شده اند، پینه ای هستند و بین 12 تا 60 سانتی متر رشد می کنند. آنها از 9 تا 31 برگچه تشکیل شده و در پاییز از سبز به زرد و نارنجی به قرمز روشن تغییر رنگ می دهند.
ظاهر
برگ های درخت سرکه به تناوب چیده شده اند. طول آنها بین دوازده تا 60 سانتی متر است و از دمبرگ و تیغه برگ تشکیل شده است. شاخ و برگ بی آب است. بر روی هر برگ بین 9 تا 31 برگچه وجود دارد که دو عدد از آنها در مقابل یکدیگر قرار دارند. تعداد نابرابر برگه ها به این دلیل است که یک برگه انتهایی به برگ پایان می دهد. برخلاف برگچه های جانبی، این برگچه ساقه ای است. تمام برگچه ها شکلی کشیده و کمی داسی مانند دارند. در انتها نوک تیز هستند و دارای لبه اره ناهموار هستند.
ویژگی های ویژه
محبوبیت زیاد درختان سرکه به عنوان درختان زینتی از رنگ برگها ناشی می شود. قسمت بالای برگ سبز براق به نظر می رسد، در حالی که سطح زیرین آن به رنگ سبز خاکستری روشن است. در پاییز رنگ برگ ها تغییر می کند. آنها ابتدا از سبز به زرد تغییر می کنند و سپس رنگ های نارنجی به خود می گیرند.در ماه اکتبر برگها به رنگ قرمز روشن ظاهر می شوند. درخت سرکه می تواند همزمان برگ های سبز، زرد، نارنجی و قرمز داشته باشد.
بیان رنگها به زیرلایه بستگی دارد. اگر درخت روی خاک شنی با آهک کم و شرایط نفوذپذیر باشد، رنگ پاییزی شدید است. خاک‌های سنگین باعث توقف رشد می‌شوند، به این معنی که رنگ پاییزی کمتر شکوهمند است.
درختان سرکه به طور طبیعی رشد می کنند:
- در مناطق باز روی زمین سنگلاخی
- در دامنه های آفتابی رو به جنوب با خاک غنی از مواد مغذی
- در گروه های کوچک یا انفرادی
مسمومیت
اثر سمی درخت سرکه کم است و از شیره سلولی و تانن اسیدی ناشی می شود. از برگ ها برای برنزه کردن چرم در پاییز استفاده می شود. درخت سرکه در تمام قسمت های گیاه شیره شیری رنگی تولید می کند که هنگام بریدن از بافت خارج می شود.در صورت تماس با پوست می تواند باعث تحریک شود.
علائم ناشی از شیره شیری سماق سمی مربوطه جدی تر است. این گونه حاوی سمومی است که در صورت لمس باعث ایجاد تاول روی پوست می شود. برگ‌های آنها به‌طور قابل‌توجهی با برگ‌های درخت سرکه متفاوت است، زیرا همیشه از سه قسمت به صورت پینه‌دار هستند.
