برگ جینکو خوراکی: آنچه باید قبل از خوردن بدانید

فهرست مطالب:

برگ جینکو خوراکی: آنچه باید قبل از خوردن بدانید
برگ جینکو خوراکی: آنچه باید قبل از خوردن بدانید
Anonim

جینکو را بسیاری از افراد از صنعت داروسازی یا داروسازی می شناسند. وسایل ساخته شده از آن در درجه اول برای کمک به حافظه شما در نظر گرفته شده است. مواد مؤثر مثبت نیز از برگها به دست می آید، اما به صورت جدا شده.

برگ های جینکو خوراکی
برگ های جینکو خوراکی

آیا برگ های جینکو خوراکی و بی خطر هستند؟

برگ های جینکو به مقدار کم خوراکی هستند، اما به دلیل اسیدهای آلی سیکلیک موجود در افراد حساس می توانند باعث ایجاد حساسیت شوند. در صورت مصرف زیاد، علائم مسمومیت و مشکلات گوارشی ایجاد می شود.

برگ جینکو چه شکلی است؟

برگ های درخت جینکو متمایز اما همچنین بسیار منحصر به فرد هستند. همانطور که از نام رایج درخت برگ فن نشان می دهد، برگ ها به شکل فن هستند. آنها ساقه های بلندی دارند و به صورت منفرد روی شاخه های بلند یا به صورت خوشه ای روی شاخه های کوتاه می نشینند. در زمستان جینکو لخت است.

در فصل بهار، جینکوی مقاوم دوباره برگهای سبز تازه جوانه می زند. برخی از واریته ها نیز دارای برگ های متنوع یا راه راه هستند. شاخ و برگ فقط بعد از گلهای نسبتاً نامحسوس ظاهر می شود. در پاییز برگها قبل از اینکه دوباره بیفتند زرد روشن می درخشند.

آیا خوردن برگها بی خطر است؟

با وجود اینکه جینکو به عنوان یک گیاه دارویی شناخته می شود، باید از مصرف زیاد برگ های آن در کودکان جلوگیری کنید. علاوه بر فلاونوئیدهای قابل استفاده دارویی، آنها همچنین حاوی مواد دیگری مانند اسیدهای آلی سیکلیک هستند که می تواند باعث ایجاد آلرژی در افراد حساس شود و مقادیر بیشتر حتی می تواند منجر به علائم مسمومیت شود.از سوی دیگر، دانه ها اغلب به عنوان ادویه در آسیا استفاده می شوند.

اگر مقدار زیاد برگ جینکو مصرف کنید چه اتفاقی می افتد؟

مصرف زیاد می تواند منجر به واکنش های آلرژیک و مشکلات گوارشی شود. شدت علائم بستگی به محتوای مواد تشکیل دهنده و حساسیت فردی دارد. بنابراین برگها برای خوددرمانی پزشکی مناسب نیستند.

برگ جینکو به طور خلاصه:

  • ظاهر بسیار چشمگیر
  • هر برگ به صورت جداگانه
  • معمولاً بادبزن شکل و رزرو شده
  • رنگ: بیشتر سبز، برخی از انواع نیز متنوع
  • رنگ پاییزی: زرد روشن
  • قطره در اواخر پاییز یا زمستان
  • خوراکی به مقدار کم
  • می تواند باعث آلرژی و/یا مسمومیت شود

نکته

اگر می خواهید از جینکو برای کمک به عملکرد بهتر حافظه خود استفاده کنید، بهترین راه برای انجام این کار استفاده از داروی داروخانه است. برگ ها همچنین حاوی موادی هستند که می توانند باعث آلرژی یا در مقادیر زیاد مسمومیت شوند.

توصیه شده: