در بهار هیچ چیز بهتر از مارچوبه ترد نیست. چوب های تا حدی سبز، تا حدی سفید یا بنفش حاصل از کشت خودمان طعم خوبی دارند. با این وجود، سبزیجات یکی از موارد نادر در باغ های خصوصی هستند. بسیاری از باغبانان حتی نمی دانند که کشت چقدر آسان است. با دانش درست در مورد نیزه های خوش طعم، به زودی می توانید از مارچوبه تازه برداشت شده لذت ببرید. در مورد مراحل مورد نیاز در مقاله زیر بیشتر بدانید.
چگونه مارچوبه سبز پرورش دهیم؟
برای پرورش مارچوبه سبز، گیاهان نر را انتخاب کنید، خاک را شل کنید و با لایه ای از کمپوست یک سنگر ایجاد کنید. قلمه ها را با فاصله 40 سانتی متر از هم بکارید، ترانشه را پر کرده و کود دهید. برداشت در 24 ژوئن به پایان می رسد، توت ها را حذف کنید تا از پخش بی رویه جلوگیری کنید.
کدوم تنوع پیشنهاد میشه؟
بسته به ذائقه خود می توانید مارچوبه سبز یا سفید را انتخاب کنید. رشد واریته سبز کمی پیچیدگی کمتری دارد زیرا تنوع نیازی به انباشته شدن ندارد. همچنین حاوی مواد مغذی بیشتری است زیرا در سطح رشد می کند. مارچوبه یا نر، ماده یا هرمافرودیت است. گیاهان نر را از فروشگاه های باغ چک کنید. اینها سریعتر رشد می کنند و بهره وری بیشتری در نظر گرفته می شوند.
دستورالعمل پرورش مارچوبه
- منطقه ای که قرار است بستر مارچوبه ایجاد شود به طور کامل از ریشه و علف های هرز آزاد کنید
- خاک را با چنگک شل کن
- ترانشه ای به عمق 25 سانتی متر و عرض 20-30 سانتی متر حفر کنید
- حالا یک لایه کمپوست، به عنوان مثال از کود دامی پوسیده، در خاک کار کنید. مقداری خاک کنده شده را روی آن بریزید تا ریشه ها با کمپوست تماس پیدا نکنند
- حالا بوته های جوان را با فاصله حداقل 40 سانتی متر در سنگر قرار دهید. با انجام این کار، ریشه ها مانند یک عنکبوت پخش می شوند
- ترانشه را با مواد حفاری پر کنید
- بلافاصله پس از کاشت، مقداری کود کامل (47.00 یورو در آمازون) به بستر اضافه کنید و قلمه ها را کاملا آبیاری کنید
کشت مارچوبه - این چیزی است که باید به آن توجه کنید
در اینجا دو نکته دیگر برای مراقبت بیشتر وجود دارد:
از تاریخ برداشت تجاوز نکنید
۲۴ ژوئن، به اصطلاح روز سنت جان، برداشت مارچوبه به پایان می رسد. پس از این تاریخ، مارچوبه سبز برای بهبودی از رشد و قدرت گرفتن برای تولید نیزه های خوراکی در سال آینده نیاز به زمان دارد.
توت ها را حتما حذف کنید
اگرچه فرآیند بسیار پیچیده است، می توانید از دانه ها برای تکثیر مارچوبه سبز خود استفاده کنید. دانه ها در پاییز زمانی که برگ های مارچوبه زرد شده اند برداشت می شوند. اما حتی اگر نمی خواهید از توت ها برای تکثیر استفاده کنید، حتما باید آنها را از مارچوبه بگیرید. در غیر این صورت، سبزی از دانه ها برای پخش خود به خود استفاده می کند. بهار آینده، شاخه‌هایی فراتر از سنگر شما ظاهر می‌شوند که ممکن است مطلوب نباشد.
