وقتی به ریش بز جنگلی فکر می کنید، به ذهنتان خطور نمی کند که گیاه چند ساله جنگلی می تواند مربوط به سنک فویل، توت فرنگی یا گل رز باشد، خانواده گل رز شرایط خاصی برای مکان دارد. اگر شرایط مناسب نباشد، ریش بز جنگلی نمی تواند رشد کند.
ریش بز جنگلی چیست و چه زمانی گل می دهد؟
ریش بز جنگلی (Aruncus dioicus) یک گیاه رز مقاوم است که در مکان های سایه و مرطوب رشد می کند و می تواند بین 80 تا 200 سانتی متر رشد کند.از ژوئن تا ژوئیه گل آذین های آویزان و جذابی تولید می کند که حشرات را جذب می کند و رنگ آنها از سفید خالص تا سفید کرمی متفاوت است.
منشا
پشت ریش بز جنگلی گیاه رز با نام علمی Aruncus dioicus وجود دارد. این گیاه اغلب با نام مترادف Aruncus sylvestris عرضه می شود. نام این گونه نشان دهنده پراکندگی آن در جنگل ها است. این گونه که اغلب با علفزار اشتباه گرفته می شود، در اروپای مرکزی وجود دارد. در بسیاری از نقاط شمال آلمان او یک پناهنده باغ است. در کوه های آلپ، ریش بز جنگلی تا ارتفاع 1500 متری را فتح می کند.
زیستگاههای معمولی:
- جنگل های آمیخته با راش و صنوبر
- جنگل های برگریز افرا
- جنگلهای خالص راش
- خاکریزها و حاشیه نهرها
- دره
رشد
خانواده گل رز گیاهی است چند ساله و علفی با ریزوم زیرزمینی که کوتاه و قوی توسعه یافته است.ریش بز جنگلی با کمک ریزوم زمستان گذرانی می کند. همچنین برای تکثیر رویشی استفاده می شود، به طوری که گیاه در مدت زمان کوتاهی جمعیت های زیادی را تشکیل می دهد. ساقه های روی زمین بدون انشعاب و اغلب در قاعده چوبی هستند. با گل آذین، ریش بز جنگلی می تواند بین 80 تا 200 سانتی متر رشد کند. اگر شرایط سایت بهینه باشد، گیاه پراکنده چندین دهه زنده خواهد ماند.
برگ
برگ ها ساقه ای هستند و از یک تیغه دو تا سه پره تشکیل شده اند که برگچه های منفرد نیز در سه تا پنج قسمت ظاهر می شوند. هر برگچه به طور نامنظم به شدت دندانه دار و باریک است. طول برگ ها تا 100 سانتی متر می رسد و در ابتدا سبز تازه و بعداً به رنگ سبز تیره است. این گیاه برگریز است و در زمستان از بین می رود.
بلوم
Aruncus dioicus تا 10000 گل ریز منفرد ایجاد می کند که در گل آذین انتهایی کنار هم قرار گرفته اند.از نظر گیاه شناسی، آنها نشان دهنده گل های دیسکی هستند.کل گل آذین از گل آذین های جزئی یکساله بسیاری تشکیل شده است. طول آن بین 20 تا 30 سانتی متر می رسد و به سمت زمین شیب دارد. گیاهان تک جنسیتی هستند.
زمان گلدهی
ریش بز جنگلی بین ژوئن و جولای شکوفا می شود. گل آذین های آویزان از نظر رنگ متفاوت هستند. در حالی که گلهای ماده سفید خالص هستند، گلهای نر سفید مایل به کرم هستند. ریش بز جنگلی در طول دوره گلدهی، لهجه های تزئینی را در باغ ایجاد می کند و مانند آهنربایی برای پروانه ها، زنبورهای وحشی و زنبورها عمل می کند. گل آذین های پژمرده حتی پس از دوره گلدهی نیز چشم نواز هستند زیرا گل ها رنگ روشن خود را حفظ می کنند و قهوه ای نمی شوند.
میوه
بذرها تنها زمانی تشکیل می شوند که گیاهان نر و ماده در یک مکان رشد کنند. بین سپتامبر و اکتبر، ریش بز جنگلی فولیکول های متعددی دارد که هر کدام شامل سه تا پنج دانه است.میوه ها خشک می شوند و می ترکند، بنابراین دانه ها پراکنده شده و توسط باد و آب پخش می شوند. بذرها جوانه زن های سردی هستند که پس از زمستان جوانه می زنند. به عنوان نگهدارنده زمستان، میوه ها تا بهار آینده باقی می مانند. آنها یک پناهگاه ارزشمند برای حشرات زمستان گذران فراهم می کنند و به عنوان منبع غذایی مهم برای پرندگان آوازخوان کوچکتر عمل می کنند
استفاده
ریش بز جنگلی جزء زیبایی شناختی در باغ وحشی طبیعی است. مراتع پروانه ها و مراتع زنبور عسل را غنی می کند. با توجه به ارتفاع چشمگیر آن، گیاه رز را می توان به صورت بهینه به عنوان صفحه نمایش حریم خصوصی کاشت. لبه های آب یا درختان را زیبا می کند. Aruncus dioicus را می توان در گروه های کوچک در فضای باز کاشت، اگرچه یک مانع ریزوم توصیه می شود. در باغچه جلویی این گیاه به عنوان یک چشم نواز تزئینی عمل می کند.
اینها شرکای کاشت ایده آل هستند:
- علفزارهای بلند جنگلی مانند چمن لوله یا چمن
- گونه های Carex مانند جج ژاپنی و جگر غول پیکر
- گل زنگوله جنگلی و دستکش روباه
آیا ریش بز جنگلی سمی است؟
ریش بز جنگلی حاوی سیانید هیدروژن است که در صورت مصرف زیاد باعث مسمومیت خفیف می شود. در شمال ایتالیا، شاخه های جوان به عنوان سبزیجات در بازار عرضه می شوند. آنها را به دلیل عطر مارچوبه مانند خام یا پخته می خورند. به این ترتیب این گیاه نام مستعار خود را "مارچوبه جنگلی" گرفت. پس از پخت، گلیکوزیدهای هیدروژن سیانید تجزیه می شوند.
کدام مکان مناسب است؟
Aruncus dioicus در سایه یا نیمه سایه رشد می کند. مکانی در سایه متحرک نیز ایده آل است تا گیاه چند ساله به طور دائم در معرض نور خورشید قرار نگیرد. رطوبت بالا رشد سالم را تضمین می کند.
گیاه به چه خاکی نیاز دارد؟
هر چه مکان آفتابی‌تر باشد، خاک باید مرطوب‌تر باشد. ریش بز جنگلی به خاک مرطوب و غنی از هوموس نیاز دارد. خاک گازی غنی از مواد مغذی و تازه خیس شده با ساختار شل ایده آل است. بستر ممکن است غنی از پایه و کم آهک باشد.
تکثیر ریش بز جنگلی
ریش بز جنگلی با تقسیم ریزوم به صورت رویشی تکثیر می شود. این اقدام در پاییز یا بهار قبل از شروع مرحله رشد جدید انجام می شود. تقسیم را می توان به راحتی روی گیاهان جوان انجام داد. هر چه گیاهان پیرتر می شوند، تقسیم آنها به دلیل پایه چوبی دشوارتر است.
کاشت
گیاهان پیر و جوان به راحتی از بذر تکثیر می شوند. برای این کار در پاییز ساقه های گل را جدا کرده و در ظرفی قرار دهید تا خشک شوند. اگر پوسته میوه پاره شود، دانه های ریز را می توان تکان داد.
رشد در فضای باز بسیار آسان است. دانه ها را در محل مورد نظر پخش کنید. فاصله ده تا 15 سانتی متری بین دانه ها ایده آل است. برای آسان‌تر کردن کاشت، می‌توانید بذرها را با ماسه مخلوط کرده و در سطح منطقه پخش کنید. تا بهار آینده صبر کنید.دماها محرک سرمای مورد نیاز را فراهم می کنند، که باید به صورت مصنوعی در هنگام رشد در داخل خانه انجام شود.
بهترین زمان برای کاشت چه زمانی است؟
ریش بز جنگلی را می توان در اواخر تابستان کاشت. در زمستان اول، گیاهان جوان باید از سرما محافظت شوند. از طرف دیگر، می توانید گیاه چند ساله را در بهار بکارید. سپس گیاه چند ساله تا زمستان زمان کافی برای رشد ریشه های زیادی دارد.
فاصله کاشت صحیح
در حالت انفرادی در هر 100 متر مربع یک بوته کافی است. این گیاه در توف های کوچک خود را بهتر می کند. باید به افزایش عرض واریته مربوطه توجه کنید. همچنین فاصله 100 سانتی متری از گیاهان دیگر را حفظ کنید. برای ایجاد یک صفحه نمایش متراکم حریم خصوصی در مدت زمان کوتاه، باید سه تا چهار گیاه را در کنار یکدیگر در هر متر بکارید. دو گیاه کافی است. با این حال، کمی بیشتر طول می کشد تا گیاهان چند ساله یک دیوار سبز مات ایجاد کنند.
ریش بز جنگلی در گلدان
ریش بز جنگلی در گلدان مناسب بزرگ نیز در صورت مناسب بودن شرایط سایت رشد می کند. گلدان باید دارای سوراخ های زهکشی باشد تا آب آبیاری تخلیه شود. به عنوان یک گیاه ظرفی، گیاه گل رز نیاز به آبیاری منظم دارد زیرا بستر سریعتر خشک می شود. قرار گرفتن در سایه یا سایه جزئی برای رشد سالم ضروری است.
آبیاری ریش بزی در جنگل
سیستم ریشه زیرزمینی نباید خشک شود، زیرا ریش بز جنگلی به سرعت برگ های خود را می ریزد. آب به خوبی در خاک رسی سنگین اما سست با محتوای ماسه ذخیره می شود. Aruncus dioicus همچنین می تواند در دوره های خشک کوتاه تری زنده بماند. اگر برای مدت طولانی باران نبارید، باید بیشتر از آبخوری استفاده کنید. خاک غرقابی موقت مشکلی برای گیاه چند ساله ایجاد نمی کند.
ریش بز جنگلی را به درستی بارور کنید
ریش بز جنگلی شرایط غنی از مواد مغذی را ترجیح می دهد و در بهار از کمپوست اضافه می شود.این گیاه تمام مواد مغذی مهم برای مرحله رشد را تامین می کند. در پاییز می توانید خاک را مالچ کنید. با تجزیه مواد در طول زمستان، گیاه از مواد مغذی اضافی بهره مند می شود.
بریدن درست ریش بز جنگلی
قطعات لازم نیست زیرا ریش بز جنگلی از فرم خارج نمی شود. سهام در طول سال ها فراوان تر و بزرگ تر می شود. اگر فضا محدود باشد، تنها تمایل به گسترش می تواند به خطر تبدیل شود. اگر می خواهید از تکثیر خود جلوگیری کنید، باید گل آذین های مصرف شده را در پاییز قطع کنید. در بهار گیاه را نزدیک زمین برش می دهند تا شاخه های تازه نور کافی برای رشد پیدا کنند.
چگونه درست پیوند بزنم؟
گیاه چند ساله وقتی کهنه می شود به سختی پیوند داده می شود، به همین دلیل باید قبل از کاشت، محل آن را با دقت انتخاب کنید. تقسیم نیز به دلیل ساقه ها و ریزوم های چوبی به طور فزاینده ای دشوار می شود.برای صرفه جویی در تلاش برای نشاء، گیاه را به موقع تقسیم و جوان کنید.
سختی
ریش بز جنگلی یکی از گیاهان چند ساله مقاوم است که به راحتی می تواند در دمای یخبندان دوام بیاورد. ریزوم ها به خوبی از یخ زدگی در زمین محافظت می شوند. اگر در پاییز یک لایه مالچ را روی بستر پخش کنید، ریزوم حتی در ماه‌های بدون برف نیز به خوبی عایق می‌شود. قسمت های مرده گیاه نیز از سرما محافظت می کنند و بنابراین باید در زمستان باقی بمانند.
نحوه زمستان گذرانی گیاهان گلدانی:
- در مکان حفاظت شده در سایه
- روی بلوک چوبی
- ظرف را با فویل بپیچید
- زیر را با چوب برس بپوشانید
- آب در روزهای بدون یخبندان
بیماری
گیاه چند ساله ثابت کرده است که در برابر عوامل بیماری زا مقاوم است. از آفات در امان است و حتی برای حلزون ها جالب به نظر نمی رسد.
برگ قهوه ای
لکه های قهوه ای روی برگ ها می تواند دلایل مختلفی داشته باشد. تغییر مکان یا حمل و نقل در هوای گرم اغلب عامل این امر است. گیاهان نسبت به تغییر سریع بین باران و خورشید واکنش حساسی نشان می دهند. قطرات باران روی برگ ها مانند عدسی عمل می کنند و باعث آفتاب سوختگی می شوند. آلودگی قارچی یا آفات نیز می تواند باعث ایجاد لکه شود، اگرچه این علل به ندرت مشکل ساز هستند.
ریش بز جنگلی گل نمی دهد
اگر گیاه چندساله در پاییز کاشته شده باشد، انرژی خود را در تشکیل ریشه سرمایه گذاری می کند. اغلب اتفاق می افتد که ریش بز جنگلی در بهار آینده گل نمی دهد. فقط زمانی که گیاه به خوبی جا بیفتد می تواند انرژی خود را برای گلدهی صرف کند.
نکته
ریش بز جنگلی را درست در کنار یک اسپار گل صورتی قرار دهید. آستیلب ها بسیار شبیه به خانواده گل رز هستند و یک تصویر کلی هماهنگ را تضمین می کنند. آنها به خانواده ساکسیفراژ تعلق دارند و بنابراین ارتباط نزدیکی با ریش بز جنگلی ندارند.
انواع
- Kneiffii: ساقه سیمی. تنوع با گل های ستاره ای شکل در خوشه های پر مانند، سفید مایل به کرم. تا 100 سانتی متر ارتفاع و 50 سانتی متر عرض.
- گردباد: واریته استریل. گل های خوشه ای به رنگ سفید مایل به کرم، از ژوئن تا جولای هستند. ارتفاع بین 100 تا 140 سانتی متر.
