برای اینکه انگور فرنگی بارهای میوه آبدار بدهد، باید هر سال بوته ها را ببرید. پنجره زمانی مراقبت از هرس در بهار و تابستان باز است. این آموزش نحوه صحیح بریدن بوته های توت خاردار را بخوانید.
چگونه انگور فرنگی را درست برش بزنم؟
برای هرس صحیح انگور فرنگی باید از انواع هرس در بهار و تابستان بسته به عادت رشد استفاده کرد: بوته ای، ساقه استاندارد یا میوه ستونی. هدف ترویج شاخه های حیاتی، چوب میوه مولد و ساختار شفاف است.
برش انواع و خرما
به‌طور سنتی، انگور فرنگی به‌عنوان درختچه‌های پرمحصول رشد می‌کند. و ارقام ممتاز سبز بهترین انتخاب هستندمیوه ستونیعملکرد برداشت با طراوت. مراقبت کامل از برش، نوع مربوطه را در نظر می گیرد. جدول زیر نمای کلی از انواع برش آزمایش شده و آزمایش شده و تاریخ های توصیه شده را فهرست می کند:
| سبک برش | هدف/ مناسبت | بهترین قرار | تاریخ جایگزین |
|---|---|---|---|
| کاشت و تربیت درختچه | ساختار شفاف، انشعاب حیاتی | بهار بعد از کاشت پاییزه | در روز کاشت |
| درختچه هرس | ترویج چوب میوه جوان و مولد | بهمن تا اوایل اسفند | پس از برداشت |
| درخچه جوان کننده | احیای انگور فرنگی خسته | اواخر زمستان | هیچک |
| تنه درخت توپیاری | شکل دادن تاج، حفظ سوددهی | بهمن تا اوایل اسفند | پس از برداشت |
| حفظ میوه ستونی | حفظ فرم باریک و سودآوری | بهمن تا اوایل اسفند | پس از برداشت |
بوته انگور فرنگی – دستورالعمل کاشت و آموزش
میوه های بزرگ و آبدار و برداشتی بدون درد، پاداش کاشت هدفمند و آموزش هرس است. برای اطمینان از اینکه انگور فرنگی شما در شرایط سبک و مرتب رشد می کند، بوته توت را در دو سال اول به این شکل برش دهید:
- بهترین زمان در بهمن ماه است که هوا بدون یخبندان و خشک است
- در سال اول شاخه‌های قوی را یک سوم و شاخه‌های ضعیف را به نصف کاهش دهید
- دقیقا بالای یک جوانه رو به بیرون برش دهید
- در سال دوم،رشد سال قبل را یک سوم یا نصف کاهش دهید
با 4 تا 6 شاخه داربستی امیدوارکننده، یک بوته انگور فرنگی به خوبی قرار گرفته است. ساقه های اضافی زمینی را قطع کنیدبدون کله بلند. حتی اگر سخت باشد، باید ساقه های جوان را در سال اول و دوم کوتاه کنید. این امر ثبات آنها را تقویت می کند تا بتوانند چوب میوه ارزشمند را با مقدار زیادی انگور فرنگی آبدار حمل کنند. در سال‌های بعد می‌توانید ساختار پایه را به8 تا 12 شاخه زمینی گسترش دهید، مشروط بر اینکه فضای موجود در بستر اجازه دهد.
در بهار پس از کاشت، همه شاخه ها را یک سوم تا دو سوم کاهش دهید. در چند سال اول، ساختار درختچه ای کامل از 4 تا 6 شاخه زمینی تشکیل شده است. تا 12 شاخه های داربستی بعدا امکان پذیر است. شاخه های اضافی زمین را در پایه قطع کنید.
حفظ محصول در بوته انگور فرنگی
در سال سوم، مراقبت از هرس انگور فرنگی از آموزش به حفاظت منتقل می شود. اگر اصل زیر را جدی بگیرید، هیچ چیز اشتباه نمی‌کند: چوب قدیمی و قهوه‌ای تیره باید از بین برود - چوب قهوه‌ای جوان و روشن تشویق می‌شود. شاخه هایی که چهار سال یا بیشتر از آن سن دارند، چوب قدیمی محسوب می شوند. نحوه تکمیل برش تعمیر و نگهداری صحیح:
- بهترین زمان در بهار است
- هر چیزی را که به سمت داخل رشد می کند و خیلی به هم نزدیک است برش دهید
- شاخه های کناری را در یک سوم پایینی شاخه های اصلی قطع کنید زیرا هیچ میوه ای در اینجا رشد نمی کند
- شاخه‌های کناری یکساله و قهوه‌ای روشن را در ناحیه بالا نبرید
- نوک شاخه های آویزان را می توان با برش به شاخه کناری لاغر کرد
همانطور که تصویر زیر نشان می دهد، مراقبت از هرس ترکیبی از نگهداری و جوانسازی مداوم است. هر سال دو یا سه شاخه اصلی قهوه ای تیره را در سطح زمین نازک کنید. در عوض، چوب جوان و قهوه‌ای روشن را که مستقیماً از دیسک ریشه رشد می‌کند، ترویج می‌کنید. برای تقویت رشد شاخه های اصلی جوان، سال آینده یک سوم رشد سال گذشته بالای یک چشم را قطع کنید.
هر سال یک چهارم شاخه های زمینی قدیمی را با شاخه های جوان جایگزین کنید. در شاخه های داربست باقی مانده، نوک های آویزان را به سمت پایین تر هدایت کنید.
گردشگری
مجهز کامل برای بوته های توت خاردار
بهترین انگور فرنگی به نام خود عمل می کند. شرم آور خواهد بود که به دلیل خارهای تیز، از خوراکی با طراوت توت غافل شوید. با تجهیزات مناسب، می توانید بر مراقبت از برش بدون آسیب های دردناک مسلط شوید.دستکش ضد خاربا سرآستین بلند یکی از ضروریات است. عینک های ایمنی، چکمه های لاستیکی بلند و چکمه های ضد خار این تجهیزات را تکمیل می کنند. برای اینکه بتوانید خود را وقف بریدن میله های بسیار تقویت شده در فاصله ای مطمئن کنید،قیچی هرس با بازوهای تلسکوپی را توصیه می کنیم
جوانسازی بوته های قدیمی توت
برش جوان سازی با هدف جایگزینی چارچوب قدیمی با شاخه های زمینی جوان برای ساختاری جدید است. تمام شاخه های قدیمی و قهوه ای تیره را در سطح زمین قطع کنید. با کمی خوش شانسی با چوب تازه ای مواجه می شوید که مستقیماً از پایه جوانه می زند. چهار تا شش نمونه حیاتی را انتخاب کنید.
یک شاخه قدیمی داربستی نشان دهنده شهامت برای رویارویی با زندگی است اگر شاخه های جوان و قهوه ای روشن داشته باشد. در این حالت قیچی هرس را در محل چنگال چوب تیره و روشن قرار دهید. اگر چندین شاخه جانبی برای انتخاب وجود دارد، اولویت را به یک شاخه رو به بیرون و بدون شاخه بدهید.
جوانسازی رادیکال انگور فرنگی خسته را تقویت می‌کند. شاخه های قدیمی و قهوه ای تیره را در سطح زمین قطع کنید. شاخه های جوان با پوست قهوه ای روشن ساختار جدید را تشکیل می دهند. شاخه های داربستی کهنسال با شاخه های جانبی جوان در ناحیه پایین تر، برش مشتق را دریافت می کنند.
پس زمینه
برش کامل جوانسازی در زمستان
یک بوته انگور فرنگی قدیمی و خاردار به عنوان پناهگاه ارزشمندی برای حیوانات وحشی عمل می کند. در تابستان فعالیت زیادی وجود دارد زیرا پرندگان فرزندان خود را در شبکه متراکم میله ها پرورش می دهند.برای محافظت از گله پرندگان در معرض تهدید، قانون فدرال حفاظت از طبیعت،قطع درختان رادیکالرا از اول مارس تا 30 سپتامبر ممنوع می کند. به عنوان یک استثنا، جوانسازی روی بوته انگور فرنگی بین1 مجاز است. مهر و ۸ بهمن به شرطی که چوب جای هیچ حیوانی مهمان زمستانی نباشد.
بریدن ساقه های بلند
هرس ساقه استاندارد انگور فرنگی از قوانین اولیه مشابهی که برای درختچه ها اعمال می شود پیروی می کند. برای یک شکل تاج تزئینی و مولد، تعداد شاخه های پیشرو باید به چهار تا شش شاخه که حداکثر چهار سال سن دارند محدود شود. شرایط زیر برای یک توپیاری صالح اعمال می شود:
- بهترین زمان اوایل بهار است
- شاخه های آویزان را نصف کنید
- شاخه های شیب دار نازک بیرون زده از شکل تاج به عنوان رقابت برای چارچوب تاج
- از سال سوم به بعد شاخه پیشرو قدیمی را با شاخه جوان مورب-افقی جایگزین کنید
شاخه‌های وحشی گونه‌دار اغلب از تنه یا پایه وحشی بیرون می‌آیند. بدون در نظر گرفتن فصل جاری باید فوراً اینها را حذف کنید.
نکته
به عنوان ساقه های استاندارد، انگور فرنگی در طول عمر خود به یک میله نگهدارنده وابسته است. پایه چوبی باید به وسط تاج برسد تا از ثبات کافی اطمینان حاصل شود.
بریدن ستون انگور فرنگی
یک تحمل هرس خوش اخلاق، انگور فرنگی را برای کشت به عنوان میوه ستونی توصیه می کند. رشد صرفه جویی در فضا با یک شاخه مرکزی غالب مشخص می شود که به طور مداوم آن را به پایه نگهدارنده می بندید. نحوه صحیح برش انگور فرنگی ستونی:
- بهترین زمان اوایل بهار از بهمن تا اسفند است
- قطع ساقه های زمینی در پایه به عنوان رقابت برای تنه ستونی
- عصای فرسوده سال قبل را به تنه های کوتاه برسانید
- قیچی را درست بالای چشم دوم یا سوم قرار دهید
- شاخه های جوان سال قبلتقاطع نشوند
با پیشروی فصل جدید، شاخه های جوان از جوانه های مخروط های کوتاه جوانه می زنند که در سال بعد میوه می دهند. گلهای آرزو شده در بهار امسال روی شاخه های قهوه ای روشن سال گذشته ظاهر می شوند و پس از آن در تابستان انگور فرنگی با طراوت ظاهر می شود.
سوالات متداول
آیا انگور فرنگی خودبارور است یا باید دو رقم بکارم؟
گلهای نر و ماده به طور همزمان روی انگور فرنگی رشد می کنند. گرده توسط باد یا حشرات پرمشغله منتقل می شود. یک بوته برای تولید یک برداشت انگور فرنگی آبدار کافی است. با این حال، توصیه می شود دو رقم مختلف را برای افزایش عملکرد محصول ترکیب کنید.
آیا انگور فرنگی را باید بعد از کاشت کوتاه کرد؟
هرس کاشت قطعا برای انشعاب قوی و رشد عصای میوه های متعدد مفید است. برای شروع، 4 تا 6 شاخه امیدوارکننده را به عنوان چارچوب انتخاب کنید. میله های قوی را یک سوم کوتاه کنید. شاخه های ضعیف را تا دو سوم قطع کنید. تمام شاخه های زمین باقی مانده در پایه را قطع کنید. با توجه به حساسیت انگور فرنگی جوان به یخبندان، لطفاً بعد از کاشت فقط در بهار گیاه را هرس کنید.
آیا نگهداری گلدان امکان پذیر است؟ گلدان چقدر باید باشد؟
اصلاً نگهداری انگور فرنگی در ظرف مشکلی ندارد. اندازه گلدان به عادت رشد بستگی دارد. به عنوان یک درختچه، حجم 7.5 تا 10 لیتر در ابتدا توصیه می شود. ساقه های استاندارد و میوه های ستونی نیاز به یک سطل با حداقل 15 تا 20 لیتر دارند تا از پایداری بیشتر اطمینان حاصل شود. لطفا توجه داشته باشید که ذخایر آب و مواد مغذی در گلدان سریعتر از بستر مصرف می شود.
3 اشتباه رایج در برش
توت های ریز، عصاهای متراکم و شاخه های زمینی ناپایدار نتیجه خطاهای معمولی برش هستند. جدول زیر توجه را به سه اشتباه رایج در هرس انگور فرنگی جلب می کند و نکات مفیدی برای پیشگیری آگاهانه ارائه می دهد:
| خطاهای برش | تصویر مخرب | پیشگیری |
|---|---|---|
| هیچوقت عکاسی نکردم | پیری زودرس، تولید کم میوه | نازک کردن چوبهای قدیمی هر بهار |
| شاخه های داربستی بیش از حد طولانی منحرف نشده اند | میله با میوه روی زمین | تغییر مسیر درایوهای داربستی که خیلی طولانی و ناپایدار هستند |
| شاخه های زمینی قدیمی با شاخه های بلند قطع شده | جوانه زدن شاخه های ضعیف از مخروط های باقی مانده | همیشه در سطح زمین صاف |
Stachelbeeren richtig schneiden
نکته
اگر شاخه های یکساله روی انگور فرنگی خیلی نزدیک به شاخه اصلی باشند، باید تا فاصله 10 سانتی متری نازک شوند. قلمه ها برای تکثیر قلمه عالی هستند. عصایی به طول 20 تا 30 سانتی متر را انتخاب کنید که در گلدانی با خاک گلدان بدون چربی قرار دهید. سه تا چهار چشم باید بالای سطح بستر باشد. آبیاری منظم در مکانی نیمه سایه به این معنی است که ریشه زایی طولانی نیست.
