آفتابگردان با قدرت نمادین آزاردهنده تابستان را منادی می کند. هسته آنها به عنوان غذای مغذی برای انسان و حیوانات عمل می کند. برای اینکه شکوفه های باشکوه آن را جلب کنید، به مقدار زیادی آب و کود نیاز دارید، اما فقط به دانش قبلی باغبانی حاشیه ای نیاز دارید. این است که چگونه تزکیه به شیوه ای مثال زدنی عمل می کند.
آفتابگردان چه زمانی و چگونه گل می دهد؟
آفتابگردان گیاهان یکساله یا چند ساله محبوب هستند که از جولای تا سپتامبر یا حتی اکتبر شکوفا می شوند.گل های باشکوه در مکان های آفتابی، گرم و محافظت شده در برابر باد رشد می کنند. برای مراقبت بهینه، آنها به مقدار زیادی آب، مواد مغذی و کودهای هفتگی مانند کمپوست و تراشه شاخ نیاز دارند.
کاشت صحیح گل آفتابگردان
برای کاشت گل آفتابگردان در باغ، منتظر خروج یخبندان در ماه مه باشید. این مراحل را دنبال کنید:
- گودال های کاشت را با حجم دوبرابر ساقه ریشه حفر کنید
- غنی سازی کاوش با کمپوست و براده های شاخ
- گیاهان جوان گلدانی را در فاصله 50 سانتی متری بکارید و آبیاری کنید
با استفاده از پشم گوسفند باغچه می توانید در ابتدا از بستر در برابر یخ زدگی دیرهنگام زمین و نزدیک شدن حلزون ها محافظت کنید.ادامه مطلب
نکات مراقبتی
نقطه محوری مراقبت ماهرانه از آفتابگردان تامین سخاوتمندانه آب و مواد مغذی است.گیاه را از همان ابتدا به طور سخاوتمندانه آبیاری کنید، مستقیماً تا ناحیه ریشه. کود دهی هفتگی با کمپوست (459.00 یورو در آمازون)، براده های شاخ و کود گزنه انجام می شود. به ویژه، آفتابگردان نمی تواند نیتروژن نداشته باشد.
کدام مکان مناسب است؟
محل ایده آل برای گل آفتابگردان آفتابی، گرم و محافظت شده از باد است. خاک تازه، مرطوب، غنی از مواد مغذی و بدون خطر غرقابی به این گل زینتی زیبایی و سرزندگی بهینه می بخشد.ادامه مطلب
بهترین زمان برای کاشت چه زمانی است؟
می توانید آفتابگردانی را که خودتان پرورش داده اید یا آفتابگردان تمام شده از مرکز باغ را در تخت یا گلدان از اواسط اردیبهشت بکارید. از این نقطه به بعد، خطر یخ زدگی زمین به تاخیر می افتد.ادامه مطلب
وقت گلدهی کیست؟
گل آفتابگردان از تیر تا شهریور شکوفا می شود. گونه های جدیدتر حتی می توانند تا ماه اکتبر به خوبی شکوفا شوند.ادامه مطلب
آفتابگردان را درست برش بزنید
آفتابگردان سالانه عموماً نیازی به هرس ندارد. اگر از آنها به عنوان تزیین گلدان استفاده می شود، گل ها را در ساعات اولیه صبح ببرید و برش را برای مدت کوتاهی در آب داغ در حال جوش فرو کنید. با این حال، در گونه ها و واریته های چند ساله، هرس به بهبود رشد و ظاهری منظم کمک می کند. چگونه گل آفتابگردان چند ساله را به درستی برش دهیم:
- برای محدود کردن ارتفاع رشد، آفتابگردان را در بهار کوتاه کنید
- بعد از ظاهر شدن گل هرس نکنید
- جوانه های اضافی و شاخه های کوتاه رشد را به موقع قطع کنید
پس از هرس، گیاه چند ساله آفتابگردان را بلافاصله آبیاری می کنند تا به سرعت بهبود یابد.ادامه مطلب
آفتابگردان آبیاری
نیاز آفتابگردان به آب متناسب با میزان تبخیر بالای برگها است. نحوه آبیاری صحیح گل:
- اگر سطح زمین خشک شود سیراب می شود
- آب صبح و عصر که تابستان خشک است
- محافظت از آفتابگردان در گلدان از غرقابی
ادامه مطلب
آفتابگردان را به درستی کود دهید
نیازهای مغذی آفتابگردان در بالاترین حد است. گوهر را هر هفته با کمپوست و براده های شاخ یا یک کود آلی جایگزین بارور کنید. از آنجایی که آفتابگردان به عنوان مصرف کننده نیتروژن عمل می کند، کود جامد آلی با کود گزنه تکمیل می شود.ادامه مطلب
آفتابگردان در گلدان
برای اینکه گل آفتابگردان بهترین عملکرد خود را در گلدان داشته باشد، کیفیت بستر بسیار مهم است. به خاک گلدان تجاری موجود اعتماد نکنید، اما این ترکیب را به گیاه پیشنهاد دهید:
- ترکیبی از 1 قسمت کمپوست و خاک باغچه، غنی شده با براده های شاخ، گرد و غبار سنگ و یک مشت ماسه
- به جای آن، خاک گلدانی مبتنی بر کمپوست با کیفیت بالا با بخشی از دانه های گدازه یا خاک رس منبسط شده
از آنجایی که آفتابگردان دارای زیست توده قابل توجه و سیستم ریشه ای عظیمی است، گلدان باید هم حجیم و هم پایدار باشد.ادامه مطلب
آیا آفتابگردان سمی است؟
آفتابگردان دانههای ارزشمند و سرشار از مواد سالم را فراهم میکند. فقط شیره گیاهی و گرده گل می تواند برای مبتلایان به آلرژی مشکل سلامتی ایجاد کند. در صورت شک، پوشیدن دستکش و محافظ تنفسی در حین کاشت و مراقبت از تحریک احتمالی پوست و مشکلات تنفسی جلوگیری می کند.ادامه مطلب
آیا آفتابگردان برای گربه ها سمی است؟
آفتابگردان به هیچ وجه برای گربه ها سمی نیست. برعکس، گیاه با شکوه یکی از معدود گیاهانی است که برای باغچه ها و بالکن های ایمن گربه توصیه می شود.
آفتابگردان از کجا می آید؟
آفتابگردان از مناطق گرم آمریکای جنوبی می آید. همانطور که یافته های باستان شناسی نشان می دهد، آزتک ها و اینکاها قبلاً گل آفتابگردان را به عنوان نماد خدایان خود می پرستیدند.ادامه مطلب
آفتابگردان: نمایه
پروفایل یک گل آفتابگردان جزئیات مهمی را برای بهترین کشت ممکن به ما می گوید. به این ویژگی ها توجه ویژه داشته باشید:
- خانواده گیاهی Asteraceae
- گیاه علفی یکساله یا چند ساله
- ارتفاع رشد از 40 سانتی متر تا 5 متر
- گلهای کاذب زرد، نارنجی یا قرمز قهوه ای با هزاران گل لوله ای
- گلهای لوله ای پس از کوددهی بذرهای حاوی روغن را تشکیل می دهند
ادامه مطلب
ساختار گل آفتابگردان
ساختار گل آفتابگردان به این صورت است:
- رشته های ریشه عمیق
- ساقه گل مو زبر، عمدتاً بدون شاخه
- برگهای متناوب قلبی شکل
- سر گل دیسکی شکل با اشعه زرد و گلهای لوله ای قهوه ای
گلهای لوله ای پس از لقاح توسط حشرات به تخمه آفتابگردان تبدیل می شوند.ادامه مطلب
آفتابگردان با چه سرعتی رشد می کند؟
رشد گل آفتابگردان در این مراحل انجام می شود:
- کاشت در بستر از فروردین
- جوانه زنی بعد از 8-14 روز
- رشد برگ و ساقه در اردیبهشت
- تشکیل غنچه از خرداد
- آغاز گلدهی تیرماه
- میانگین طول دوره رشد: 150 روز
ادامه مطلب
گل آفتابگردان چقدر می شود؟
طیف وسیعی از گونه ها و واریته ها دارای گل آفتابگردان مناسب برای تقریباً هر اندازه مورد نیاز است. گل های کوچک از ارتفاع 40 سانتی متری در دسترس هستند، در حالی که غول ها به راحتی به ارتفاع 500 سانتی متر و بالاتر به سمت آسمان می رسند.ادامه مطلب
پرورش آفتابگردان
باغبان آماتوری که دوست دارند آزمایش کنند به سادگی خودشان گلهای آفتابگردان خود را پرورش می دهند و برای این منظور دانه های گل های خشک را برداشت کرده و در ظرفی تاریک و خشک در طول زمستان نگهداری می کنند. در ماه مارس سال بعد، بذرها را در گلدان روی طاقچه گرم بکارید. از اواسط اردیبهشت به بعد در یک بستر آفتابی و غنی از مواد مغذی کاشته میشوید، از نتایج گلدهی از ماه جولای به بعد شگفتزده خواهید شد.ادامه مطلب
چگونه از آفتابگردان به عنوان گیاه آپارتمانی نگهداری کنیم
برای مراقبت از گل آفتابگردان در اتاق طبق تمام قوانین باغبانی، این اقدامات مهم است:
- در یک صندلی آفتابگیر و گرم پنجره قرار بگیرید
- در آفتاب ظهر پشت شیشه سایه ایجاد کنید
- نیاز روزانه آب را با استفاده از تست انگشت شست تعیین کنید
- ارائه کود مایع هفته ای یکبار
در صورت لزوم، یک میله نگهدارنده را در کنار ساقههای گل در زمین قرار دهید تا از واژگونی آفتابگردان در حال رشد جلوگیری شود.ادامه مطلب
کشیدن گل آفتابگردان در بالکن
گلهای آفتابگردان کوچک بالکن را به دریایی از گلهای تابستانی تبدیل می کنند. انتخاب گلدان بزرگ با حجم بیش از 20 لیتر نقش مهمی در تضمین شادی بی وقفه گل دارد. در هر کاشت نباید بیش از 3 نمونه وجود داشته باشد. علاوه بر این، تنها گزینه یک بستر غنی از مواد مغذی و با زهکشی خوب است. نیاز آبیاری را روزانه بررسی کنید و یک دوز هفتگی کود مایع برای گیاهان گلدار بدهید.ادامه مطلب
مراقبت از آفتابگردان در گلدان
برای مراقبت ماهرانه از گل آفتابگردان در گلدان، گلوله ریشه نباید در هیچ زمانی خشک شود. علاوه بر این، نیاز زیاد به مواد مغذی با تجویز هفتگی کود مایع پوشش داده می شود. روش دیگر، کود طولانی مدت به شکل چوب یا مخروط است.
آیا آفتابگردان مقاوم است؟
آفتابگردان کلاسیک گیاهی یکساله و غیر مقاوم است، همانطور که نام گیاهی آن Helianthus annus می گوید. این جنس همچنین شامل گونهها و واریتههای دوسالهای است که میتوانند یخبندان را تا 20- درجه سانتیگراد تحمل کنند و مانند یک گیاه چند ساله رشد کنند.ادامه مطلب
کاشت گل آفتابگردان
آفتابگردان را می توان از ماه مارس پشت شیشه و از آوریل مستقیماً در بستر محافظت شده کاشت. بذرها را به عمق 2-3 سانتی متر در مخلوطی از ماسه و خاک گلدان بکارید. در دمای ثابت 14-18 درجه، جوانه زنی 8-14 روز در یک مکان آفتابی طول می کشد. در این مدت دانه ها نباید خشک شوند.ادامه مطلب
آفتابگردان را ترجیح دهید
از مارس می توانید آفتابگردان را روی طاقچه آفتابگیر با دمای ثابت 14-18 درجه سانتیگراد پرورش دهید.ادامه مطلب
آفتابگردان جوانه زده
برای جوانه زدن تخمه آفتابگردان، گلدان 15 سانتی متری را با خاک شل و کمی شنی باغچه یا گلدان پر کنید. 2-3 دانه را به عمق 2 سانتی متر داخل خاک فرو کنید و روی آنها آب بپاشید. در یک نشیمنگاه گرم پنجره آفتابی تا نیمه سایه، می توانید ظرف 8 تا 14 روز منتظر اولین نهال ها باشید.ادامه مطلب
ریشه آفتابگردان
ریشه آفتابگردان بیش از یک متر به عمق زمین می رسد. هیچ غده ای تشکیل نمی شود. بنابراین این گیاه یک خاک درجه یک و سست برای محصولات بعدی به جا می گذارد.ادامه مطلب
برگهای آفتابگردان
اگر آفتابگردان اجازه دهد برگهایش به طرز غم انگیزی بیفتد، نشان دهنده ناراحتی است. این دلایل را می توان پشت آن پنهان کرد:
- خشکسالی
- کمبود مواد مغذی
- آسیب ریشه به دلیل گلدان مجدد
- غرقاب در سطل
- لوکیشن خیلی تاریک
ادامه مطلب
گل آفتابگردان
وقتی به یک شکوفه آفتابگردان نگاه می کنید، در واقع به یک شکوفه کاذب نگاه می کنید که از حداکثر 15000 شکوفه منفرد تشکیل شده است. گلهای پرتوی زرد گلهای لولهای واقعی را احاطه کردهاند و تنها هدفشان جذب حشرات برای گرده افشانی است.ادامه مطلب
برداشت تخمه آفتابگردان
برداشت دانه های غنی آفتابگردان کار سختی نیست. تا زمانی که سر گل کاملا خشک شود و به سمت زمین متمایل شود صبور باشید. به محض اینکه هسته ها خود به خود بیرون آمدند، زمان برداشت شروع می شود. یک کیسه پنبه ای روی گل قرار دهید و یک تکه از ساقه را ببرید.پس از بسته شدن کیسه، آن را در مکانی هوادار و خشک آویزان کنید. طی چند روز آینده تخمه های رسیده آفتابگردان در آن جمع می شوند.ادامه مطلب
خشک کردن تخمه آفتابگردان
می توانید با آفتابگردان خشک تزیینات فوق العاده ای ایجاد کنید. برای این کار، زمانی که گل ها هنوز کاملا باز نشده اند، ساقه ها را قطع کنید. آفتابگردان ها را به صورت تکی یا در دسته های کوچک به صورت وارونه در مکانی محافظت شده از باران و احاطه شده توسط هوا آویزان کنید. ممکن است چندین هفته طول بکشد تا کاملا خشک شوند.ادامه مطلب
انواع آفتابگردان
هنگام انتخاب گونه های مورد علاقه خود، خود را به ظاهر گل یا ارتفاع رشد محدود نکنید. طیف گسترده ای از گونه های آفتابگردان شامل ارقامی با این ویژگی های خاص است:
- تولید شهد بالا برای مراتع زنبورعسل
- دوره گلدهی خیلی زودرس یا به خصوص دیرگل
- کم یا زیاد روغن
- حداکثر عملکرد دانه برای برداشت غنی
ادامه مطلب
زیباترین انواع
- طلای آفتابی بالا: گل آفتابگردان پر از سرسبز با ارتفاع تا 180 سانتی متر
- کینگ کنگ: تنوع عظیمی که به راحتی به ارتفاع 5 متر می رسد
- شور هلو: پرورش دلربا با گلهای هلویی رنگ
- Capenoch Star: گل آفتابگردان کلاسیک چند ساله با دوره گلدهی طولانی از جولای تا اکتبر
- Soleil d’Or: گل آفتابگردان تاریخی با گلهای برآمده و عمر چند ساله
- فلورستان: با گلهای پرتو قهوه ای قرمز و رشد ظریف تحت تأثیر قرار می گیرد. ایده آل برای کشت گلدان
گل آفتابگردان به عنوان گیاهی چند ساله
ژانر چند وجهی نه تنها کلاسیک های سالانه را در خود جای می دهد.همچنین گل های آفتابگردان باشکوهی وجود دارند که حداقل به مدت 2 سال به عنوان گیاهان چند ساله رشد می کنند. در مقابل، دیسکهای گل کمی کوچکتر ایجاد میکنند و به ارتفاع 120-180 سانتیمتری نمیرسند.ادامه مطلب
آفتابگردان کوچولو
آفتابگردان های کوچک برای گلدان یا باغچه با فضای محدود مناسب هستند. برای این منظور، گونه هایی با رشد قد محدود را انتخاب کنید، مانند "تدی" در 40 سانتی متر یا "دوبل دندی" در 60 سانتی متر. آفتابگردان کوتوله "پاچینو" فقط 25 تا 30 سانتی متر ارتفاع دارد.ادامه مطلب
آفتابگردان 'خورشید عصر'
اگر به دنبال گلی فراتر از مسیر شکسته هستید، آفتابگردان عصر عصر را خواهید یافت. این واریته با رشد شاخهدار و گلی خیرهکننده به رنگ قرمز-قهوهای غنی، تحت تأثیر قرار میگیرد.ادامه مطلب