گلابی خربزه که از آمریکای جنوبی مهاجرت کرده هنوز گیاه رایجی در این کشور نیست. اگر می خواهید از میوه های آنها لذت ببرید، باید همه چیز را در مورد برداشت بدانید. این چه زمانی می تواند شروع شود و چه زمانی تمام می شود؟ و آیا میوه انتخاب شده از قبل بهترین عطر ممکن را دارد؟ ما اکنون به این سوالات پاسخ خواهیم داد!
گلابی خربزه چه زمانی آماده برداشت است؟
برداشت گلابی خربزه زمانی شروع می شود که بوی شیرین و معطر می دهد، با فشار دادن کمی می دهد، پوست آن تغییر رنگ می دهد و طعم آن شبیه گلابی و خربزه است. بلوغ برداشت معمولاً در اواخر تابستان پس از حدود 90 روز به دست می آید.
میوه خوری به گرما نیاز دارد
واقعا گلابی خربزه چه زمانی میوه می دهد؟ یک سوال خوب! زیرا زمانی که برداشت مورد انتظار از بین می رود، می تواند شگفتی بزرگی باشد. هنگامی که گل ها در بهار ظاهر می شوند، گرده افشانی آسان است. این گیاه خودگرده افشان است و حشرات نیز در آن شرکت می کنند.
برای اینکه گلهای گرده افشانی واقعاً به میوه تبدیل شوند، دمای بیرون باید در زمان گلدهی مناسب باشد. آنچه لازم است چندین شب پشت سر هم با حداقل 18 درجه سانتیگراد است.
برداشت در حدود 90 روز
میوه های گلابی خربزه حدود 90 روز زمان نیاز دارند تا خوراکی شوند و در نتیجه آماده برداشت شوند. این معمولا در اواخر تابستان اتفاق می افتد. اما آب و هوای نامساعد تابستان می تواند منجر به تاخیر در برداشت شود، همانطور که تابستان گرم به طور منظم رسیدن را تسریع می کند.
فقط زمانی برداشت کنید که میوه ها رسیده باشند
به تقویم نروید، بلکه از رسیده بودن میوه استفاده کنید.فقط زمانی که آنها به حد مطلوب رسیده باشند، گوشت آنها با طعم فوق العاده خود شما را خوشحال می کند. برای چیدن خیلی منتظر نمانید وگرنه گلابی خربزه نرم می شود. می توان فهمید که یک میوه رسیده است:
- بوی شیرین و معطر دارد
- تحت فشار کمی تسلیم می شود
- رنگ پوسته بسته به تنوع تغییر کرده
- طعم رایحه گلابی و خربزه دارد
نکته
با هرس کردن شاخه های بدون گل در اسرع وقت، مقدار برداشت را افزایش دهید. زیرا پس از آن گل های بیشتری روی شاخه های دیگر تشکیل می شود.
ذخیره مقادیر زیاد برداشت
اگر بیشتر از آنچه که می توانید به موقع میوه برداشت کرده اید، باید آن را در یخچال نگهداری کنید. آنها برای حدود 2-3 هفته قابل استفاده خواهند ماند.
برداشت میوه های نارس
وقتی زمستان نزدیک می‌شود و نمونه‌ای هنوز با میوه نارس پوشیده می‌شود، باید به قسمت زمستانی خود برود. گلابی خربزه مقاوم نیست و نمی تواند در بیرون زمستان گذرانی کند.
اجازه دهید میوه ها در فصل زمستان روی گیاه برسند. اگر فضای زمستان گذرانی مناسب ندارید و گیاه را فقط به صورت یکساله کشت می کنید، باید میوه های نارس را قبل از اولین یخبندان برداشت کنید. در دمای اتاق، این میوه ها در عرض چند روز می رسند.
