انار نشان دهنده باروری، عشق و زندگی است. میوه های خوشمزه در کشورهایی با آب و هوای معتدل مانند ترکیه در مقیاس وسیع کشت می شوند. هنوز کمی شناخته شده است که درختان انار را می توان در مناطق معتدل آلمان نیز کشت کرد و حتی در اینجا به بلوغ برداشت رسید.
چه نکاتی برای کشت درختان انار در آلمان وجود دارد؟
برای پرورش درختان انار در آلمان، انواع مقاوم مانند پونی مجیک، ازبک، تیرول یا کاتکه را انتخاب کنید.آنها را در مکانی آفتابی و محافظت شده در خاک سست باغ بکارید و کود فسفردار و آبیاری منظم برای آنها فراهم کنید.
کدام انواع مناسب است؟
از آنجایی که حتی در مناطق گرمتر در عرض های جغرافیایی ما دمای زیر صفر وجود دارد، باید از انواع مقاوم در برابر زمستان و خود بارور استفاده کنید. به عنوان مثال موارد زیر مناسب هستند:
- پونی مجیک
- ازبکی
- تیرول
- کاتاکه
با فرض محافظت در زمستان، اینها تا ده درجه زیر صفر در برابر یخ زدگی مقاوم هستند و می توان آنها را در فضای باز در عرض های جغرافیایی ما زمستان کرد.
کاشت و مکان
همیشه درختان انار را در مکانی گرم، محافظت شده و آفتابی قرار دهید، مثلاً جلوی دیوار خانه. نور مستقیم خورشید باعث تشکیل گل می شود و رسیدن میوه ها را تضمین می کند.
درخت کوچک نیاز خاصی به بستر ندارد. خاک سست باغچه کاملا کافی است.
نکات مراقبتی
درختان انار گرسنه اند. در طول فصل رشد تا پایان آگوست، هر دو تا چهار هفته یکبار یک کود کامل تجاری موجود برای درختان میوه (9.00 یورو در آمازون) به گیاهان عرضه کنید. این آماده سازی باید حاوی فسفر باشد، زیرا باعث تشکیل گل و میوه می شود.
در ماه های تابستان درخت انار به آب زیادی نیاز دارد اما باید از غرقابی پرهیز کرد. بنابراین، آب را عمیق کنید، اما هر از چند گاهی اجازه دهید توپ خشک شود.
هرس
انار کار را در این زمینه برای شما آسان می کند زیرا هرس منظم لازم نیست. اگر می خواهید اندازه گیاه را محدود کنید، می توانید آن را در پاییز یا اوایل بهار کمی کوتاه کنید. از این فرصت برای حذف شاخه های نازک و مزاحم نیز استفاده کنید.
زیاد کم نکنید چون میوه ها روی شاخه های جوان و امسال تشکیل می شوند.
انار در سطل
اگر در ماه‌های زمستان هوا برایتان سرد شد، می‌توانید انار را در سطل پرورش دهید. متأسفانه در این مورد میوه‌ها همیشه نمی‌رسند، اما گل‌های زیبا و قرمز تیره، درخت انار را به یک افزودنی جذاب برای باغ بالکن تبدیل می‌کند.
شما همچنین به یک مکان آفتابی و محافظت شده در اینجا نیاز دارید. یک بستر مناسب، خاک گلدان تجاری موجود است که حاوی اجزای معدنی مانند باشد.
- شن
- خشت منبسط شده
- تراشه گدازه
میکس. به طور منظم آبیاری کنید، زیرا انار با ریختن برگ های خود به دوره های خشک واکنش نشان می دهد. کود دهی هر دو هفته یکبار با کود مایع مخصوص گیاهان میوه انجام می شود.
زمستان
انار را تا جایی که ممکن است بیرون بگذارید و آن را فقط در یک گلخانه گرم نشده یا اتاق خنک در دوره های یخبندان قرار دهید. فصل زمستان تا زمانی که گرمتر از ده درجه نباشد می تواند تاریک باشد. گاراژ یا سوله ابزار نیز مناسب است.
اجازه ندهید گلوله ریشه کاملا خشک شود، اما خیلی کم آبیاری کنید. اگر درخت دوباره در پایان ماه مارس جوانه بزند، می تواند در فضای باز بماند زیرا یخبندان کوتاه مدت شبانه نمی تواند به آن آسیب برساند.
نکته
انار در اتاق نمی رسد. میوه های خوشمزه از شهریور تا مهر به رسیدن کامل می رسند.
