پرتقال های خونی نشان دهنده گروهی از پرتقال ها هستند که با رنگشان متمایز می شوند. واریته ها از گونه اصلی Citrus sinensis می آیند و برای شرایط محیطی شرایط خاصی دارند. چند ترفند برای رشد میوه لازم است.
فصل پرتقال خونی کیست؟
فصل پرتقال خونی از دسامبر تا مارس ادامه دارد، اوج گلدهی در بهار شروع می شود و با کاهش دمای شبانه، تغییر رنگ شروع می شود. مناطق معمولی رشد اندلس و سیسیل هستند.
فصل باغ
درختان پرتقال خونی عمدتاً در بهار شکوفا می شوند، اگرچه اولین گل ها می توانند در اوایل فوریه ظاهر شوند. خود گرده افشان ها از هر گل یک پرتقال ایجاد می کنند که سبز باقی می ماند و در طول تابستان رشد می کند. در شرایط بهینه، شکوفایی مجدد در اواخر تابستان اتفاق می افتد تا درخت بتواند گل و میوه بدهد. تغییر رنگ زمانی شروع می شود که پرتقال خونی به اندازه کامل برسد و دمای هوا در شب کاهش یابد. بنابراین فصل برداشت از آذر تا اسفند ادامه دارد.
پرتقال خونی از کجا آمده
مناطق رشد معمول در اندلس و سیسیل است. در اطراف کوه اتنا، شرایط دمایی برای رسیدن میوه ایده آل است. واریته ها به ترکیبی از دمای گرم و شرایط شبانه در اطراف نقطه انجماد نیاز دارند.
این چیزی است که پرتقال خونی ارزش دارد:
- آب و هوای معتدل با گرمای فراوان
- حدود 15 درجه در روز و حدود دو درجه در شب
- نور شدید آفتاب
انواع
وضعیت اقلیمی مناطق رویش باعث قرمز شدن رنگ پرتقال خونی می شود. رنگدانه آنتوسیانین که در پوست و پالپ تشکیل می شود مسئول رنگ قرمز است. هرچه شرایط محیطی بهینه تر باشد، بازی رنگ شدیدتر است. در سوپرمارکت ها اغلب می توانید پرتقال های نیمه خونی را پیدا کنید، جایی که پوسته بیرونی نارنجی و داخل آن قرمز به نظر می رسد. پرتقال خون کامل با رنگ قرمز ثابت مشخص می شود.
پرتقال های دورگه
این فرم های پرورشی بیشتر از انواع پر خون برای کشت خانگی مناسب هستند. "تاروکو" گونه ای پر میوه با رشد نامنظم است. میوه ها طعم معطری شیرین دارند. با رسیدن میوه، اسیدیته آن کاهش می یابد. "Washington Sanguine" طعمی شیرین و ترش دارد.پرورش مرکبات را با دانههای کمی تولید میکند و کوچک باقی میماند، به طوری که در ظروف به خوبی رشد میکنند.
پرتقال های خون کامل
'Sanguinelli' گونه ای اسپانیایی است که میوه های نارنجی آن شیرین، به شدت قرمز و به خصوص آبدار هستند. حتی درختان کوچک پرتقال های خونی اولیه را تولید می کنند که تقریباً هیچ دانه ای ندارند. "مورو" در تاج گرد خود پرتقال هایی دارد که زود می رسند و گوشت قرمز تیره تا بنفش دارند. برای اطمینان از اینکه رنگدانه شدید است، کشت در باغ زمستانی توصیه می شود. این باید دمای خنک را در شب فراهم کند.
ترویج رسیدن میوه
درخت پرتقال خونی به عنوان یک گیاه ظرفی، نیاز به آبیاری در تمام طول سال دارد، اگرچه قبل از هر آبیاری اجازه داده میشود که بستر تا لایههای زیرین خشک شود. از ماه می تا آگوست، درخت از تجویز هفتگی مواد مغذی برخوردار است. آهن، روی و منیزیم عناصر کمیاب حیاتی هستند.
زمستان
زمستان مناسب برای رسیدن میوه بسیار مهم است. باید شرایط خنک و روشن را تضمین کند. گلخانهها، باغهای زمستانی سرد، سولهها یا چادرهای زمستانی تا زمانی که بدون یخبندان باقی بمانند و حداقل دمای دو تا پنج درجه را داشته باشند، ایدهآل هستند. این گیاه را می توان از اواسط نوامبر تا اواسط فروردین در اینجا کشت کرد.