آرونیا اخیراً به عنوان یک غذای فوق العاده شناخته شده است. آیا این ادعا یک ترفند بازاریابی برای بسیاری از محصولات جدید آرونیا است یا حقیقتی پشت آن وجود دارد؟ در اینجا نیازی به معما نیست، زیرا مطالعاتی با اظهارات روشن وجود دارد. آرونیا بری سالم، سالم تر
آرونیا برای بدن مفید است؟
آرونیا توت سالم است زیرا سرشار از مواد ارزشمندی مانند آنتوسیانین، فلاونوئیدها، اسید فولیک، آهن و ویتامین C است.آنها دارای اثر آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، تقویت کننده سیستم ایمنی، سم زدایی و ضد اسپاسم هستند و می توانند به فشار خون بالا، التهاب، مشکلات مفصلی، شکایات گوارشی و نورودرماتیت کمک کنند.
آرونیا سالم است؟
یکبله برای آرونیا به نام chokeberry! تمرکز اصلی در اینجا روی chokeberry سیاه (Aronia melanocarpa) است، زیرا میوه های آن هم خوراکی و هم معطر هستند. چندین مطالعه علمی تأیید می کند که این ماده بر بسیاری از مشکلات سلامتی تأثیر مثبت دارد. بنابراین در آلمان به آن توت سلامت می گویند. در روسیه، جایی که آرونیا برای اولین بار بیش از صد سال پیش پا به خاک اروپا گذاشت، حتی به عنوان یک گیاه دارویی شناخته می شود.
آرونیا توت حاوی چه مواد سالمی است؟
شکل وحشی که از آمریکای شمالی می آید، نقشی در کشت ندارد، بلکه ارقام تازه پرورش یافته و درشت میوه است. آنها شامل موارد زیر هستند:
- آمیگدالین
- آنتوسیانین
- آهن
- فلاونوئید
- فولیک اسید
- تانن
- گلیکوزید
- ید
- منیزیم
- و ویتامین C
توت ها در درجه اول دارای اثر آنتی اکسیدانی، ضد التهابی و تقویت کننده سیستم ایمنی و همچنین سم زدایی و آرامش بخش هستند.
آرونیا برای کدام شکایات قابل استفاده است؟
منطقه عملیاتیبزرگ است و مرتباً گسترش می یابد. از جمله، گفته می شود که آرونیا به تشخیص های زیر کمک می کند:
- فشار خون بالا و مشکلات قلبی عروقی
- التهاب در بدن
- مشکلات مفصلی مانند آرتروز و روماتیسم
- شکایات گوارشی
- درماتیت عصبی
آخرین نتایج تحقیقات نشان می دهد که آرونیا حتی می تواند اثر ضد سرطانی داشته باشد.
چگونه از آرونیای سالم برای خودم استفاده کنم؟
وقتی صحبت از ارتقای سلامت عمومی به میان می‌آید، آرونیا را می‌توان به روش‌های مختلفی در منو ادغام کرد. محصولات مختلفی در فروشگاه ها موجود است، به عنوان مثالآرونیا، چای، مربا و میله های میوه لوازم آرایشی طبیعی نیز از مواد سالم آرونیا به ویژه اثر آنتی اکسیدانی آن قدردانی می کنند و کرم های پوستی ارائه می دهند.
آیا مصرف توت سلامتی همیشه بی خطر است؟
در بیشتر موارد بله. در برخی افراد، تانن‌های فراوان موجود می‌تواند منجر به عدم تحمل شود که خود را به صورت درد شکم و یبوست نشان می‌دهد. همچنین در صورت داشتن کمبود آهن یا مصرف داروهای رقیق کننده خون، پرهیز از آن توصیه می شود. توت خام همچنین حاوی ماده ای است که در بدن به هیدروژن سیانید تبدیل می شود. این سمی است! اما مصرف مقادیر کم بی ضرر است - از نظر علمی ثابت شده است. افرادی که از یک بیماری جدی رنج می برند باید همیشه در مورد استفاده از آرونیا با پزشک خود صحبت کنند.
نکته
از میوه آرونیای سالم باغ خود لذت ببرید
گیاه آرونیا مقاوم، قوی و بی نیاز است. همچنین در این کشور رشد می کند و از سال دوم به بعد میوه می دهد. این ایده فوق العاده ای است که توت سلامت را در باغ خود بکارید. در صورت پردازش، می توان آن را در تمام طول سال استفاده کرد.
