خارپشت که اغلب به عنوان گیاه پرچین کشت می شود، یکی از زیباترین درختان زینتی با توت های رنگارنگش است. اگر می خواهید به پرندگان یک میز چیدمان شده در باغ ارائه دهید، این درختچه دفاعی ایده آل است.
چرا خار آتش نزد پرندگان محبوب است؟
شاخه‌های خاردارخارپشت (لاتین Pyracantha) و رشد متراکمداخل بوته‌ها را محافظت می‌کند، به طوری که پرندگان می‌توانند در اینجا بدون مزاحمت می توانید پرورش دهید. توت های قرمز نیز مورد توجه برخی از گونه های پرندگان است.
چرا پرندگان در زمستان فقط توت خار را می خورند؟
توت های خوش رنگ خیلی معطر نیستند و طعمبسیار ترشدارند. اما بعد از اولینیخبندان،تغییر می کند زیرا پس از آن خمیرترد می شود و مزه محسوسیملایم تر می شود.
از آنجایی که دوستان پر ما در زمستان غذای کمی پیدا می کنند، اکنون می توانید بسیاری از پرندگان سیاه و برفک های گرسنه را ببینید که در حال جستجوی غذا در آتش خار هستند.
چرا پرندگان دوست دارند در فایرتورن لانه کنند؟
به دلیلخارهای قوی، پیراکانتا یکدرخت دفاعی است. علاوه بر این، شاخه های بوته ها بسیار متراکم هستند. نفوذ در این شبکه برای شکارچیان دشوار است.
به همین دلیل است که به ویژه پرندگان آوازخوان کوچک اغلب در خار آتش پنهان می شوند. آنجا لانه می سازند و بچه هایشان را بزرگ می کنند.
نکته
توت آتشین مربای خوشمزه درست می کند
توت خام خارخام قابل خوردن نیست، اما مربای خوشمزه ای درست می کند. ابتدا میوه را با کمی آب به صورت پوره غلیظی بجوشانید و از صافی رد کنید. مقداری آبلیمو و شکر نگهدارنده را به تفاله میوه اضافه کنید و بگذارید همه چیز دوباره بجوشد تا تست ژل شدن با موفقیت انجام شود.
