اگر در بالکن خود سبزی تازه می خواهید و به خوردن خیار علاقه دارید، می توانید هر دو آرزو را برآورده کنید. به سادگی در بالکن خیار بکارید. برای هر کسی که می خواهد خیار ترش، شور یا شیرین را برای میان وعده، به عنوان سالاد، سبزی یا به عنوان ماسک صورت خنک میل کند، ارزشش را دارد.
چگونه در بالکن خیار بکاریم؟
برای کاشت خیار در بالکن، در یکی از دیوارهای جنوبی خانه، مکانی محافظت شده از باد و آفتابگیر انتخاب کنید و از یک گلدان بزرگ استفاده کنید. دانه های خیار مرطوب را به عمق 1 سانتی متر در خاک قرار دهید یا گیاهان جوان خریداری شده را بکارید.مطمئن شوید که آب کافی و کمک کوهنوردی دارید.
موقعیت بالکن – این چیزی است که گیاهان خیار می خواهند
به محض اینکه دما دیگر از 10 درجه پایین نمی آید، می توانید در بالکن خیار بکارید. خیار به گرما و نور زیادی نیاز دارد. بنابراین، بوته های خیار را در بالکن دیوار جنوبی خانه قرار دهید. این کار در برابر باد محافظت می کند و گرمای اضافی را ساطع می کند. انواع خیار مخصوص بالکن عبارتند از:
- سنجاقک – خیار لذیذ کوچک و ترد
- Picolino F1 – رقم خیار گلدار کاملا ماده بدون تلخی
کاشت مناسب برای بوته خیار
چه در سطل و چه در جعبه – خیارها به فضای زیادی نیاز دارند. کاشت کامل نباید خیلی کوچک باشد. هم فاصله کاشت کافی بین خیارها و هم عمق کافی ریشه باید در نظر گرفته شود.
دانه خیار یا گیاه جوان؟
هر دو را امتحان کنید. قبل از اینکه بذرهای خیار را دور بریزید، می توانید خودتان آنها را مستقیماً در سطل بالکن بکارید. هنگامی که اولین برگ ها بعد از 1 تا 2 هفته جوانه می زنند، پول را برای گیاهان جوان پس انداز کرده اید. یا می توانید هم بذرها و هم گیاهان جوان را بکارید و با کاشت خیارهای مختلف در بالکن تجربه ارزشمندی کسب کنید.
دانه های خیار باید هنوز مرطوب باشند تا در سطل جوانه بزنند. بنابراین، بلافاصله پس از برداشتن آن از خیار، یک سانتی متر به عمق خاک مرطوب فشار دهید. 1 هفته طول می کشد تا نهال ها جوانه بزنند. به سادگی بوته های خیار خریداری شده را پس از آبیاری با خاک کاشت مستقیماً در مزرعه بکارید.
خیارهای بالکن تشنه خاصی هستند
هوای کوهستانی خشک‌تر در بالکن، خیارها را در آبیاری سخت‌تر می‌کند. در تابستان آبیاری روزانه اجباری است. همیشه خاک داخل ظرف را از نظر رطوبت کافی بررسی کنید و مطمئن شوید که غرقابی ایجاد نمی شود.
خیارهای بالکن - اینگونه از آنها مراقبت می شود
خیارهای بالکن بالا می روند و می خواهند نگه دارند. حداکثر زمانی که به ثمر می رسند، به یک کمک مطمئن برای بالا رفتن از خیار نیاز دارند تا نشکند. یکباره در گلدان کود دهی نکنید. کمتر، بیشتر است! بنابراین دوز کمتری از مواد مغذی.
نکته و ترفند
برداشت زودهنگام اولین خیار سبز باعث تحریک رشد میوه های جدید می شود!
