پرورش خیارشور کار سختی نیست. اگر زمان، عمق کاشت و دما مناسب باشد، می توانید خودتان گیاهان خیار پرمحصول را پرورش دهید. بهترین نکات برای کاشت صحیح خیار شور در داخل و خارج از خانه را اینجا بخوانید.
خیارشور چگونه بهتر کاشته می شود؟
برای بهترین موفقیت فرهنگی باید خیارشور را اواخر فروردینپیش کشت و از اواسط اردیبهشت در بستر بکارید. در هر گلدان 3 بذر به عمق 2 سانتی متر در خاک مرطوب گلدان بکارید. در دمای 23 درجه سانتیگراد زمان جوانه زنی 7 تا 14 روز است.
خیارشور کی می کارید؟
بهترین زمان برای پیش کشت خیارشور زیر شیشهپایان فروردینمی توانید بذر خیارشور را ازاواسط اردیبهشت در فضای باز بکارید.. در مناطق سرد زمستانی، کاشت خیار در فضای باز توصیه می شوددر اوایل خرداد پنجره زمانی برای کاشت مستقیم در بستر فقط بعد از Ice Saints باز می شود زیرا همه بوته های خیار به یخبندان حساس هستند.
چگونه باید خیارشور بکارید؟
غربال ها بهتر است درآب پنجرهیا درگلخانهکاشته شوند و از اواسط اردیبهشت در فضای باز کاشته شوند. برای زمان جوانه زنی7 تا 14 روزدمای مطلوب جوانه زنی22 درجه تا 25 درجه سانتیگراد هنگام کاشت به شرح زیر عمل کنید:
- در هر گلدان 3 دانه را در خاک مرطوب گلدان قرار دهید.
- میکروب های تیره به ارتفاع ۱ تا ۲ سانتی متر را با بستر الک کنید.
- گلدانها را با شیشه بپوشانید تا جوانه بزنند.
- گیاهان جوان را در گلدانهای 12 تایی با محیط رشد کوددهی که اولین برگ به اندازه 1 سانتی متر است، بیرون بیاورید.
- خیارشور را در فاصله کاشت 30 سانتی متر بکارید.
خیارشور چگونه در فضای باز کاشته می شود؟
برای کاشت مستقیم،شیارهای عمقی 3 سانتی متریرا در بستر بکشید و دانه های خیار را با فاصله10 سانتی متر در آنها قرار دهید.. شیارهای بذر را ببندید، خاک را به آرامی فشار دهید و با اسپری ریز آبیاری کنید. برای محافظت در برابر یخبندان اواخر شب، بستر بذر را با فلیس یا لایه مالچ بپوشانید.
هنگامی که بوته های جوان چهار تا پنج برگی دارند، قوی ترین نهال ها را در فاصله 25 سانتی متری جدا می کنند. در حدود 10 ژوئن، خیارهای باقیمانده در فضای باز را با خاک کمپوست انباشته کنید.
نکته
کاشت خیارشور در کشت مخلوط
با همسایگان گیاهی مناسب، خیارشورها به طور ویژه ای رشد می کنند.بهتر است گیاهان خیار را با ریحان (Ocimum basilicum)، شوید (Anethum graveolens) و جعفری (Petroselinum crispum) همراه کنید. گیاهان از ترشی ها در برابر کپک و آفات محافظت می کنند. دیگر همسایگان خوب برای خیار در بستر لوبیا (Phaseolus vulgaris)، تره فرنگی (Allium porrum) و کرفس (Apium graveolens) هستند. همسایگان بد گیاهان شب بو مانند سیب زمینی (Solanum tuberosum) و فلفل (Capsicum anuum) هستند.
