سبزیجات تازه و سرشار از ویتامین از باغ شما همیشه لذت بخش هستند - بنابراین لوبیاها نباید از هیچ تکه سبزی حذف شوند. آنها به راحتی رشد می کنند و کاربردهای آنها متنوع است. طعم آنها مانند سبزیجات، سوپ لوبیا خرد شده و لوبیا خشک است.
چگونه لوبیا را با موفقیت پرورش دهیم؟
هنگام کاشت لوبیا ابتدا باید نوع مناسب آن را انتخاب کنید (لوبیا بوته ای، لوبیا رانر یا لوبیا رانر). اطمینان حاصل کنید که فضای کافی، شرایط خاک سست، نور خورشید خوب و آبیاری منظم وجود دارد.لوبیا رانر برای کاشت در بالکن نیز مناسب است.
قطب، بوته – یا ترجیح می دهید لوبیا رانر؟
تنها کاری که واقعا باید انجام دهید این است که تصمیم بگیرید کدام نوع لوبیا را می خواهید پرورش دهید. شایع ترین آنها لوبیا بوته، لوبیا رانر و لوبیا رانر هستند.
آنها عمدتاً از نظر عادت رشد، عملکرد و استفاده متفاوت هستند. همانطور که از نام آنها پیداست، لوبیاهای بوته ای به فضای زیادی نیاز دارند. لوبیاهای قطبی و رانر که به سمت بالا می روند به فضای کمتری نیاز دارند.
در حالی که رانر لوبیا با گل های قرمزش امتیاز می گیرد، رانر با طعمش تحت تاثیر قرار می گیرد.
مزایای لوبیا بوته
لوبیا بوته ای از نظر آماده سازی خاک و مراقبت زیاد سخت نیست و در نیمه سایه نیز رشد می کند. سریع‌تر تولید می‌کند، واریته‌های زودرس مانند "Saxa" پس از 60 روز آماده برداشت هستند.
با توجه به زودرس بودن کاشت دوم لوبیا بوته ای در تیرماه امکان پذیر است. لوبیا بوته به عنوان یک پس از کشت مستقیم سیب زمینی اولیه مناسب است. این بدان معناست که لکه سبزی را می توان دو بار در سال کشت کرد.
ارقام لوبیا بوته ای عبارتند از:
- 'دوبل'، تنوع مقاوم، مناسب برای انجماد
- 'دوکت طلا'، لوبیا مومی
- 'Prinzessa'، برای مصرف فوری و منجمد
مزایای رانر لوبیا
لوبیاهای دونده برای صرفه جویی در فضا کاشته می شوند زیرا با کمک های کوهنوردی بلند می شوند. آنها بازده بالاتر و طعم بهتری دارند.
لوبیا پلک برای باغبانی کشت مخلوط با کاهو، تربچه، چغندر، خیار و کدو سبز مناسب است که بین قطب ها کاشته می شود.
ارقام رایج لوبیا:
- ,پربازده و مقاوم
- 'Blauhilde'، لوبیا آبی وقتی پخته می شود سبز می شود
مزیت رانر باقلا (رانر باقلا)
حبوبات مزرعه حساسیت کمتری به سرما دارند. یا لوبیای جوان خوش طعم برای تهیه سبزیجات برداشت می شود یا میوه های رسیده که به عنوان لوبیا خشک استفاده می شود.
لوبیا رانر به دلیل برگ‌های درشت و گل‌های بیشتر قرمزشان به‌عنوان صفحه‌های خصوصی گل‌دهی و حصار تزئینی نیز عمل می‌کنند.
انواع لوبیا آتشی:
- 'گل قرمز'، برای مکان های ناهموار، برای سبز کردن حصارها
- 'لیدی دی'، گل های قرمز روشن، میوه های بی رشته
کشت در بالکن
به خصوص لوبیا رانر برای کاشت در بالکن مناسب است. در اینجا آنها به سه منظور خدمت می کنند - میوه های خوراکی، تزئینات گل و محافظت از حریم خصوصی.
یک سطل با بستر شل، مکانی در آفتاب یا در سایه روشن، آب کافی و کمک کوهنوردی (129.00 یورو در آمازون) - این تمام چیزی است که رانر لوبیا برای تزئین بالکن با گل‌ها و گل‌هایش نیاز دارد. ثمر دادن اما مراقب باشید - لوبیا خام سمی است.
نکته و ترفند
کمتر باقالی است که به لوبیا، باقالی یا باقالی نیز معروف است. مراقبت از آن حتی ساده تر است و می توان از ماه مارس به بعد در مکان های مساعد پرورش داد. پس از خشک شدن تا 5 سال قابل نگهداری هستند.
