اگر می خواهید در باغچه خود هویج بکارید، بهتر است این کار را در پاییز قبل برنامه ریزی کنید. به این ترتیب می توانید کود دهی بهینه را انجام دهید، که سپس به هویج اجازه می دهد تا در بهار و تابستان به شدت رشد کند.
چگونه و چه زمانی باید هویج را به درستی کود داد؟
برای کوددهی بهینه هویج باید در سال قبل از کود سبز مثلاً با لوپین یا شبدر و همچنین کودهای تجزیه شده حیاط کشاورزی در پاییز استفاده شود. به تناوب زراعی توجه کنید و از کود تازه برای جلوگیری از پرواز هویج پرهیز کنید.
کوددهی پاییزه سال قبل
هویج متعلق به دسته متوسط تغذیه است، یعنی برای رشد خود به مواد مغذی مداوم نیاز دارد. در عین حال، کود دهی شدید منجر به رشد قوی برگ می شود که به نوبه خود باعث رشد ضعیف ریشه ها می شود.
تامین انرژی بیولوژیکی با کود سبز
هویج را می توان به آرامی کود داد اگر کود سبز قبل از زمستان در خاک گنجانده شود، که سپس نیتروژن و بسیاری از مواد مغذی را برای سال بعد و گیاهان پس از آن تامین می کند. برای این کار در اواخر تابستان گیاهان مناسبی مانند لوپین یا شبدر را بکارید و در پاییز با بیل در خاک کار کنید.
کود پایدار برای هویج فقط در سال قبل
اگر قرار است هویج مستقیماً روی آن کاشته شود هرگز نباید از کود تازه استفاده کرد. از طرف دیگر، اگر کود در پاییز به بستر یا لکه سبزی برآمده زده شود، تا بهار به اندازه کافی تجزیه شده است.
مراقب آفات باشید
کود تازه نباید به دلیل دیگری در بستر با هویج گنجانده شود: به رشد مگس هویج بدنام کمک می کند. بنابراین اگر هویج خود را با کود تازه کود دهید، احتمال آلوده شدن ریشه هویج به لارو مگس هویج را افزایش می دهید.
به تناوب کشت توجه کنید
هویج از خانواده چتریان است (به همراه شوید، ازگیل، کرفس) و نباید هر سال در یک بستر کشت شود. برای جلوگیری از مضرات رشد و هجوم آفات، بین انواع مختلف سبزیجات جایگزین کنید. اگر فضای جایگزینی برای کاشت سبزیجات ندارید، حداقل می‌توانید با کاشت پیاز، پرواز هویج را از بین ببرید.
نکته و ترفند
هویج معمولاً در مرحله رشد خود در خاک غنی از هوموس نیازی به کوددهی میانی ندارد.با این حال، مطمئن شوید که آب کافی وجود دارد و در صورتی که سر ریشه‌های هویج زمانی که به شدت رشد می‌کنند، از خاک بیرون بیفتند، مقداری خاک جمع کنید. به این ترتیب از تغییر رنگ ناخواسته در بالای هویج جلوگیری می کنید.
