کرفس مدتهاست که خود را به عنوان یک گیاه باغی ثابت کرده است. اما کرفس را می توان در سطل نیز پرورش داد. فضایی برای آن در بالکن، تراس یا حیاط وجود دارد. بنابراین هیچ کس مجبور نیست بدون سبزیجات تند بگذرد. فاصله کوتاه تا آشپزخانه نیز به نفع رشد در ظرف است.
چگونه می توان کرفس را در گلدان کشت؟
کرفس در گلدان نیز رشد می کند، اگر از کاشت عمیق (حداقل 40 سانتی متر ارتفاع)، خاک غنی از مواد مغذی و مکانی آفتابگیر یا نیمه سایه انتخاب کنید. آبیاری و کود دهی منظم رشد سالم را تضمین می کند.
کدام انواع مناسب است؟
همه انواع کرفس را می توان در گلدان پرورش داد. اگر کاشت آن روی طاقچه برای شما زیاد است یا فضای کافی ندارید، می توانید بوته های جوان کرفس را در باغچه یا بازار هفتگی بخرید.
پیدا کردن کاشت مناسب
کرفس در گلدان های سفالی یا پلاستیکی رشد می کند. جعبه های گل اغلب به اندازه کافی عمیق نیستند، اما کرفس به خوبی در سطل های پلاستیکی یا در یک غار قدیمی رشد می کند..
ظروف با قطر 30 سانتی متر یا بیشتر مناسب هستند. کرفس ریشه های بسیار عمیقی دارد، بنابراین ارتفاع ظرف باید حداقل 40 سانتی متر باشد.
باید جایی در آفتاب باشد
سطل با کرفس متعلق به یک مکان آفتابی است. یک مکان نیمه سایه نیز ممکن است.
خاک مغذی
کرفس را می توان در خاک معمولی باغچه کاشت. از آنجایی که از مواد مغذی زیادی استفاده می کند، توصیه می کنم کمپوست (12.00 یورو در آمازون) را به خاک اضافه کنید.
اینگونه گیاهان کوچک داخل ظرف می شوند
با انگشت یا آهن گیاهی خود یک فرورفتگی کوچک ایجاد کنید که با دقت کرفس جوان را داخل آن فرو کنید. محور ریشه باید با سطح زمین همسطح باشد. سپس زمین محکم به پایین فشرده می شود. اگر می خواهید چند بوته کرفس را در یک ظرف قرار دهید، فاصله حداقل 30 سانتی متر باشد.
نکات مراقبت خوب
- گیاهان جوان به صورت پراکنده، گیاهان بزرگتر اغلب
- جلوگیری از آب گرفتگی و خشک شدن
- در طول رشد دو تا سه بار کود حاوی پتاسیم بدهید
قابل برداشت است
از خرداد به بعد می توانید برگ به برگ کرفس را برداشت کنید. بنابراین برای چند هفته در کنار هم سبزیجات تازه دارید. اگر اولین یخبندان در ماه اکتبر تهدید می شود، سطل کرفس را در خانه بگذارید.
نکته و ترفند
علاوه بر کرفس، کاشت کرفس بریده شده در سطل یا جعبه بالکن نیز ارزش دارد. این بدان معنی است که برگ های تند به سرعت در دسترس هستند. "Gewone Snij" از Vilmorin یک رقم مناسب است.
