به عنوان یک قاعده، فقط یک بوته شاه توت در باغ میوه کافی برای میان وعده و درست کردن کیک های خوشمزه می دهد. عملکرد را می توان حتی بیشتر با یک داربست مناسب افزایش داد.
چگونه برای شاه توت یک داربست درست کنم؟
برای ساختن داربست برای شاه توت به پایه های چوبی یا فلزی، سیم کششی، رافیا یا حلقه های بست، چکش و سیم بری نیاز دارید. پایه ها به داخل زمین رانده شده و با سیم در فاصله حدود 50 سانتی متری به هم متصل می شوند. شاخه های شاه توت به طور شل به سیم ها متصل می شوند.
تنوع مناسب را برای داربست انتخاب کنید
در حالی که ریشه های شاه توت وحشی می توانند از طریق پاکسازی یا خاکریزی خیلی سریع رشد کنند و پس از آن تقریباً غیرممکن است حذف شوند، انواع توت سیاه کشت شده معمولاً در یک مکان دائمی رشد متوسط تری دارند. با این حال، تفاوت هایی نیز در شکل رشد بین انواع باغ وجود دارد. برخی از واریته‌ها به‌صورت عمودی و فشرده‌تر رشد می‌کنند و به مراقبت قابل توجهی به جز هرس منظم پیچک‌های برداشت شده نیاز ندارند. از طرفی دیگر واریته‌ها، پیچک‌های بلندی به طول چهار متر تشکیل می‌دهند که می‌توانید جهت رشد آنها را با استفاده از داربست تعیین کنید.
محل ایده آل را انتخاب کنید
شاه توت را باید در مکانی نیمه سایه تا آفتاب کامل در باغ که دارای خاک عمیق و غنی از هوموس است کاشت. اگر گیاهان شاه توت را تا جایی که ممکن است در پناه خود قرار دهید و مکانی را گرم کنید تا رشد کنند، با کمی زودتر رسیدن میوه های شیرین از شما تشکر خواهند کرد.بنابراین، یک پرده اگر فضای روشنی را برای درختان شاه توت فراهم کند تا در فاصله حدود یک متری از دیوار خانه ای که توسط خورشید گرم می شود، رشد کنند، بیشترین سود را دارد. اگر قرار است خود دیوار خانه با یک قاب چوبی و چند سیم کششی به قاب کوهنوردی شاه توت تبدیل شود، باید بوته های شاه توت را در فاصله حداقل 40 سانتی متری از دیوار بکارید تا ریشه های شاه توت خیلی محدود نشود.
پرده خود را از چوب و سیم بسازید
از آنجایی که یک پرده شاه توت به دلیل میوه دهی گیاهان روی چوب دو ساله باید هر سال دوباره بسته شود و از آن مراقبت شود، باید خودتان آن را از مواد زیر بسازید:
- پایه های چوبی یا فلزی
- سیم کشش
- حلقه بند یا بست
- چکش برای رانندگی در چنگال
- سیم برش برای برش تکه های سیم
پایه ها به اندازه کافی در عمق زمین در یک ردیف قرار می گیرند تا از پایداری کافی اطمینان حاصل شود و خطوط عرضی ساخته شده از سیم در فاصله حدود 50 سانتی متری از یکدیگر بر روی آنها کشیده می شوند. شاخه های در حال رشد شاه توت به طور منظم به آنها متصل می شوند تا یک آرایش شل حاصل شود.
نکته و ترفند
اگر شاه توت در یک موقعیت محافظت شده در زیر بالکن بیرون زده رشد می‌کند، می‌توان به راحتی با سیم یا طناب‌هایی که به سمت بالا کشیده شده است، شاخه‌ها را شکل داد.
