شاه توت وحشی با انبوهی از خارهای محافظ از میوه های شیرین خود در برابر شیرینی بیش از حد حریص محافظت می کند. به همین دلیل است که نام شاه توت در اصل از یک کلمه قدیمی برای بوته خار گرفته شده است.
کدام شاه توت بدون خار وجود دارد؟
واریته های شاه توت مدرن بدون خار عبارتند از Navaho Bigandearly، Little Black Prince، Navaho Summerlong و Tayberry. این گونه ها باغبانی را دلپذیرتر می کنند و در عین حال میوه های خوش طعمی ارائه می دهند.
خار به عنوان محافظ گیاهان و محصولات میوه
انگورهای شاه توت وحشی با خارهایشان مکانیزم دفاعی دارند که هزاران سال است آزمایش و آزمایش شده است. از این گذشته، شاه توت شیرین در تابستان به عنوان یک هدف به خودی خود روی انگورها رشد نمی کند، بلکه برای تولید مثل و گسترش بیشتر خدمت می کند. اگر دانه‌های بوته‌های شاه توت توسط پرندگان همراه با میوه‌ها جمع‌آوری شوند و سپس با مدفوع پرندگانی که به عنوان کود مناسب هستند، در فاصله‌ای دور رها شوند، می‌توان به این مهم دست یافت. خارها مانند میوه ذخیره شده برای پرندگان عمل می کنند، زیرا از حیوانات و مردم دیگر جلوگیری می کنند.
ارقام و نژادهای مدرن بدون خار
برای کشت و کار تجاری و کشت در باغ، انگور شاه توت با خار نه تنها به معنای نیاز به لباس و دستکش محافظ است، بلکه گاه به گاه خراشیدگی و جراحات دردناک نیز نیاز است.به همین دلیل است که انواع توت سیاه در دهه های اخیر پرورش داده شده است که نه تنها میوه های بزرگتری تولید می کنند، بلکه خارهای کمی دارند یا اصلاً خار ندارند. با این حال، تلاش‌های اولیه پرورش مانند انواع زیر در چند دهه پیش از نظر طعم پایین‌تر بود و کاملاً مقاوم به سرما نبود:
- Thornfree
- همیشه سبز بدون خار
- الماس سیاه
- مروارید سیاه
این مزایا و معایب اقلیمی تا حد زیادی با انواع جدیدتر شاه توت بدون خار جبران شده است، به عنوان مثال:
- ناواهو بیگانگی
- شاهزاده سیاه کوچولو
- Navaho Summerlong
- Tayberry
اما، Tayberry یک شاه توت سیاه به معنای کلاسیک نیست، بلکه ترکیبی است بین شاه توت و تمشک با میوه های قرمز بیشتر.
استفاده از انواع شاه توت خاردار به نفع خود
این روزها همه باغداران تمایلی به استفاده از انواع توت سیاه بدون خار ندارند. از این گذشته، شاه توت اغلب مانند یک پرچین به عنوان یک حصار طبیعی استفاده می شود، با خارهای تیز در برابر مزاحمان ناخواسته محافظت می کند. برای انجام این کار، بوته‌های شاه توت را در باغ در امتداد مرز ملک روی یک پرده ساخته شده از چوب‌های چوبی و سیم‌های کششی می‌کارند که نوع تئودور ریمر برای آن مناسب است.
نکته و ترفند
واریته تمشک تئودور ریمرز آزمایش شده و آزمایش شده مانند شاه توت های بدون خار از نژادهای امروزی بی خار نیست، اما این تنوع مزایای میوه های درشت و معطر را با قدرت دفاعی شاخه های شاه توت وحشی ترکیب می کند.
