اگر می خواهید تمام تابستان توت تازه را مستقیماً از باغ خود میل کنید، باید توت سیاه بکارید. بر خلاف سایر انواع توت ها، شاه توت از جولای تا اکتبر به تدریج می رسد.
چگونه توت سیاه را در باغچه بکاریم؟
برای کاشت شاه توت در باغ، رقم مناسب را انتخاب کنید، یک گودال کاشت به اندازه کافی بزرگ آماده کنید، آن را با خاک غنی از هوموس پر کنید و یک وسیله کمکی برای بالا رفتن از قبیل داربست تهیه کنید. زمان کاشت بین آخرین یخبندان زمین تا فروردین است.
انتخاب تنوع مناسب برای باغ خود
گاهی اوقات تفاوت های زیادی بین انواع مختلف شاه توت از نظر عادت رشد و ویژگی ها وجود دارد. با وجود میوه های بسیار معطرشان، گیاهان شاه توت وحشی را فقط باید پس از بررسی دقیق در باغ خود بکارید. اینها معمولاً از طریق ریشه های توت سیاه به طور گسترده گسترش می یابند و تنها با تلاش زیاد پس از چند سال می توان آنها را حذف کرد. ارقام مختلف برای رشد میوه های بزرگ مناسب تر هستند زیرا رشد کمتری دارند و می توان آنها را به صورت فشرده تر کنترل کرد. اساساً انواع شاه توت موجود در فروشگاه های تخصصی امروزه را می توان بر اساس سه معیار طبقه بندی کرد:
- شاه توت با یا بدون خار
- شاه توت در حال رشد یا قوی صعود
- شاه توت با میوه های سیاه یا قرمز
چاله کاشت را به درستی آماده کنید
گیاهان شاه توت ریشه خیلی عمیقی ندارند، بنابراین چاله کاشت فقط باید حدود ۵۰ تا ۷۰ سانتی متر حفر شود. با این حال، آنها تمایل دارند که ریشه های خود را صاف به طرفین باز کنند، به همین دلیل است که هر سوراخ کاشت در ابتدا باید حداقل به اندازه عمق آن حفر شود. هنگام کاشت یا پیوند شاه توت، می توان آن را با یک بستر خاکی شل و غنی از هوموس پر کرد. در حالت ایده‌آل، این باید قبلاً با مقداری کمپوست چاشنی‌شده و بریده‌های چمن مالچ شده مخلوط شود، بنابراین از کوددهی اضافی گیاهان در سال اول صرفه‌جویی می‌کنید. پس از کاشت باید خاک اطراف عصای شاه توت را کاملا آبیاری کنید. این نه تنها برای تامین آب گیاهان مفید است، بلکه برای به اصطلاح لجن کشی نیز مفید است، یعنی خاک را در سوراخ های هوای اطراف ریشه که در هنگام کاشت ایجاد می شود، می شویند.
حمایت درست از انگور شاه توت
در یک مکان آفتابی و محافظت شده در برابر باد، عصاهای انواع توت کوهنوردی می توانند تا 4.5 متر رشد کنند. برخلاف واریته‌های راست‌رشد، که فقط به یک چوب چوبی یا چیزی شبیه به آن برای حمایت از رشد خود نیاز دارند، واریته‌های کوهنوردی تمایل به تشکیل بیشه‌ها دارند، مگر اینکه کنترل مناسب شاخه‌ها به آنها داده شود. داربست به عنوان کمکی برای کوهنوردی برای شاه توت عالی است، زیرا نه تنها اجازه می دهد تا شاخه های تکی به وضوح چیده شوند، بلکه به لطف آرایش نور و تهویه مناسب، شادابی گیاه را تقویت می کند و در نتیجه در برابر بیماری ها محافظت می کند.
نکته و ترفند
اگر می خواهید شاخه های شاه توت را بکارید یا پیوند بزنید، زمان بین آخرین یخبندان زمین تا آوریل بهترین زمان برای این کار است. گاهی اوقات می توان اولین میوه ها را در مکان جدید در همان سال برداشت کرد.
