پاسیون میوه انواع خاصی از گل ساعتی است که در اصل از آمریکای جنوبی می آید. فقط دانه های احاطه شده توسط خمیر از داخل پوسته بریده شده با قاشق بیرون می آیند.
فصل شور میوه کیست؟
فصل اوج مصرف میوه شور وارداتی در اروپا تقریباً ژوئن تا فوریه است. میوه شور در کشورهایی مانند هاوایی، هند، آفریقای جنوبی، آمریکای جنوبی و تایلند رشد می کند و در تمام طول سال در دسترس است.در اروپا، میوه شور خود را می توان در پاییز یا اوایل زمستان برداشت کرد.
فصل میوه های شور وارداتی
امروزه، فصل اوج میوه های شور وارداتی در این کشور از حدود ژوئن تا فوریه است. میوه های عجیب و غریب نیز در تمام طول سال در دسترس هستند، زیرا در کشورهای زیر در سراسر جهان رشد می کنند:
- هاوایی
- هند
- آفریقای جنوبی
- آمریکای جنوبی
- تایلند
خشک شدن پوست با سطحی چروکیده نشان دهنده رسیدن کامل و قطعی میوه شور است. از این مرحله به بعد، اگر نمیخواهید از دست دادن چشایی خود را بپذیرید، باید در سریعترین زمان ممکن میوه شور مصرف کنید.
میوه شور از کشت خودت برداشت کن
گل شبح به عنوان یک گیاه ظرفی در اروپا نیز در انواع مختلف کشت می شود.با این حال، اگر می خواهید میوه های رسیده را در این کشور برداشت کنید، مراقبت بسیار خوب از گیاهان ضروری است. در گلخانه یا روی طاقچه، گاهی اوقات می توان میوه های شور را در پاییز یا اوایل زمستان برداشت کرد.
نکته و ترفند
اگر مرباها و ژله های با طراوت از تفاله آنها تهیه شود، فصل لذت بردن از میوه های شور را می توان تمدید کرد.