انبه یکی از محبوب ترین میوه های عجیب و غریب در بازار آلمان است، همانطور که در تابستان هنگام خوردن بستنی می بینید. اما انبه چه چیز دیگری برای ارائه دارد، چه گونه هایی وجود دارد و چه تفاوتی با هم دارند؟
چه نوع انبه در آلمان وجود دارد و آیا درختان انبه در اینجا رشد می کنند؟
حدود 30 نوع از بیش از 1000 نوع انبه در آلمان موجود است، از جمله کنت، کیت، نام دوک مای، مانیل سوپر انبه، هادن و کینگ. درختان انبه را می توان به عنوان گیاهان خانگی یا بالکن در آلمان پرورش داد، اما نه در باغ زیرا مقاوم نیستند.
کدام انواع انبه را می توان در آلمان خرید؟
حدود 30 نوع از بیش از 1000 نوع انبه در بازار آلمان موجود است. انواع جدید همیشه ارائه می شود و برخی دیگر از بازار ناپدید می شوند. پس ارزشش را دارد که چشمان خود را باز نگه دارید و به دنبال انواع جدید باشید.
انبه عرضه شده در آلمان از کشورهای مختلفی از جمله هند، آمریکا، استرالیا، تایلند و فیلیپین وارد می شود. اما انبه در سایر مناطق جنوب شرقی آسیا، در آمریکای مرکزی و جنوبی، در دریای کارائیب و در مناطق گرمسیری آفریقا نیز کشت می شود.
برخی از انواع رایج انبه:
- کنت: بسیار شیرین و آبدار، هسته کوچک
- کیت: طعم کامل شیرین
- نام دوک مای: خیلی نازه
- سوپر انبه مانیل: ظاهراً شیرین ترین انبه در جهان
- هادن: رایج ترین ارائه شده، معطر
- شاه: ملایم-شیرین، تند
آیا درختان انبه در آلمان هم رشد می کنند؟
درختان انبه را می توان به عنوان گیاه خانگی یا بالکن در آلمان نگهداری کرد. آنها را نمی توان در باغ کاشت زیرا مقاوم نیستند. با این حال، گیاهان به سختی برای خرید در دسترس هستند. اگر می خواهید صاحب درخت انبه شوید، باید خودتان آن را پرورش دهید.
بذر انبه را از کجا می توان در آلمان خرید؟
متاسفانه شما نمی توانید فقط دانه های انبه را از مهد کودک بخرید. ممکن است بتوانید مقداری را از طریق حمل و نقل ویژه دریافت کنید. ساده ترین راه برای پرورش انبه خود کاشت دانه از میوه های خورده شده است. اما باید کاملا از روی پالپ خارج شود و تمیز شود تا کپک نزند.
کاربرد انبه
انبه اغلب در سالاد میوه یا دسر استفاده می شود. آنها را می توان به شکل شربت یا اسموتی درست کرد. آنها همچنین برای غذاهای عجیب و غریب با مرغ، ماهی یا غذاهای دریایی بسیار مناسب هستند.
تاثیر سلامتی انبه کم نیست. آنها حاوی مقدار زیادی ویتامین A هستند، لخته شدن خون را بهبود می بخشند و قلب و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند. به دلیل محتوای اسیدی کم، بر خلاف سایر میوه های عجیب و غریب، معده آن را بسیار تحمل می کند.
نکته و ترفند
برای مقایسه طعم انواع انبه بخرید.
