جعفری اگر می خواهید گیاه را در باغچه بکارید کمی حساسیت می طلبد. اگر مکان مناسبی پیدا کنید و به درستی از جعفری مراقبت کنید، می توانید برگ های معطر زیادی را برداشت کنید.
چگونه جعفری را درست می کاریم؟
برای کاشت موفقیت آمیز جعفری، مکانی روشن و بدون آفتاب مستقیم، با خاکی با زهکشی خوب و نه نزدیک گیاهان چتری انتخاب کنید. کاشت را از فوریه روی طاقچه پنجره یا از آگوست در فضای باز انجام دهید، با اطمینان از فاصله کاشت 10 سانتی متر و فاصله ردیف 15 تا 20 سانتی متر.
جعفری به چه مکانی نیاز دارد؟
- روشن
- بدون آفتاب مستقیم
- خاک قابل نفوذ
- نزدیک گیاهان چتری نروید
جعفری با خودش و سایر گیاهان چتری ناسازگار است. بنابراین، تخت‌های جدید را فقط در جایی ایجاد کنید که حداقل سه سال است که گیاه چتری وجود نداشته باشد.
جعفری را در کدام خاک بکارید؟
خاک مرطوب و سست ترجیح داده می شود. هرگز از کمپوست تازه یا کود دامی استفاده نکنید، فقط کود آلی بالغ را مصرف کنید.
خاک باید واقعا سست باشد تا آب آبیاری و باران به راحتی تخلیه شود و غرقابی نباشد.
جعفری را از چه فاصله ای باید کاشت؟
- فاصله ردیف 15 تا 20 سانتی متر
- فاصله کاشت 10 سانتی متر
- فاصله از سایر گیاهان حداقل 30 سانتی متر
بهترین زمان برای رشد چه زمانی است؟
می توانید از بهمن ماه جعفری را روی طاقچه بکارید. کشت در فضای باز فقط زمانی انجام می شود که خاک حداقل تا هشت درجه گرم شده باشد.
اما توصیه می شود تا قبل از مرداد جعفری را در فضای باز کاشت نکنید. این امر خطر حمله آفات و قارچ ها به گیاهان را کاهش می دهد.
چه زمانی قابل برداشت است؟
جعفری را می توان در تمام طول سال برداشت کرد. این گیاه در سال دوم پس از کشت شروع به شکوفه دادن می کند. پس از آن، دیگر از برگ ها استفاده نمی شود، زیرا حاوی مقادیر بالای آپیول سمی هستند.
آیا جعفری واقعا سمی است؟
جعفری در واقع حاوی ماده سمی آپیول است. سم پس از گلدهی به غلظت بالایی می رسد. سپس باید گیاه جعفری را بیرون کشیده و کمپوست کنید.
به طور کلی باید از ادویه کم استفاده کنید. مصرف جعفری در دوران بارداری توصیه نمی شود.
چگونه جعفری را تکثیر کنیم؟
تکثیر از طریق بذرهایی که از گل‌ها رشد می‌کنند انجام می‌شود. بذر آن بسیار سمی است و اگر بخواهیم از آن برای رشد جعفری جدید استفاده کنیم باید با خیال راحت نگهداری شود.
جعفری با چه گیاهانی سازگار نیست؟
همسایه های بد همه گیاهان چتری هستند، کلم، کاهو و اسطوخودوس.
کدام گیاهان به عنوان محصولات مخلوط مناسب هستند؟
تربچه به خصوص با جعفری خوب می شود. غده های کوچک اغلب به عنوان دانه های نشانگر استفاده می شوند زیرا جعفری بسیار آهسته جوانه می زند. دیگر همسایگان خوب گوجه فرنگی، سیر، تره فرنگی و برخی سبزی های دیگر هستند.
می توانید گل همیشه بهار را بین ردیف های جعفری نیز بکارید. ریشه این گل در برابر نماتدها عمل می کند و کیفیت خاک را تضمین می کند که برای جعفری مفید است.
اگر مکان مناسب نباشد، جعفری آسیب می بیند، رشد نمی کند یا برگ های زردی دارد. پس در انتخاب محلی که می خواهید جعفری بکارید دقت کنید. مراقبت نیز نقش مهمی دارد.
