درخت به یک درخت سنتی است و دوباره از محبوبیت روزافزونی برخوردار است. یکی از گیاهان میوه خرطومی است و به صورت درختچه ای خزان کننده یا درخت کوچک ظاهر می شود. میوه های درخت به از نظر نوری بین سیب و گلابی قرار دارند و به رنگ زرد مایل به سبز هستند. عطر فوق العاده ای دارند و به طرز شگفت انگیزی می توان مربا یا ژله درست کرد.
چگونه درخت به را درست بکاریم؟
برای کاشت صحیح درخت به، باید از وجود فضای کافی در فصل بهار، خاکی با زهکشی خوب، غنی از مواد مغذی و کم آهکی و مکانی آفتابگیر یا نیمه سایه دار مطمئن شوید.اندازه توپ ریشه گودال را تعیین می کند و منطقه پیوند باید آزاد بماند.
چگونه درخت به را درست بکارم؟
یک درخت به می تواند به ارتفاع تقریبی 8.00 متر برسد. بنابراین هنگام کاشت از وجود فضای کافی اطمینان حاصل کنید. زمان مناسب برای کاشت درخت بهار است. توپ ریشه به یک گودال به اندازه توپ نیاز دارد. قبل از کاشت، لازم است ریشه ها را به آرامی برش دهید، زیرا در مرحله رشد حمایت بهتری ایجاد می کند. پس از قرار دادن توپ ریشه، سوراخ با دقت با خاک پوشانده می شود و مطمئن شوید که محل پیوند آزاد باقی بماند. حالا به اندازه کافی به آن آب بدهید و دوباره احساس راحتی می کند. خود خاک باید زهکشی خوبی داشته باشد و مهمتر از همه غنی از مواد مغذی باشد، اما خیلی آهکی نباشد. قرار گرفتن در آفتاب کامل یا نیمه سایه رشد عالی را تضمین می کند. درخت به مقاوم است، اما باید با یک پشم گوسفند باغی (6.00 یورو در آمازون) از یخ زدگی محافظت شود، به خصوص در چند سال اول.
مراقبت صحیح از درخت به
درخت به یک گیاه گل سرخ با مراقبت بسیار آسان است که مخصوصاً در چند سال اول به مراقبت کمی نیاز دارد. رشد درخت کند است، بنابراین نازک شدن به ندرت ضروری است. با این حال، برای رشد فشرده، شاخه ها یا شاخه های نازکی که به سمت داخل رشد می کنند باید به طور منظم بریده شوند. در هر صورت، باید مراقب بود که شاخه مرکزی به بیرون زدگی فراتر از شاخه های جانبی ادامه دهد. یکی دیگر از معیارهای مهم برای رشد فشرده، به ویژه در ماه های خشک، اضافه کردن آب است. کود دهی فقط بعد از حدود 3 سال ضروری است، زیرا تا آن زمان خاک درخت به را با تمام مواد مغذی تامین می کند. پس از حدود چهار تا هشت سال، این درخت برای اولین بار میوه های زرد رنگ خود را می دهد که حاوی مقدار زیادی ویتامین A و C و همچنین پتاسیم، اسید فولیک و آهن است. وقتی خام هستند واقعاً یک تجربه طعمی نیستند زیرا طعم تلخ و کمی چوبی دارند.اما پس از پختن، لذت واقعی خود را آشکار می کنند که به ویژه در مربا یا ژله بیان می شود.