میوه انار شکل خاصی از توت است، درست مانند مرکبات. مثل این یکی بعد از برداشت نمی رسد. اما از نظر گیاه شناسی، Punica granatum و Citrus به یکدیگر مرتبط نیستند.
آیا انار مرکبات است؟
انار مرکباتی نیستند که به دلیل وابستگی گیاه شناسی به خانواده لوستستریف از خانواده روئه هستند. مرکبات شامل پرتقال، نارنگی یا لیمو هستند.
اگرچه شباهت هایی بین انار و مرکبات وجود دارد، اما انار گیاه مرکباتی نیست. مورد دوم برای مثال عبارتند از: ب.
- ماندارین،
- پرتقال،
- گریپ فروت،
- آهک،
- لیمو،
- کومکوات.
گیاهان مرکبات از خانواده Rutaceae و درختان انار از خانواده loosestrife هستند.
اشتراکات
انار هم مانند مرکبات میوه توت خاصی است که پس از برداشت دیگر نمی رسد. چیزی که انار را با مرکبات پیوند میدهد طعم ملایم و ترش آن با نت کمی ترش است، همانطور که آن را از گریپ فروت میشناسیم.
هر دو گیاه در مناطقی با آب و هوای گرمسیری یا نیمه گرمسیری رشد می کنند. مرکبات و انار هر دو دوره رسیدگی طولانی دارند. بنابراین یک تابستان طولانی و گرم برای رسیدن میوه ها لازم است. هر دو نوع درخت میوه به یخ زدگی حساس هستند و به همین دلیل معمولاً فقط به عنوان گیاهان کانتینری در آلمان قابل نگهداری هستند.
تفاوت
بر خلاف درختان همیشه سبز مرکبات، درخت انار درختی خزان کننده است. مرکبات جدا از تفاوتهای خارجی متعدد (رنگ گل و میوه، اندازه درخت یا بوته)، بر خلاف انارهای قوی، مستعد ابتلا به انواع بیماریهای قارچی و آفات هستند. در حالی که گیاهان انار در کشورهای در حال رشد مانند اسرائیل، ترکیه یا مراکش در دوران خشکی زنده می مانند، گیاهان مرکبات برای عملکرد خوب نیاز به آبیاری مداوم دارند.
نکته و ترفند
انارها را می توان مانند مرکبات له کرد. با این حال، باید مراقب یک انار رسیده باشید، زیرا پاشیده شدن آب آن لکههای قرمز عمیقی روی لباس ایجاد میکند که به سختی از بین میروند.