به طور کلی توصیه می شود رزماری را در قابلمه نگه دارید. از این گذشته، بیشتر انواع این گیاه از سواحل مدیترانه مقاوم نیستند و بنابراین باید در زمستان به داخل خانه آورده شوند. با این حال، رزماری نباید در تمام طول سال در داخل خانه بماند، زیرا برای آن خیلی تاریک است (حتی روی یک پنجره رو به جنوب!) و خیلی گرم است.
می توانید رزماری را در آپارتمان خود نگه دارید؟
رزماری را نباید برای همیشه در داخل خانه نگهداری کرد زیرا برای گیاه مدیترانه ای بسیار تاریک و گرم است.در زمستان، رزماری می تواند در مکانی خنک، روشن و عاری از یخبندان زمستان گذرانی کند تا گیاهان استراحت کنند و از هجوم آفات جلوگیری شود.
رزماری متعلق به خارج است
در واقع، یک طاقچه پر از گلدان های گیاهی بسیار کاربردی خواهد بود، به خصوص در آشپزخانه، به هر حال، راه رسیدن به قابلمه پخت و پز آنقدرها هم دور نیست. اما به جز چند استثنا، بیشتر گیاهان آشپزی برای کشت در خانه - از جمله رزماری - مناسب نیستند. در تابستان، گیاه مدیترانه ای می خواهد در یک مکان آفتابی و سرپناه در باغ یا بالکن باشد. در آپارتمان برای گیاه تشنه آفتاب خیلی تاریک است زیرا شیشه های پنجره نور خورشید ورودی را به شدت فیلتر می کنند. آنچه برای ما روشن به نظر می رسد به معنای شبی تاریک برای گیاهان است.
استثنا: رزماری زمستان گذرانی
رزماری خود را فقط در فصل سرد می توانید وارد خانه کنید، البته نباید آن را در اتاق نشیمن گرم شده رها کنید.رزماری با تغییر فصل سازگار است و بنابراین به خواب زمستانی نیاز دارد. با این حال، در اتاق نشیمن گرم، در مرحله پوشش گیاهی باقی می ماند و به دلیل ذخایر انرژی خالی شده، خیلی سریع اجازه می دهد سوزن هایش آویزان شود. بهتر است گیاه را در مکانی روشن و خنک اما بدون یخبندان با دمای حدود 10 درجه سانتیگراد زمستان گذرانی کنید.
خانه داری باعث آفت زدگی می شود
رزماری که در داخل خانه نگهداری می شود به احتمال زیاد ناله می کند و به دلیل ضعف آن به سرعت مورد حمله آفات قرار می گیرد. صاحب رزماری باتجربه از قبل با این پدیده از زمستان گذرانی آشنا است، زیرا اکثر آفات در اواخر زمستان ظاهر می شوند. رزماری به‌ویژه در معرض خطر کنه‌های عنکبوتی و تریپس، شپش‌های گیاهی مانند شپش‌های آردآلود، حشرات فلس‌دار و شپشک‌های آردآلود، و همچنین قارچ‌های مختلفی است که می‌توانند هم به برگ‌ها و هم به ریشه‌ها حمله کنند.
نکته و ترفند
: اگر می خواهید گیاهانی مانند رزماری پرورش دهید، گلدان را از سوپرمارکت نخرید. این گیاهان که خیلی سریع پرورش می یابند برای مصرف سریع در نظر گرفته شده اند و معمولا زود می میرند. در عوض می توانید از باغبان گیاه بگیرید یا خودتان رزماری بکارید.
