اجداد ما قبلاً از توس نقره ای (Betula pendula) قدردانی می کردند. به عنوان مثال، درخت زود گل به عنوان منادی بهار دیده می شد و به عنوان نمادی از باروری عمل می کرد - به همین دلیل است که به عنوان مثال، در برخی کشورها (مانند فنلاند یا برخی مناطق روسیه) هنوز از شاخه های توس برای شلاق زدن استفاده می شود. "بعد از جلسه سونا، یعنی برای تحریک گردش خون.
برگ های توس نقره ای چه شکلی هستند؟
برگ های زیرین توس تخم مرغی شکل به طول تا 6 سانتی متر با لبه دندانه دار و نازک می باشد. آنها در بهار سبز روشن، در تابستان تیره و در پاییز زرد طلایی هستند. برگهای جوان با ترشح یک ترشح صمغی احساس چسبندگی می کنند.
برگهای ریز مشخصه توس نقره ای است
همانند تنه اش، توس نقره ای را می توان از برگ هایش نیز تشخیص داد. برگ های تخم مرغی شکل، تا شش سانتی متر طول دارند، لبه دندانه ای دارند و کاملاً نازک هستند. برگ های توس معمولاً در بهار سبز روشن هستند، اما در تابستان تیره می شوند و در نهایت در پاییز به زرد طلایی تبدیل می شوند. برگهای جوان کمی احساس چسبندگی می کنند زیرا غدد واقع در سراسر شاخ و برگ، ترشح صمغی و کمی معطر ترشح می کنند.
آب توس و شیره توس یکی نیستند
توس نقره ای احتمالاً هزاران سال است که هم به عنوان غذا و هم در لوازم آرایشی استفاده می شده است.در پزشکی استفاده می شود. دو محصول احتمالاً شناخته شده شیره توس و آب توس هستند، اگرچه این اصطلاحات اغلب به جای یکدیگر استفاده می شوند. با این حال، آنها به هیچ وجه یک چیز واحد نیستند، بلکه دو چیز کاملاً متفاوت هستند. شیره توس قندی شیره خونریزی دهنده توس نقره ای است که معمولاً در فصل بهار از تنه آن می کوبند. آب توس - که به عنوان یک داروی مو شناخته می شود - را می توان از برگ ها به دست آورد.
چای برگ توس به عنوان یک درمان سلامت
چای برگ توس همچنین گفته می شود که اثرات ارتقاء سلامتی دارد. ترکیبات موجود در برگ ها عملکرد کلیه ها را تحریک می کنند، به همین دلیل است که دم کرده به طور سنتی برای شستشوی کلیه ها در صورت عفونت ادراری و پاکسازی خون استفاده می شود. شستشو با آب توس در موارد ریزش مو، شوره سر و بثورات پوستی نیز باید مفید باشد. برگ های توس حاوی تو هستند.آ. فلاونوئیدها، ساپونین ها، اسید سالیسیلیک، تانن ها و ویتامین C.
تهیه چای برگ توس
برای چای تهیه شده از برگ های تازه، برگ های لطیف و چسبنده را اندکی پس از جوانه زدن جمع کنید. به هر حال، می توانید این غذاها را در سالاد یا ساندویچ هم بخورید. از طرف دیگر، برگ های کمی سفت تر جمع آوری شده در ماه ژوئن را می توان خشک کرد و در تمام طول سال استفاده کرد. روی برگهای ریز خرد شده آب داغ، اما بدون جوش، بریزید - حدود یک تا دو قاشق چای‌خوری در هر فنجان - و اجازه دهید حدود 10 دقیقه دم بکشد.
نکته
اگر توس نقره‌ای ناگهان برگهای زردی درآورد و آنها را رها کرد، یا پاییز است یا درخت شما خیلی خشک شده است. توس ها به آب زیادی نیاز دارند و به همین دلیل باید گهگاه به خصوص در روزهای گرم تابستان آبیاری شوند.
