به دنبال انگور فرنگی خوراکی نباشید. به خصوص در مورد گیاهان وحشی مانند سیر وحشی و زنبق، شناسایی نادرست می تواند خطرناک و در بدترین حالت حتی کشنده باشد. در مورد علف غاز چندین گیاه مشابه وجود دارد!
چگونه می توان علف های هرز زمینی را از گیاهان سمی تشخیص داد؟
برای جلوگیری از اشتباه گرفتن علف های هرز زمینی با گیاهان سمی مانند شوکران خالدار یا جعفری سگ، به دنبال ساقه های مثلثی، برگ های دندانه دار و بوی جعفری مانند باشید.در گیاهان مشابه و بی ضرر، ویژگی هایی مانند شکل برگ و لبه می تواند به تشخیص آنها کمک کند.
بستگان سمی – شوکران خالدار و جعفری سگ
بهتر است هنگام شناسایی علف های هرز از گل ها به عنوان راهنما استفاده نکنید! گونه هایی از همان خانواده گیاهی (Umbelliferae) وجود دارند که گل های آنها تقریباً یکسان به نظر می رسد. مثلا شوکران خالدار و جعفری سگ که هر دو سمی هستند. یک اختلاط می تواند عواقب بدی داشته باشد.
در اینجا ویژگی هایی وجود دارد که به شما کمک می کند شوکران آسیاب شده را از جعفری سگ و شوکران خالدار تشخیص دهید:
- شوکران خالدار: لکه های قرمز روی ساقه
- جعفری سگ: برگها بسیار ریزتر و ساختار یافته‌تر هستند، در لبه اره نیستند، عمیقا بریده می‌شوند
- جعبه: ساقه مثلثی، برگهای سه قسمتی با برگهای منفرد سه قسمتی، دندانه دار در لبه برگ، بوی جعفری مانند
گیاهان مشابه بی ضرر
سپس بیبرنل، هویج وحشی، گلپر جنگلی و مرک پهن برگ وجود دارد. آنها نیز بسیار شبیه به انگور فرنگی هستند. اما بر خلاف جعفری سگ و شوکران، سمی نیستند. فقط مرک پهن برگ می تواند بعد از مصرف باعث اسهال شود.
تشخیص سنجد و کدو حلوایی
در مقایسه با سنجد جوان که فوق العاده سالم است، برگ های سنجد جوان سمی است. در طول جوانه زدن و مدت کوتاهی پس از جوانه زدن، شبیه برگ های علف های هرز زمینی می شوند.
اما به راحتی می توانید این دو گیاه را از هم تشخیص دهید. اگر می دانید: سنجد ساقه ای گرد در مقطع (مثلثی) دارد و وقتی له می شود بوی جعفری یا هویج نمی دهد.
تشخیص علف های هرز و علف های سبز
Hogweed نیز با شاخ و برگ خود شبیه به علف های هرز زمینی است. با این حال، کمی سمی است. برای افراد حساس، فقط لمس آن می تواند باعث تحریک پوست شود. در اینجا تفاوت بین برگ ها وجود دارد:
- Hogweed: برگهای پینه دار تا خمیده
- جنگ دنده: برگهای کوچکتر، در لبه دندانه دار
نکته
بهترین راه برای تشخیص نقرس از سایر گیاهان چتری از طریق ساقه های مثلثی و برگ های دندانه دار آن است!
