هر کودکی قاصدک را می شناسد. درست است؟ همیشه به این راحتی نیست، زیرا گیاهانی وجود دارند که بسیار شبیه به قاصدک هستند. خطر گیج شدن با کدام گیاهان وجود دارد؟
چه گیاهانی را می توان با قاصدک اشتباه گرفت؟
قاصدک را می توان به راحتی با آروگولا، راگورت، لئونتودون، علف شاهین، پیپاو علفزار و علف خوک اشتباه گرفت. برگ های قاصدک را می توان به راحتی با گل سبد، ساقه ها و برگ های بدون کرک و صاف و همچنین ساقه های گل آذین توخالی و پر از شیره شیری شناسایی کرد.
آروگولا و قاصدک: هم غیر سمی و هم خوراکی
چه آرگولای وحشی یا آرگولای باغی - به دلیل داشتن برگ های دندانه دار، قاصدک ها را می توان به راحتی با آروگولا اشتباه گرفت. اگر آرگولا باشد، از بو و مزه و چیزهای دیگر می توان فهمید. راکت بوی تند و شاهی می دهد و طعم آن یکسان است در حالی که برگ های قاصدک تلخ است.
خوشگل و قاصدک: سردرگمی می تواند عواقب بدی داشته باشد
مراقب باشید قاصدک ها را با گل سرخی اشتباه نگیرید! راگوورت سمی است! نحوه تشخیص گل سرخابی:
- برگهای قاصدک مانند
- گل آذین از چندین گل تشکیل شده است
- گلهای کوچکتر از قاصدک
- رشد بیشتر از قاصدک
- برگ های ساقه دارد
لئونتودون و قاصدک: به سر بذرها نگاه دقیق تری بیندازید
قاصدک پاییزی که به آن لئونتودون، شیره یا قاصدک نیز می‌گویند، بسیار شبیه به قاصدک معمولی است. بهترین ویژگی متمایز کننده سر بذر است. در حالی که دانه های قاصدک معمولی به یک ساقه متصل می شوند تا یک چتر تشکیل دهند، چترهای لئونتودون مستقیماً روی دانه قرار دارند.
دیگر نامزدهای سردرگمی
قاصدک را می توان با علف شاهین که چندین گل کوچکتر در هر گل آذین دارد نیز اشتباه گرفت. نامزد دیگر ویسن پیپائو است. با برگ های خشن و کرک دار آن قابل تشخیص است. گیاه خوک معمولی نیز از جهاتی شبیه قاصدک است.
چگونه قاصدک را بشناسیم
خارج از دوره گلدهی بهترین زمان برای جمع آوری برگهای آن است. اما مراقب باشید! بسیاری از گیاهان دارای برگ‌هایی هستند که بسیار شبیه به برگهای راگورت هستند. چند ویژگی وجود دارد که به شما کمک می کند قاصدک ها را بشناسید یا آنها را از گیاهان دیگر متمایز کنید.
ویژگی های قاصدک:
- هر گیاهی یک گل سبد دارد
- عرض گل 3 تا 5 سانتی متر
- ساقه ها بدون کرک هستند
- برگها بدون کرک و صاف
- ساقه‌های گل آذین توخالی و پر از شیره شیری است
نکته
اگر هیچ چیزی کمک نمی کند و مطمئن نیستید، می توانید قاصدک را از روی شکل دانه هایش تشخیص دهید. آنها دراز، باریک، نوک تیز در پایین و قهوه ای تیره هستند.
