مانند بسیاری از گیاهان دارویی بومی عرض های جغرافیایی ما، گاندرمن سمی نیست. برای بسیاری از اهداف دارویی طبیعی توصیه می شود و همچنین می توان از آن به صورت خام در آشپزخانه استفاده کرد. با این حال، حیوانات باید از گاندرمن دور نگه داشته شوند.
آیا گاندرمن برای انسان یا حیوانات سمی است؟
گاندرمان (انگور گوندل) برای انسان سمی نیست و هم در آشپزخانه و هم به عنوان گیاه دارویی قابل استفاده است. با این حال، ساپونین های موجود در گل ها و برگ ها برای حیوانات سمی هستند، به همین دلیل باید آنها را از گاندرمن دور نگه داشت.
گاندرمن برای انسان سمی نیست
مصرف این گیاه دارویی که به درخت انگور گوندل نیز معروف است و یا از آن به عنوان گیاه دارویی استفاده خارجی داشته باشد، خطر مسمومیت ندارد.
گاندرمن شامل:
- اسانس
- ساپونین
- تلخ و تانن
حیوانات ممکن است در اثر ساپونین موجود در گلها و برگها مسموم شوند. بنابراین آنها را نباید در علفزارها یا چمنزارها با گاندرمن نگهداری کرد.
نکته
برای بسیاری از باغبانان، گاندرمن با گلهای کوچک زیبایش یکی از علفهای هرز است. این به این دلیل است که این گیاه به سرعت گسترش می یابد و نور و مواد مغذی دیگر گیاهان را از بین می برد. مبارزه با آن آسان نیست و به صبر و حوصله زیادی نیاز دارد.
