می خواهید یک گیاه عجیب و غریب در باغ خود داشته باشید؟ سپس گیاه سیب زمینی شیرین خود را پرورش دهید. گیاه صبحگاهی با شاخه های بلند و بالا رونده و گل های زیبایش تحت تاثیر قرار می گیرد. علاوه بر این، با مراقبت دقیق، می توانید غده های خوشمزه و خوراکی را در ماه اکتبر برداشت کنید. بهترین چیز این است که پرورش سیب زمینی شیرین خود آسان تر از آن چیزی است که فکر می کنید. با دستورالعمل های زیر و نکات مفید برای کشت، موفقیت شما تضمین شده است.
چگونه در باغچه خود سیب زمینی شیرین پرورش می دهید؟
برای پرورش سیب زمینی شیرین در باغ خود، از ژانویه شروع به پرورش غده یا شاخه کنید. اینها را بعد از قدیس یخ، معمولاً در اواسط ماه مه، در مکانی آفتابی و خاکی با زهکشی خوب و غنی از مواد مغذی بکارید. مطمئن شوید که آب و کود کافی دارید و غده ها را در ماه اکتبر برداشت کنید.
انواع پیشنهادی
سیب زمینی شیرین در سالهای اخیر به طور فزاینده ای در آلمان شناخته شده و محبوب شده است. اکنون در انواع مختلف موجود است. غده های آنها در اندازه ها و رنگ های مختلف به بازار می آیند. اینکه کدام گونه در باغ خود کشت می کنید، در درجه اول به این بستگی دارد که آیا می خواهید از سیب زمینی شیرین به عنوان یک گیاه زینتی استفاده کنید یا می خواهید محصولی با محصول بالا درو کنید. گیاهان جداگانه از نظر اندازه و رنگ برگ نیز از نظر بصری متفاوت هستند. ارقام زیر خود را برای کشت در باغچه خانه مناسب نشان داده اند:
- Beauregard و S8 بسیار سازنده هستند
- Evangelia همچنین غده های زیادی را تشکیل می دهد و برداشت آن آسان است، همچنین با برگ های قرمز شرابی که آن را به یک گیاه زینتی جذاب تبدیل می کند، تحت تأثیر قرار می دهد، پالپ حاوی مقدار زیادی قند است و بنابراین یک وسوسه ظریف است
- موراساکی با رشد چشمگیر ریشه و برگ خود تحت تاثیر قرار می‌دهد، حتی اگر محصول برداشت نسبتاً کم باشد، واریته دارای پوست صورتی مایل به قرمز و گوشت سفید با طعم آجیلی و معطر است
- Bonita غده های نسبتاً کوچکی دارد، اما در آشپزخانه بسیار متنوع است
سیب زمینی شیرین خود را بکارید
هرکسی می تواند یک گیاه آماده را از خرده فروشان متخصص خریداری کند. زمانی که اولین غده ها را از کشت خود برداشت کنید، افتخار بیشتری خواهید داشت. تزکیه، بازی کودکانه است. تنها چیزی که نیاز دارید یک باتات یا شلیک یک سیب زمینی شیرین است. نحوه ادامه کار:
- بهتر است رشد را از ژانویه شروع کنید
- یک سر غده را قطع کنید
- باته یا قلمه ها را در یک کاسه آب یا در جعبه ای با خاک گلدان قرار دهید
- تامین نور و گرمای کافی
- اولین شاخه ها بعد از چند روز تشکیل می شوند
- وقتی طول آنها به 10 سانتی متر رسید، آنها را دوباره در ظرف کشت قرار دهید
- اگر شبها عاری از یخبندان بماند، می توانید سیب زمینی شیرین جوانه زده را در زمین بکارید
کاشت سیب زمینی شیرین
برای اطمینان از اینکه سیب زمینی شیرین شما به درستی رشد می کند، باید جنبه های زیر را در نظر بگیرید:
شرایط سایت
باته که از مناطق گرمسیری می آید، برای رشد به آفتاب و نور نیاز دارد. فقط چند گونه در سایه جزئی بهتر است. یک مکان رو به جنوب به طور ایده آل این شرایط را برآورده می کند.کشت در بالکن نیز امکان پذیر است. با این حال، به خصوص هنگام نگهداری از گلدان، مهم است که غرقابی رخ ندهد. خاک شنی و با زهکشی خوب که همچنان سرشار از مواد مغذی باشد برای کشت توصیه می شود.
فاصله کاشت
با کاشتن سیب زمینی های شیرین خود در بستری کم عمق، بلکه با ایجاد برآمدگی های کوچک، رشد آنها را تشویق کنید. زمین سریعتر گرم می شود، باران و آب آبیاری سریعتر می ریزد، به طوری که غرقابی ایجاد نمی شود. این روش برای رشد در خاک های سنگین نیز ایده آل است. لطفا ابعاد زیر را رعایت کنید:
- ارتفاع سدها: 20 سانتی متر
- عرض سدها: 60 سانتی متر
- فاصله بین سدها: حداقل 1 متر
- فاصله بین گیاهان: 30 سانتی متر
زمان
از آنجایی که یخبندان به طور قابل توجهی از رشد سیب زمینی شیرین جلوگیری می کند یا حتی به گیاه آسیب می رساند، باید فقط در اواسط ماه مه بعد از Ice Saints در بیرون از خانه قرار دهید. اگر خودتان سیب زمینی شیرین خود را پرورش می دهید، توصیه می شود از ژانویه شروع به پرورش آن کنید.
نکته
در گلخانه حفاظت شده یا زیر پشم، کاشت قبلاً در زمان قبلی انجام شده است
مراقبت بیشتر
ریختن
در ابتدا گیاهان جوان به سختی به آب نیاز دارند. فقط بعدا، به خصوص در روزهای گرم، سیب زمینی شیرین شما به آب زیادی نیاز خواهد داشت. آبیاری روزانه ممکن است در تابستان ضروری باشد. همیشه بستر را به خوبی مرطوب نگه دارید، اما از غرق شدن آب خودداری کنید.
کوددهی
با بستری که به خوبی آماده شده باشد، تمامی الزامات برای تامین کافی مواد مغذی برآورده می شود. با این حال، اگر تصمیم به کشت مخلوط دارید، نیاز به مواد مغذی افزایش می یابد. سپس توصیه می شود
- سه لیتر کمپوست بالغ با 100 گرم پودر شاخ در هر متر مربع توزیع کنید
- تجویز کود کامل
هنگام کشت در گلدان، باید بیشتر کود دهید، تقریباً هفته ای یکبار با کود مایع (18.00 یورو در آمازون).
برداشت
اگر کشت شما موفقیت آمیز بود، Batate شما با غده های خوشمزه در ماه اکتبر به شما پاداش می دهد. زرد شدن برگ ها نشان دهنده این است که می توانید سیب زمینی شیرین را حفر کنید. برای جلوگیری از آسیب رساندن به غده های ظریف، بهتر است از دستان خود به تنهایی استفاده کنید. شما می توانید سیب زمینی شیرین را در دمای 12-16 درجه سانتی گراد به مدت حدود یک ماه دست نخورده نگهداری کنید.
