Sarracenia یا گیاه پارچ یا گیاه شیپور سرده ای از گیاهان گوشتخوار است که از هشت گونه تشکیل شده است. همه گونه های شناخته شده در مناطق ساحلی ایالات متحده آمریکا و کانادا گسترده هستند و بنابراین از مناطق معتدل می آیند. در اینجا آنها عمدتاً در خاک های فقیر از مواد مغذی مانند مناطق مرتعی رشد می کنند و منوی غذایی خود را با حشرات پرنده چاشنی می کنند. ساراسنیا را می توان هم در گلدان کشت کرد و هم در باغ کاشت - به عنوان مثال در نزدیکی حوضچه باغ.
گیاه ساراسنیا چیست؟
Sarracenia که به آن گیاه پارچ یا گیاه شیپوری نیز می گویند، یک تیره گیاهی گوشتخوار است. این شامل هشت گونه است که عمدتاً در مناطق ساحلی ایالات متحده و کانادا وجود دارند. گیاهان پارچ در خاک های فقیر از نظر مواد مغذی مانند مورچه ها رشد می کنند و می توان آنها را در باغ یا در گلدان کشت کرد.
منشا و توزیع
همه هشت نوع گیاه پارچ یا گیاه ترومپت (bot. Sarracenia) بومی ایالات متحده آمریکا هستند، جایی که در سراسر ساحل شرقی تا کانادا و در شمال و دورتر به غرب در نواحی چاله‌نشینی رشد می‌کنند. روی لاغر، وحشی در چمنزارهای مرطوب رشد کنید. شناخته شده ترین احتمالاً گیاه پارچ قرمز (Bot. Sarracenia purpurea) است که به دلیل مقاومت و استحکام در زمستان می تواند به خوبی به عنوان گیاه باغی و ظرفی نیز کشت شود.علاوه بر این، این گونه در حال حاضر در بسیاری از نقاط وحشی است، به عنوان مثال در ایرلند، اما همچنین در سوئیس و آلمان. با این وجود، همه گونه‌های ساراسنیا در معرض خطر انقراض در نظر گرفته می‌شوند زیرا زیستگاه طبیعی آنها - باتلاق‌ها و مناطق تالاب - به شدت توسط انسان کاهش یافته است.
بنابراین باغبان از طریق فرهنگ خود به حفظ گونه‌های گوشتخوار کمک می‌کند، به خصوص که گیاهان خاردار و باتلاقی را می‌توان به طرز شگفت‌انگیزی در باغ آبی خانه - به عنوان مثال در نزدیکی یک برکه یا نهر، کشت داد.
ظاهر و رشد
همه گونه‌های ساراسنیا دارای ریزوم کوتاه هستند، گاهی اوقات تنه نیز دارند که از آن یک گل رز همیشه سبز و پایه از برگها جوانه می‌زند. گیاهان چند ساله هستند.
برگ
برگهای ساراسنیا گوشتخوار همیشه سبز هستند، اما تقریباً سالی یکبار خود را تجدید می کنند. رشد و ساختار آن مشخص است و به گیاه ظاهری خاص می بخشد: برگ ها مستقیماً از ریزوم بدون ساقه رشد می کنند و در انتهای بالایی دهانه لوله مانندی دارند که عملاً مانند قیف عمل می کند و هم آب باران را می گیرد و هم عمل می کند. به عنوان یک تله برای هر آب بارانی که در آن حشرات می ریزد.در داخل برگ ها، آب باران همراه با باکتری ها، سایر میکروارگانیسم ها و آنزیم های گوارشی مختلف جمع می شود و برای هضم حشرات به دام افتاده استفاده می شود. اتفاقاً اینها توسط رایحه ها و ترشحات شهد شیرین جذب می شوند و به محض افتادن، به دلیل صاف بودن دیواره ها هیچ شانسی برای فرار ندارند. فقط شاخ و برگ بوته پارچ طوطی به سمت بالا نمی روید بلکه به صورت افقی روی زمین می خوابد.
برگها علاوه بر شکل چشمگیر، رنگ سبز زیبایی با رگبرگهای رنگی نیز دارند. به عنوان مثال، شاخ و برگ گیاه پارچ قرمز به شدت با رگه های قرمز رگه شده است، در حالی که شاخ و برگ گیاه ترومپت زرد (bot. Sarracenia flava) دارای رگه های زرد مایل به سبز است.
زمان گلدهی و گلدهی
در اوایل بهار، همراه با اولین برگ های جدید، گل های گرد و فانوس مانند گیاه پارچ تشکیل می شود. اینها به صورت جداگانه روی ساقه های گل بلند بالای برگ های لوله مانند می نشینند تا حشرات گرده افشان - معمولاً زنبورها - در معرض خطر انقراض نباشند.گل ها بسته به گونه، بین سه تا ده سانتی متر اندازه دارند و ساختاری غیر معمول دارند و به شدت رنگ می شوند. همچنین بوی عمدتاً نامطبوع است که می تواند کم و بیش قوی باشد. گلهای گیاه پارچ زرد، مثلاً که حدود دو هفته باز هستند، بویی شبیه ادرار گربه به مشام می‌دهند.
میوه و دانه
پس از گرده افشانی موفقیت آمیز، ساراسنیا میوه های کپسولی پنج حفره ای را تشکیل می دهد که حاوی 600 دانه تا اندازه دو میلی متر است. میوه ها حدود پنج ماه طول می کشد تا رسیده شوند، در نهایت پژمرده می شوند و سپس شکافته می شوند. دانه های ریز با یک پوشش مومی احاطه شده اند که از آنها در برابر رطوبت محافظت می کند. بالاخره در طبیعت اینها با آب جاری شسته و پخش می شوند.
با کمی دانش می توان گیاهان پارچ را به راحتی از بذر تکثیر کرد اما بین سه تا پنج سال طول می کشد تا نهال به طور کامل رشد کند و برای اولین بار گل بدهد.با این حال، از همان ابتدا تله‌های حشره‌ای ایجاد می‌کنند که حتی ساختارشان ساده‌تر است، اما در حال حاضر کاربردی هستند. در ضمن، همه گونه های ساراسنیا جوانه زن سردی هستند که دانه های آنها فقط در مواجهه با سرما، مهار جوانه زنی خود را از دست می دهند.
مسمومیت
به طور کلی گیاهان پارچ برای انسان و حیوانات خانگی غیر سمی محسوب می شوند. با این حال، برخی از گونه‌های ساراسنیا (مانند گیاه پارچ کوچک، ساراسنیا مینور) حاوی مقادیر کمی سم مخروطی هستند که شوکران خالدار بسیار سمی (Conium maculatum) نیز تولید می‌کند. به احتمال زیاد از این سم برای بیهوش کردن حشرات به دام افتاده استفاده می شود.
کدام مکان مناسب است؟
برای اینکه ساراسنیا در بستر احساس راحتی کند نیاز به مکان مناسب دارد. مکانی که تا حد امکان پر از آفتاب و هوا باشد، بهترین مکان است، جایی که گیاه حداقل شش ساعت در روز آفتاب داشته باشد. فقط آفتاب سوزان ظهر می تواند باعث سوختگی شود و بنابراین باید از آن اجتناب کرد.از نظر دما، گیاه پارچ در دمای 20 تا 25 درجه سانتیگراد احساس راحتی می کند، اما می تواند دمای 30 درجه سانتیگراد و بیشتر را نیز تحمل کند، حداقل زمانی که در بستر کاشته می شود - به شرطی که رطوبت کافی دریافت کند.
ساراسنیا که به عنوان گیاه خانگی یا تراریومی نیز کشت می شود نیاز به نور زیادی دارد که در صورت نیاز باید با استفاده از چراغ های گیاهی نصب شود. از آنجایی که گیاهان نیز به رطوبت بالایی نیاز دارند و نمی توانند هوای خشک محیط را تحمل کنند، بهتر است آنها را در ظرف شیشه ای یا تراریوم نگهداری کنید. این ساده ترین مکان برای ایجاد ریزاقلیم مورد نیاز است. با این حال، شما باید نمونه های باغ را در نزدیکی یک آبراه یا یک حوض باغ قرار دهید.
خاک / بستر
بهتر است گیاه پارچ را در خاک اریک که کمی اسیدی تا اسیدی و تا حد امکان مرطوب باشد کاشته شود. در عمق چند سانتی متری آب به گیاه آسیبی نمی رساند. به همین دلیل، همچنین به عنوان یک گیاه مرزی برای بدنه های آبی (به طور مصنوعی) در باغ ایده آل است.
به هر حال، یک تخت لنگر نسبتاً آسان است که خودتان بسازید. برای این کار کافی است گودالی به عمق حدود 40 تا 60 سانتی متر به اندازه دلخواه حفر کنید و روی آن را با آستر حوضچه بپوشانید و آن را با پیت یا خاک اریک پر کنید. با این حال، مهم است که خاک گلدان مورد استفاده بارور نشده باشد، زیرا ساراسنیا گوشتخوار بسیار حساس به کودهای اضافی واکنش نشان می دهد. در آخر بستر را با آب فراوان خیس کنید و بکارید.
اگر گیاهان پارچ در گلدان رشد می کنند، باید آنها را در خاک مخصوص گوشتخوار، در خاک اریک یا مخلوطی از پیت سفید و ماسه قرار دهید.
کاشت صحیح ساراسنیا
بهترین زمان برای کاشت ساراسنیا در بهار است تا گیاهان چندساله همچنان بتوانند تا زمستان به خوبی در مکان جدید خود مستقر شوند. در صورت امکان پس از Ice Saints یک روز معتدل در ماه مه را انتخاب کنید، زمانی که یخبندان های دیرهنگام دیگر نگران کننده نیستند.این زمان برای پیوند گیاهان پارچ نیز بهینه است.
Watering Sarracenia
Sarracenia یک گیاه اریکسی معمولی است که اساساً نمی تواند به اندازه کافی مرطوب شود. برخلاف بسیاری از گیاهان باغی و خانگی، گیاهان پارچ باید دائما مرطوب باشند و غرقابی را به خوبی تحمل کنند. شما باید روزانه به نمونه هایی که در گلدان رشد می کنند آبیاری کنید، ترجیحاً آب را مستقیماً در نعلبکی بریزید.
به هیچ عنوان از آب لوله کشی استفاده نکنید، زیرا ساراسنیا نیز مانند همه گیاهان گوشتخوار به آهک بسیار حساس است و دیر یا زود می میرد. در عوض، از آب باران یا آب حوضچه یا، اگر هیچ کدام در دسترس نیست، از آب لوله کشی با کلسیم زدایی شده استفاده کنید. علاوه بر این، گیاهان گلدانی و نمونه های باغی که در شرایط خشک کاشته می شوند باید با آب ولرم و کلسیم زدایی شده اسپری شوند.
ساراسنیا را به درستی بارور کنید
مانند همه گیاهان گوشتخوار، ساراسنیا نیز نباید – یا بهتر است بگوییم – نباید بارور شود. گیاهان از طریق حشرات به دام افتاده از خود مراقبت می کنند.لطفاً وسوسه نشوید که به گیاهان غذا دهید: "تغذیه بیش از حد" در اینجا نیز امکان پذیر است و گیاهان نیز ریشه دارند که در صورت نبود حشره برای تامین مواد مغذی نیز استفاده می شود.
Saracenia را به درستی برش دهید
گیاهان قیچی را نباید با قیچی یا چاقو برید یا به هر نحو دیگری مزاحم کرد.
تکثیر ساراسنیا
آیا در مورد این گیاه پارچ جالب هیجان زده اید؟ سپس می توانید با تلاش نسبتاً کمی از فرزندان خود مراقبت کنید:
- تقسیم گیاهان بزرگتر در بهار
- کاشت بذرهای خود جمع آوری یا خریداری شده
دانه هایی که در پاییز می رسند را می توان تا یک سال در شن و ماسه مرطوب و در ظرف دربسته جمع آوری و نگهداری کرد.در صورت امکان آنها را در کشوی سبزیجات یخچال نگهداری کنید. همچنین می توانید آنها را در پاییز مستقیماً در بستر بکارید یا در گلدان بکارید. البته قبل از آن باید حداقل دو ماه در یخچال طبقه بندی شوند. سپس آنها را در گلدان های کوچک یا کاسه هایی با خاک بسیار مرطوب بکارید و در دمای حدود ده تا 15 درجه سانتی گراد کشت کنید. نهال ها بعد از حدود سه تا چهار هفته جوانه می زنند و باید در سریع ترین زمان ممکن پیوند شوند. از اواخر ماه می، ساراسنیا جوان بالاخره می‌تواند به رختخواب برود.
زمستان
ساراسنیا یکی از معدود گیاهان گوشتخوار سرسخت کشورمان است. نمونه‌های داخل خانه نیز به خواب زمستانی نیاز دارند، به همین دلیل است که باید آنها را در دمای بین دو تا حداکثر ده درجه سانتیگراد بین نوامبر و مارس خنک اما بدون یخ‌زدگی نگه دارید. در این مدت گیاهان را به میزان قابل توجهی کمتر آبیاری کنید.
Sarracenia کشت شده در گلدان هایی که در تابستان در بیرون در بالکن یا تراس رها می شوند نیز باید در داخل خانه آورده شوند.
نکته
گیاهان پارچ در بستر باتلاق با بنفشه مردابی (Viola lanceolata)، نیلوفر باتلاقی (Narthecium ossifragum)، میخک باتلاقی (Helonias bullata) و سایر گوشتخواران مانند آفتابگردان برگ گرد (Drosera یا rotundifolia) هماهنگی بسیار خوبی دارند. تله مگس زهره (Dionea muscipula).
گونه و گونه
جنس گیاه پارچ تنها شامل هشت گونه مختلف است، اما سرشار از تنوع گسترده ای از هیبریدها است. گونه های Sarracenia purpurea، S. flava و S. leucophylla به طور خاص ثابت کرده اند که در شرایط اروپای مرکزی مقاوم به سرما هستند و در اینجا احساس راحتی می کنند.
- گیاه پارچ زرد (Sarracenia flava): ارتفاع تا 100 سانتی متر، برگها به رنگ زرد و اغلب مرمری قرمز، گل آذین زرد و رگبرگ قرمز، رایحه تند و نامطبوع
- گیاه پارچ قرمز (Sarracenia purpurea): رایج ترین گونه با برگهای قوی رگبرگ قرمز و گلهای قرمز تیره
- گیاه پارچ سفید (Sarracenia leucophylla): ارتفاع رشد تا 120 سانتیمتر، برگهای سفید، گلهای قرمز تیره
- گیاه پارچ کم رنگ (Sarracenia alata): ارتفاع رشد تا 80 سانتیمتر، برگهای سبز مایل به زرد با نوک قرمز، گلهای سفید مایل به کرم
- گیاه پارچ کوچک (Sarracenia minor): رشد کم بین 25 تا 35 سانتی متر، گلهای زرد روشن
- گیاه پارچ سبز (Sarracenia oreophila): ارتفاع رشد تا 70 سانتیمتر، برگهای زرد مایل به سبز با کلاهک رگبرگ قرمز، گلهای زرد
- گیاه پارچ طوطی (Sarracenia psittacina): گونه کمیاب با برگهای قرمز و کلاهک سفید و همچنین گلهای قرمز ارتفاع تا 40 سانتیمتر
- گیاه پارچ قهوه ای-قرمز (Sarracenia rubra): برگ های طرح دار قهوه ای-قرمز، گل های قرمز، ارتفاع تا 40 سانتی متر
