فراموشی که اغلب در جنگل‌ها و مزارع اروپای مرکزی یافت می‌شود، قرن‌هاست که به عنوان یک گیاه دارویی و زینتی در باغ‌ها می‌روید، اگرچه «گیاه جادویی» سابق قبلاً یافت می‌شد. عمدتا در صومعه ها و باغ های گیاهی. امروزه انواع مختلفی از شکوفه های بهاری وجود دارد که نه تنها به رنگ آبی آسمانی، بلکه سفید، صورتی یا بنفش نیز شکوفا می شوند.
فراموش چیست و چگونه استفاده می شود؟
فراموشها گیاهان گلدار کوچک و بی‌طبیعی هستند که در رنگ‌های مختلفی مانند آبی آسمانی، سفید، صورتی یا بنفش ظاهر می‌شوند. آنها به عنوان گیاهان زینتی در باغ، در بستر یا در گلدان مناسب هستند و معمولا بین آوریل و ژوئن شکوفا می شوند.
منشا و توزیع
فراموش نکن (bot. Myosotis) در برخی مناطق به گوش موش نیز معروف است که نام جنس یونانی نیز به آن اشاره دارد: این دقیقاً به این معنی است و به شکل برگها اشاره دارد. تقریباً 50 گونه در این جنس بومی تقریباً کل جهان هستند و حدود 41 گونه مختلف تنها در اروپای مرکزی یافت می شوند. دقیقاً مشخص نیست که نام غزلی از کجا آمده است. تعدادی افسانه در مورد منشاء این نام وجود دارد که از منطقه ای به منطقه دیگر بسیار متفاوت است. اما در همه جا، دسته گلی از فراموشکارهای آبی رنگ، نشانه عشق، وفاداری و خداحافظی در نظر گرفته می شود. امروزه دیگر به گل کوچک اهمیت چندانی داده نمی شود، در عوض، گل بهاری سرسبز اغلب به عنوان یک گیاه زینتی در باغ کاشته می شود.
استفاده
فراموشی زیبا را می توان به خوبی همراه با سایر گلهای بهاری و گلهای پیازی مانند گل لاله و بنفشه شاخدار در بستر یا به عنوان حاشیه کاشت. برای یک دریای رنگارنگ از گل ها، بهتر است گونه هایی را انتخاب کنید که در ماه می شکوفه می دهند. گل های متعدد به ویژه زمانی که به تعداد زیاد کاشته می شوند موثر هستند و در نتیجه فرش بزرگ تری را تشکیل می دهند - به ویژه از آنجا که برخی از گونه ها به سرعت از طریق دونده های ریشه تولید مثل می کنند و پخش می شوند. این بدان معنی است که فراموشکار را می توان به خوبی به عنوان یک گیاه پرکننده برای پوشاندن شکاف های بزرگتر نیز استفاده کرد. اگر باغ ندارید اما بالکن یا تراس دارید، می توانید این گیاه جذاب را در گلدان نیز پرورش دهید. گونه های مختلف مقاوم به سادگی برای کشت در داخل خانه مناسب نیستند.
ظاهر و رشد
بسته به تنوع، فراموشی بین 20 تا 40 سانتی متر رشد می کند - گاهی اوقات حتی بیشتر - و شاخه های گل بلند تولید می کند.بیشتر گونه ها یک تا دو ساله هستند، اما گونه های چند ساله نیز وجود دارد یا گل ها هر سال خودشان را می کارند و خستگی ناپذیر دوباره و دوباره باز می گردند. در ابتدا، گیاهان جوان به صورت گل رز رشد می کنند و برگ های بلند و کمی کرک دار را تشکیل می دهند. شاخه های گل بلند و گاهی شدیداً منشعب با گل آذین انتهایی فقط در بهار ظاهر می شوند. بسیاری از گونه ها شکوفه های بهاری هستند و شکوه خود را بین آوریل و ژوئن نشان می دهند. با این حال، گونه های دیگر در تمام طول فصل رشد تا اکتبر شکوفا می شوند. گلهای کوچک و پنج برابر معمولاً آبی روشن هستند، اگرچه در حال حاضر ارقام گلدار صورتی و سفید نیز وجود دارد. برخی از واریته‌ها در ابتدا صورتی هستند و بعداً آبی می‌شوند.
مسمومیت
فراموش کننده سمی نیست، بلکه - برعکس - حتی خوراکی است. برای این کار از گل های آبی ظریف استفاده می کنید، که با این حال، فقط طعم مختصری از خود دارند.این باعث می شود که آنها به عنوان یک تزیین زیبا برای سالاد و سوپ، به عنوان مثال، یا روی نان مناسب تر باشند. در طب عامیانه، به طور خاص از باتلاق فراموش نکنید، قبلاً به عنوان یک گیاه دارویی استفاده می شد، اگرچه اثرات نسبت داده شده هنوز بر اساس استانداردهای علمی اثبات نشده است. به همین دلیل است که گل کوچک تقریباً فقط در هومیوپاتی استفاده می شود، به عنوان مثال در برونشیت مزمن یا بیماری های سیستم لنفاوی.
کدام مکان مناسب است؟
از نظر موقعیت مکانی، تقریباً همه گونه‌های فراموشکار و گونه‌های آنها مکان‌های آفتابی تا نیمه سایه را ترجیح می‌دهند، اگرچه با افزایش سایه، توانایی شکوفه‌دهی کاهش می‌یابد. اساسا، Myosotis هنوز در سایه روشن بسیار خوب رشد می کند.ادامه مطلب
طبقه
وقتی صحبت از خاک به میان می آید، انتخاب نقطه مناسب در باغ دیگر آنقدرها هم ساده نیست، زیرا انواع مختلف فراموشکارها گاهی اوقات الزامات بسیار متفاوتی دارند.برخی زیرلایه شنی را ترجیح می دهند، برخی دیگر به خاک مرطوب و غنی از مواد مغذی نیاز دارند. محل کاشت مناسب - باغ سنگی یا لبه حوض - را با توجه به نیاز گونه های انتخاب شده انتخاب کنید، اساساً نمی توانید با خاک باغچه غنی از هوموس و زهکشی خوب اشتباه کنید. گونه هایی که در خاک تازه رشد می کنند نیز خاک کمی اسیدی را ترجیح می دهند، به همین دلیل است که باید خاک گلدان را با خاک رودودندرون یا خاک اریکاس بهبود بخشید. این بستر برای کشت گلدان نیز مناسب است و همچنین می توان آن را با کمپوست بهبود بخشید.
کاشت
بیشتر گونه های فراموش شده برای باغ به صورت دوسالانه رشد می کنند، یعنی. اچ. آنها را در ماه های تابستان بین اواخر اردیبهشت تا پایان جولای می کارید و فقط سال بعد گیاهان گلدار می گیرید. می توانید بذرها را در کاسه ها بکارید و در آنجا یا مستقیماً در محل مورد نظر پرورش دهید. تا زمستان، گیاهان به قدری رشد کرده اند که می توانند بدون هیچ مشکلی در زمستان در فضای باز زنده بمانند.و کاشت اینگونه عمل می کند:
- محل کاشت را آماده کنید، خوب حفر کنید و خرد کنید
- کشیدن شیار
- کاشت بذر و پوشاندن ملایم آن با خاک
- خاک را مرطوب نگه دارید و به طور مرتب علف های هرز را بیرون بکشید
- جوانه‌زنی در دمای 18 درجه سانتیگراد پس از حدود 14 تا 21 روز اتفاق می‌افتد
- خارج نهال در مرداد
- فاصله حدوداً 20 سانتی متر را حفظ کنید
گیاهان جوانی که به این روش رشد می کنند اغلب در صورت مساعد بودن هوا از اسفند ماه به بعد شکوفا می شوند. برای کشت گلدانی، می‌توانید در زمستان گیاهان جوان را روی طاقچه بکارید، اما بعداً گل می‌دهند.
کاشتن فراموشکارها به درستی
در فصل بهار اما فراموشکارهای زودرس نیز در بسیاری از مراکز باغ موجود است که می‌توانید پس از قدیس‌های یخی به سادگی آنها را در بستر یا گلدان بکارید.به این ترتیب لازم نیست یک سال تمام منتظر بمانید تا بتوانید از گل های آبی لذت ببرید. و نحوه کاشت اینگونه است:
- انتخاب مکان
- خاک را خوب شل کن
- حذف سنگ و ریشه و علفهای هرز
- فراموشها را در سطلی پر از آب بگذارید
- در صورت لزوم ابتدا توپ ریشه را با دستان خود شل کنید
- در آنجا گیاهان رطوبت را جذب می کنند
- گیاهان را به فاصله 20 سانتیمتر در خاک بکارید
- جایگزین در توف های سه تا پنج بوته
- آنها را عمیقتر از آنچه در ظرف بودند در زمین نگذارید
- خاک را خوب فشار دهید و آبیاری کنید
مطمئن شوید که فاصله کاشت مشخص شده را بین 15 تا 20 سانتی متر حفظ کنید - گیاهان به سرعت پخش می شوند و سپس برای رشد نیاز به فضا دارند.ادامه مطلب
آبیاری و کوددهی
مراقبت از فراموشکارها آسان است و به وفور شکوفا می شوند به شرطی که قوانین مراقبتی زیر را در مورد آبیاری و کود دهی رعایت کنید:
- خاک/ بستر را به طور یکنواخت مرطوب نگه دارید
- بگذارید سطح بستر بین هر آبیاری خشک شود
- آب در صورت لزوم صبح و عصر در ماه های گرم تابستان
- بدون غرقابی
- روی گلها نریزید،بلکه مستقیم روی زمین
- از آب باران کم آهک استفاده کنید
- کود دهی سه بار در سال با کمپوست و آرد شاخ/تراش شاخ
فراموشی ها را به درستی برش دهید
دوره گلدهی فراموشم را به راحتی می توان با هرس دقیق شاخه های مرده به عقب افزایش داد. به این ترتیب، گیاهان ذخایر انرژی خود را در توسعه میوه ها و دانه ها سرمایه گذاری نمی کنند، بلکه در عوض یک فلور گل جدید ایجاد می کنند.علاوه بر این، هرس بلافاصله پس از گلدهی این مزیت را دارد که از خود بذری جلوگیری یا محدود می کنید - به عنوان مثال تنها بخشی از ساقه گل را برای رسیدن میوه باقی می گذارید. اگر بعد از گلدهی هرس انجام نشد، در اوایل بهار درخت فراموش شده را فقط بالای سطح زمین ببرید.ادامه مطلب
فراموشکارها را تبلیغ کنید
علاوه بر کاشت، امکان رشد رویشی فراموشکارها را نیز دارید - یعنی. اچ. از طریق قلمه یا تقسیم تکثیر می شود. این روش ها بهترین عملکرد را به شرح زیر دارند:
بخش
کاشت‌های بزرگ گونه‌های چند ساله که باید از نظر اندازه کاهش یابند و یا رشدشان محدود شود، به‌ویژه برای تقسیم مناسب هستند. پس از گلدهی، یک بیل تیز و تمیز برداشته و با احتیاط بوته ها را در محل مورد نظر کنده کنید. این اغلب با چنگال حفاری بهتر عمل می کند، به خصوص که ریشه های کمتری با این ابزار آسیب می بینند.قطعات را به چند قسمت تقسیم کنید که هر کدام باید دارای یک توده ریشه قوی باشد. آنها را به طور جداگانه در محل جدید بکارید، اگرچه چنین گیاهان جزئی را می توان به خوبی در گلدان و سایر کاشت ها نیز کشت کرد.
قلمه
برای قلمه ها، تا خرداد ماه چند شاخه پایه را با چاقوی تیز و تمیز قطع کنید - در صورت امکان پس از گلدهی - با حد فاصل بین پایه ریشه و ساقه. اطمینان حاصل کنید که یک تکه کوچک از ریشه روی هر قلمه وجود دارد، زیرا توپ ریشه جدید از آن ایجاد می شود. سطح را در پودر ریشه زایی (8.00 یورو در آمازون) آغشته کنید و شاخه ها را به صورت جداگانه در گلدان هایی با بستر رشد ضعیف از نظر مواد مغذی بکارید. روش دیگر، ریشه زایی در یک لیوان آب نیز امکان پذیر است، اگرچه شما باید فقط از آب بدون آهک (مثلاً آب باران) استفاده کنید و آن را روزانه تعویض کنید.افزودن خاکستر چوب از ایجاد پوسیدگی جلوگیری می کند. گیاهان جوان یا در اواخر تابستان یا بهار بعد وارد بستر می شوند.ادامه مطلب
زمستان
فراموشها گیاهانی هستند که طبیعتاً مقاوم هستند و دمای یخبندان نمی‌تواند به آنها آسیب برساند. با این وجود، می‌توانید نمونه‌های جوانی که در پاییز کاشته شده‌اند را با برگ و کاه بپوشانید و در نتیجه از آنها در برابر دمای بیش از حد سرد و سایر خطرات زمستانی محافظت کنید. فراموش‌کارهایی که در گلدان‌ها رشد می‌کنند قطعاً به محافظت زمستانی نیاز دارند تا گلوله‌های ریشه یخ نزنند. برای این کار گلدان گیاه را روی یک پایه ضخیم ساخته شده از فوم یا چوب قرار دهید و گلدان را با نایلون حباب دار یا یک تکه پشمک باغبانی بپیچید.
بیماری ها و آفات
فراموشم کاملا مستعد ابتلا به برخی بیماریهای قارچی مانند کپک خاکستری (بوتریتیس) و سفیدک پودری است.با هوا نگه داشتن محصول، آبیاری نکردن از بالا و گاهی اوقات تهیه آبگوشت گیاهی تقویت کننده گیاهان، از عفونت جلوگیری کنید - آبگوشت دم اسب مزرعه ای به ویژه در اینجا توصیه می شود. اگر بیماری قارچی شیوع پیدا کرد، گیاهان آلوده باید در اسرع وقت حذف شوند و با زباله های خانگی دور ریخته شوند - این تنها راه برای جلوگیری از عفونت در مقیاس بزرگتر است. وقتی صحبت از آفات به میان می آید، به ویژه شته ها مشکلاتی را برای گیاهان ایجاد می کنند. اینها اغلب زمانی ظاهر می شوند که محل نسبتاً خشک است.
نکته
برخی از انواع فراموشکارها که رشد بیشتری دارند می‌توان به طرز شگفت‌انگیزی به عنوان گل بریده گلدان استفاده کرد، به عنوان مثال در یک دسته گل رنگارنگ بهاری یا تابستانی. برای اطمینان از ماندگاری هر چه بیشتر دسته گل، گلدان را در مکانی روشن قرار دهید و هر روز آب آن را عوض کنید. با این حال، لازم نیست مواد مغذی به طور مصنوعی اضافه شوند، به خصوص که گیاهان نمی توانند آنها را بدون ریشه جذب کنند.
گونه و گونه
فراموشم (bot. Mysotis) سرده ای از گیاهان از خانواده گیاهان خشن برگ (bot. Boraginaceae) است که از حدود 50 گونه مختلف تشکیل شده است. 41 گونه از گونه های شناخته شده نیز بومی اروپای مرکزی هستند. ارقام متعددی از برخی از آنها وجود دارد که اغلب به عنوان گیاهان زینتی در باغ استفاده می شود. مهمترین گونه های Mysotis برای باغ خانه عبارتند از:
فیلد فراموش من (bot. Myosotis arvensis)
مزرعه فراموشکار به‌خاطر دوره گلدهی بسیار طولانی‌اش، در باغ بسیار لذت‌بخش است: بین آوریل و اکتبر، شاخه‌های گلهای متعدد و شاخه‌دار خود را به‌طور خستگی‌ناپذیر نشان می‌دهد. گونه قوی معمولاً به صورت یک ساله تا دو ساله رشد می کند و در خاک غنی از مواد مغذی، تازه و رسی بهترین رشد را دارد. ارتفاع گیاهان به حدود 40 سانتی متر می رسد و می توان از آنها به روش های مختلف استفاده کرد.
فراموش رنگارنگ (ربات. Myosotis discolor)
فراموشی رنگارنگ به دلایلی نام خود را دارد، بالاخره همیشه گلهای رنگارنگ روی یک گیاه وجود دارد.اینها معمولاً ابتدا مایل به زرد هستند، بعداً قرمز می شوند و بعداً رنگ آبی-بنفش به خود می گیرند. گلهای زرد و آبی اغلب با هم روی یک نمونه یافت می‌شوند که تشخیص این گونه از گونه‌های دیگر Myosotis را آسان‌تر می‌کند. این گیاه یک ساله و علفی فقط بین ده تا 30 سانتی متر ارتفاع دارد و بین آوریل تا ژوئن شکوفا می شود. در کناره‌های درختان، در کنار جنگل‌های کاج، در چمن‌زارهای شنی و در کنار مزارع و کنار جاده‌ها بهتر رشد می‌کند.
هیل فراموش من (ربات. Myosotis ramosissima)
تپه فراموشم را با گلهای ریز آبی روشن تا گاهی سفیدش که فقط تا ارتفاع تقریباً 25 سانتی متری رشد می کند، به ویژه در شمال و مرکز آلمان یافت می شود. گونه‌های یکساله عمدتاً در دامنه‌ها و تپه‌های آفتابی در خاک‌های شنی و خشک زندگی می‌کنند و بنابراین برای کشت در باغ‌های سنگی و بسترهای شنی ایده‌آل هستند. همچنین می توان از این گیاه قوی برای سبز کردن دیوارهای سنگی خشک استفاده کرد.تپه فراموش من بین آوریل و ژوئن شکوفا می شود.
چمن فراموشکار (bot. Myosotis lax)
چمن فراموشکار دقیقاً انتخاب مناسبی برای سطوح مرطوب تا گاهاً مرطوب است، زیرا در طبیعت نیز عمدتاً در سواحل مرطوب بدنه‌های آبی وجود دارد. این گونه عمدتاً در اروپای شمالی و مرکزی پراکنده است. ارتفاع این گیاهان بین 20 تا 50 سانتی متر است، هیچ دونده ای رشد نمی کند و گل های آبی-سفید خود را بین ماه می تا آگوست نشان می دهد.
سند فراموشم (ربات. Myosotis stricta)
ماسه سالانه فراموشم نه تنها تا 20 سانتی متر رشد می کند و در خاک های شنی بهترین رشد را دارد، بنابراین می توانید با اطمینان این گیاه لطیف بهاری را روی چمن های شنی و سطوح سنگی پرورش دهید. این گونه همچنین در طبیعت در خاک های شنی و فقیر دیده می شود و عمدتاً در تپه های شنی، کنار جاده ها، در مزارع شنی و روی رخنمون های سنگی یافت می شود.ماسه فراموشم از مارس و در نتیجه خیلی زود در سال شکوفا می شود و دوره گلدهی تا ژوئن بسیار طولانی است.
مرداب فراموشم کن (bot. Myosotis scorpioides)
باتلاق فراموشم نکن نه تنها در بسیاری از مناطق مرطوب آلمان یافت می شود - به عنوان مثال در لبه های باتلاقی دریاچه ها یا برکه های کوچکتر، در امتداد خندق ها یا نهرها یا به طور کلی در امتداد توده های آبی غنی از مواد مغذی نیز وجود دارد. مانند در مراتع مرطوب و در جنگل های باتلاق - بلکه یک گیاه باغ مهم برای کاشت در امتداد لبه های حوضچه های باغ یا نهرها است. این گونه تا ارتفاع 80 سانتی متر رشد می کند و گل های آن بسیار ماندگار هستند: دوره گلدهی از می تا سپتامبر ادامه دارد. باتلاق فراموشم یک گیاه غذایی با ارزش به ویژه برای زنبورها و پروانه ها است.
فارست فراموشکارم (ربات. Myosotis sylvatica)
جنگل فراموشکار دو ساله بین 15 تا 45 سانتی متر ارتفاع دارد و گل های آبی آسمانی متعددی را بین ماه می تا جولای نشان می دهد.این گونه به ویژه در جنوب آلمان گسترده است و عمدتاً در لبه‌های جنگل‌های کم‌کم رشد می‌کند، اما همچنین در علفزارهای چاق و سایر مکان‌ها با خاک تازه و غنی از مواد مغذی رشد می‌کند. علاوه بر شکل وحشی، انواع مختلفی برای باغ وجود دارد که برخی از آنها را می توان در طبیعت نیز یافت. به عنوان مثال، یک واریته جذاب، واریته «روسیلوا» با گلهای متعدد صورتی-بنفش است.
علاوه بر این، دو نماینده به یک اندازه زیبا از جنس گیاهی وجود دارد، دو گونه یادبود مرتبط (bot. Omphalodes verna) و فراموشکار قفقاز (bot. Brunnera macrophylla) که به طرز شگفت انگیزی با هم همخوانی دارند. با فراموشی های مختلفی که در اینجا ذکر شده است، اجازه دهید گونه ها کشت شوند. هر دو گونه بین آوریل و مه شکوفا می شوند و در خاک تازه و لومی هوموسی به بهترین وجه رشد می کنند. در حالی که گیاه یادبود در درجه اول به عنوان پوشش زمین استفاده می شود و به سرعت گیاهان ضعیف تر را با دونده های متعدد خود جابجا می کند، فراموشی قفقاز یک گیاه چند ساله جذاب برای مکان های آفتابی تا نیمه سایه است.گونه "Variegata" از فراموش من قفقاز نیز با برگهای زیبا و رنگارنگ سفید-سبز امتیاز می گیرد.
